マダムの暮らすように旅する福岡12月＋唐津・伊万里⑨5日目の２　ステーキ＆レストラン勝～くすきの杜

2022/12/12 - 2022/12/12

　2022年12月8日（木）から13日（火）恒例の、そして今年最後の、福岡旅を楽しんで来ました。私にしては珍しく良く晴れて暖かい福岡で、友達や従妹に会い、食事やおしゃべりをし、地域クーポンやネクスペイを活用しながら、買い物も楽しみました。また、久々に、唐津・伊万里への日帰りバスツアーにも参加し、フルーツトマト狩り、ランチ、漢方薬を作る体験もし、重いキャリーを抱えて帰宅しました。その旅行記です。①②③・・・は旅行記の番号です。⑪までありますので、興味のある所だけでもご覧いただければ幸いです。
12月8日（木）旅行1日目　自宅最寄りのバス停＝羽田空港第1ターミナル～福岡空港①ー博多ー小倉　買い物　西鉄小倉イン　3連泊②
9日（金）2日目　友達とランチ（於：北九州アウトレットステーキ８８）、お茶（於：ドウルセアルテ）、従妹とディナー（於：百菜旬）③
10日（土）3日目　ー行橋　お寺へお参り④ー　和田誠展鑑賞（於：リバーウォーク）⑤ランチ（於：リバーウォーク　サイゼリヤ）ー　井筒屋④
11日（日）4日目　小倉ー博多＝天神　東洋ホテル2連泊⑥～久留米　2人の美術展鑑賞（於：久留米市美術館）お茶（於：楽水亭）～天神⑦＝博多イルミネーション⑥
12日（月）5日目　日帰りバス旅行　博多＝フルーツトマト狩り（於：唐津）＝鏡山公園⑧＝ランチ（於：ステーキハウス＆レストラン勝）＝漢方薬作り（於：くすきの杜）⑨＝買い物（於：アリタセラ、武雄観光物産館）＝博多⑩
13日（火）6日目　博多　買い物ー福岡空港～羽田空港　買い物=自宅最寄りのバス停～自宅⑪

エリア 伊万里(佐賀)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.5
• 交通: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 観光バス 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

　 2022年12月11日（月）旅行5日目の続き
　フルーツトマトを食べた後、鏡山散歩をして消化し、次はステーキです。
　「こだわりの伊万里牛お届けします」「ステーキ＆レストラン勝」にて

　レストラン全容　横に長いレストランのようです。
　平屋建てです。バスが止められる駐車場はありますが、バックで入れるため、ぐるっと一周して左車線を走って、止めました。

　伊万里牛
　松尾勝馬牧場とあります。牛を育てていますってこと？

入り口　ポインセチアの鉢植えと有田焼かしら？

　伊万里牛について
　最高級のＡ５ランクは全国平均20％。佐賀牛はＡ５が50％。松尾さんは80％。
　1600頭の牛を音楽を流し、良い環境で育てている。一頭ずつ産歴を予習しピックアップ、セリ、21～22か月育てる。わら、濃厚飼料を与える。すると、良い肉の条件　テリ、コク、キメ、香り、風味‥がバランスよく撮れた伊万里牛になる。

　カウンターの向こうの冷蔵庫には、肉がドーンとしまってあります。

三国さんの色紙もありました。

　アルコールメニュー。ここでも地域クーポン使えます。が、アルコールは苦手なので。

　アラカルトメニュー
　サーロイン150g4200円、イチボ150g2800円　ふむふむ。
　

　スープとサラダが置いてある席に着席。一人参加の方はカウンター。2人以上はテーブル席。まあそれはよいですが。　
　スープは美味。サラダはドレッシングがかかっていました。まあ普通のお味。
　カウンター左端のお友達同士二人参加のおばさま達。バス車内では斜め後ろ席で、マスク越しにずーっとおしゃべり。ここでは、マスクなしでずーっとおしゃべり。飛沫は大丈夫だろうかと、1日中ずーっと気になりました。

　頃合いを見て、150ｇステーキが運ばれてきました。まずは切ってみます。ミディアムレア～ウェルダンかな。一口目、柔らかめで美味。

　2口目、3口目・・・隣も、その隣も、カウンター席の方全員にライスが配られたのに私だけない。忘れられています・・・早くご飯が欲しかった。手で合図。ようやくご飯。その間に肉は冷め、硬くなっていきます。うーん。目の前に鉄板があるのに、そこで焼いていただけないのは、まあー32人のツアーだから、分かりますが。お肉の質としては、金曜のフードコートのステーキより上質ということも分かりますが。右隣の高齢の女性は、ナイフで切れず、一旦下げ、お店の方に、切って再度出してもらっていました。左隣の女性は、お肉を一口ずつ噛んでは吐き出しています。気持ちは分かります。硬いよね。所詮ツアーのステーキでした・・・最後のアンケートに、「硬い150gより柔らかい100ｇの肉が食べたかった」と書きました。

