2022/08/01 - 2022/08/01
283位(同エリア747件中)
モエさん
チェンライでナムギャオ食べ比べ
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- 交通手段
- 徒歩
-
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
Google map で見つけたお店
2022/11/14に再訪した際は閉店してしまったようで
フローズンヨーグルト屋さんになってました。
移転したのかな? -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
ナムギャオ 40B -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
見るからに味が濃そうですが、塩気はそこまでキツくなくとてもだべやすいです。 -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
ひき肉の肉団子も味がしみてて美味しい。 -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
手前の大鍋は油の多いスープで
二郎系のように油多めというリクエストに応えてくれます。
何も言わないと
いい按分でよそってくれます。 -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
しっかりニウの花のガクを入れてくれます。
これがこの料理の肝ですからね。 -
1軒目
Num ngeo Wan Dee Chiangrai
ナムギャオワンディー チェンライ
テイクアウトも多いし、スープが終わると閉店となります。
いつも14:00には店じまいだそうです。 -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
Nam Ngiew;
Rice noodle in Northern style hot and spicy soup with minced pork and blood jellies -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
隠れ家カフェ的な外観 -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
お漬物とお野菜はセルフです。 -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
なんだろうこの雑多な感じ。 -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
普通40B
大盛り50B -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
ここはなかなか赤みも強く、辛そうな見た目ですが、
辛さは程よくこう見えて薄味です。
特にワンディーがしっかりした味付けだったから余計にそう感じたのかも。 -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
ハシゴ2軒目なので普通40B -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
ひっきりなしにタイ人の観光客らしい人も入店してきます。
有名店なのかな? -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
乳酸発酵のお漬物と一緒に -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ
ナムギャオの素も売ってます!
これはポイント高い。
お家でも再現できますね。
ベースは豚骨スープで。 -
2軒目
Num Ngiew Pa Nuan Chiangrai
ナムギャオ パ ヌアン チェンライ -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ
10時位だったかな?
きっと朝はにぎわっている市場なんだと思います。
ちょっとスタートが遅かった。 -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ
45Bだったかな -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ
揚げ豚皮スナックケープムーをトッピング -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ
お漬物もトッピング -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ
ここでもナムギャオの素売ってます。
家でもみんな作るのかな? -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ
鍋の中をとったつもりが、何気におばちゃんの笑顔がよかった一枚。 -
3軒目
Num Ngiew Khad Ruang market Chiangrai
ナムギャオ カードルアン市場内 チェンライ -
有名店のナムギャオパースックに来たらなんと休日!
ガーン -
ナムギャオパースックにフラれたので
ちょっと先にあるナムギャオサンコーンに来ましたが、
ここも休日。
なんて日だ! -
4軒目
Khao soy Sai Jay Chiangrai
カオソイサイジャイ チェンライ
2軒にフラれてしまい空腹加減も限界なので、店名がカオソイなんだけど、
ナムギャオもありそうなので、入店。 -
4軒目
Khao soy Sai Jay Chiangrai
カオソイサイジャイ チェンライ -
4軒目
Khao soy Sai Jay Chiangrai
カオソイサイジャイ チェンライ
カオソイのおまけ的な感じかと思いきや
なかなか美味しそうな見た目。 -
4軒目
Khao soy Sai Jay Chiangrai
カオソイサイジャイ チェンライ
お漬物もトッピング -
4軒目
Khao soy Sai Jay Chiangrai
カオソイサイジャイ チェンライ
40B
まぁまぁ美味しかったです。
立地が時計台周辺から遠いのですが、
パースックに近いので食べ比べにいかがでしょうか? -
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ
ここも今日はお休み -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
5軒目にしてようやく1番の有名店にやってまいりました。 -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
外人なのに紙に書いてねって。
もちろんマサラに書かせますけど555
豚肉と牛肉一個づつ注文 -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
豚肉 -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
牛肉
こう言う牛肉麺、雲南省とかにありそう!
ありそうと言うかあるな。 -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
スックおばちゃん -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
大鍋でスープを用意してますが、
帰る頃にはほとんど残っていませんでした。 -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ
人気店なので、スープが無くなる前に早めの来店をおすすめします。 -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
5軒目
Num Ngiew Pa Suk Chiangrai
ナムギャオ パースック チェンライ -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ
ここも先日お休みだったところ。
お休みではなくてスープが終わってしまったのかもしれませんが。
ナムギャオはお夕飯に食べるものではないようです。
朝ご飯として食べるようにお早めに行動して下さい。 -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ
セルフです。 -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ
6軒食べ比べて分かったことは、
若干のスープの濃さの違いはあるけど、
そんなに大きな違いは私はわかりませんでした。
あとは、お漬物の発酵具合とかその辺りで好みが分かれるのかな。 -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ
話を聞いたところ、このおばちゃんが昔パースックで働いていたようなことを言っていました。
暖簾分けじゃないけど、パースック系ってことでいいかな? -
6軒目
Num Ngiew Ajhan Pom Chiangrai
ポム先生のナムギャオ
と言うことで、短期間で6軒のお店でナムギャオを食べ比べしましたが、
私的にはワンディーが1番好みでした。
なんだろう、味の濃さかなぁ。
あと、スタッフの感じも1番ワンディーが良かったです。
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