　食後のコーヒー。紅茶には変えられないと。ツアーだから仕方ないですね。まずは一口、苦い。お砂糖とミルクでごまかして頂きました。出てくるタイミングはよかったのだけれど・・・

　ランチメニュー
　伊万里牛ももランチ　150g2600円のだったのかな？すぐ、お値段検索してしまいました。団体用の特別1ランク下のだったのかな？それならハンバーグの方が良かったなあ・・・
　まあ、ツアー自体が、全国旅行支援で40％引きで、6600円だったからねえ。それで伊万里まで往復してくれて、食前のトマト＆ランチ＆3000円の地域クーポン付きだから、文句は言えませんがねえ。（と、さんざん文句は言ってますが）
　次はマイ漢方茶を作ります。

「くすきの杜」入り口

　くすきの杜
　添乗員さん、ずっと『くすのきしゃ』と言っていて、？でした。私が間違っていたから、検索しても出てこなかったのかと思ってました。古事記？で薬のことをくすきと言ってたからだそう。
　くすきのもりが正しいです。

　漢方がずらり。
　ノーシンなど、一般の薬なども売っています。

　薬の棚
　ずっと店の左手、奥へ奥へと進んでいきます。
　靴をロッカーに入れ、スリッパに履き替えました。

　テーブルには一人分ずつ、冊子、アンケート、トレー、スプーンなどがセッティイングされています。

　テーブル上には漢方が10種類並んでます。1グループ6人で共用するらしいです。
表熱①キクノハ　表寒②ケイヒ（シナモン）　裏熱③ハスノハ　裏寒④ショウガ
気虚⑤ナツメ　気滞⑥チンピ　血虚⑦クワノミ　お血⑧ガジュツ　水虚⑨ギョクチク
水滞⑩ハトムギ
⑩のみ２ｇ　それ以外はすべて１ｇでした。　

　最初はビデオを見ながら、説明を聞きながら学習

　机の上の一人分のセッティング。冊子とアンケートと、スプーンと、お皿２枚。
　アンケートには名前、生年月日、アレルギー、併用薬、妊娠の有無など。下方には当てはまるもの一つにチェック入れろと。
１身体の表・裏の寒・熱　　身体の表面をあたためたいなど
２気について　　　　　　　気力を充実させたいなど
３血について　　　　　　　血液を生き生きと充実させたいなど
４水について　　　　　　　体内に潤いを供給したいなど

　全部はかりで重さを計って、混ぜ合わせます。たかが3種類、合計3gか、4gしか測り取らないけれど、理科の実験みたいで、楽しい。ただ、１グループ６人に２台しかはかりがないので、待ちが長く、何でもさっさとやり遂げたいわたしには、その待ち時間が苦痛でした。

　薬草茶完成
　漢方薬らしい匂いがします。ホテルで何かあっても困るので、持ち帰って自宅で飲んでみます。

マイ健康茶作り

健康相談

陰陽五行説によるヒトの自然毒性

くすきの杜説明

建物案内

体験メニュー

麗美堂

サロンメニュー

　漢方相談

漢方講座

年間スケジュール

　からだ整え茶、こころ整え茶
　飲み続けると効果があるのかも？

くすきの杜おすすめ講座

薬草工房

　フィールフリー
　2階のお店。スパなどがあります。

　中庭には、ヤブニッケイなどが植えられてます。

　漢方未病薬局
　地域クーポンを使ってお買い物をされている方もいました。

　お店入り口
　お店を出る前、バス車中で「アンケートを出されてない方が６名いらっしゃいます。回収します。」と添乗員さんが回りました。えっ？氏名や生年月日、体調など、個人情報満載の物をお店に置いて行けと？今後継続して通う病院なら、カルテとして残しておくと思います。が、多分一生、二度と来ないであろう所には、残せません。「個人情報なので」とお断り。「薬のアレルギーなどありませんね？」と確認され、スルーしてもらいました。逆に、31名の方が個人情報を置いて行く事にも驚きました。皆さんならどうしますか？私が意識しすぎ？