母と娘のGOTO 金沢　３日目の２　金城楼～金沢駅～東京・番外

2020/11/05 - 2020/11/05

　2020年11月3日（火）～5日（木）母と娘2人で北陸新幹線で金沢に。
GOTO利用です。紅葉の美しい、動きやすい季節。コロナは怖いけれど、旅に出たい気持ちは押さえきれず、お得という言葉に、ありがたく踊らされました。沢山歩かされましたが、美味しいものもたっぷりいただきました。
　娘とは東京駅で待ち合わせし、「かがやき」で金沢へ。SAMURAIパスポートを購入し2日間観光。○がパスポート利用施設▲は割引施設です。
宿泊は金沢東急ホテル連泊です。
　主な行程は以下の通りです。
1日目　3日（火）準備編、東京～金沢駅　●「すし玉」にてランチ、
　　　　　　　　● 長町武家屋敷跡○「旧野村家」見学、
●「加賀生麩処茶庵」麩の買い物●「金花糖」にてお茶
●「紙屋市べゑ」にて夕食
2日目　4日（水）▲金沢21世紀美術館（ネットで事前購入）
○兼六園、金沢城公園 ○「五十軒長屋」
○加賀本多博物館○石川県立歴史博物館○石川県立美術館　
●「ルミュゼドゥアッシュ金沢」にてお茶
　　　 ▲国立工芸館●妙立寺拝観●「おでん美幸」にて夕食
3日目　5日（木）●近江町市場にて朝食●ひがし茶屋街見学、
　　　　　　　　 ●「金城楼」にてランチ●金沢駅あんとなどにて買い物、
　　　　　　　　「はくたか」にて東京へ。番外編

エリア 金沢(石川)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 4.5

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 高速・路線バス 新幹線 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配
• 利用旅行会社: 阪急交通社

　2020年11月5日（木）金城楼でランチします。
　２の夫、母から見ると、婿さんがご馳走してくれる、（正確に言うとその代金を払ってくれる）と言うので、遠慮なく。
予約は11：30ですが、少し早めに着きました。

金城樓 宿・ホテル

　玄関を入ると、すぐに畳の間、大きな金屏風。
大きな料亭と言うことが分かります。お部屋に案内して頂き、食事が出されるまで中を案内して頂きました。

大きな木があります。

　お正月の宿泊者には、この干支のおちょこをプレゼントするそうです。

石灯籠もあります。

大きいです。花嫁暖簾？

天井も透かしです。

　宴会場
　今はコロナで使っていないそうですが、芸者さん達がここで踊っていたそうです。
テレビドラマで見る温泉旅館のあの大広間、あれです。

　この大きな石は、お殿様からいただいたものらしいです。こんな石を貰ってもねえ、置く場所もないしと、母は思ってしまいますが。どうせなら光る石がいいなあ。小さくてよいから、きらきらしてるのがいいです。

大きな木が何本もあります。何百年もの歴史がある料亭らしいです。

時間になったので部屋に戻りました。

お盆の左にあるのはお膝かけ。斜めに折ると、袴の形に。

　部屋の釘隠しは桐、そう、桐の間でお食事しました。隣は鳳凰の間。お客様が来る前にと、見せて頂きました。龍のような釘隠しでした。孔雀のようなものじゃなかったっけ？隣からは全く音が聞こえませんでした。夜のお客様かしら？

欄間はすかし。

　床の間には掛け軸、お花となぜかひょうたん。一輪ざしになぜか柳が一本と菊。
柳はない方が良いと思いますが。

　かごにいろいろと入ってきました。一句もついて。
季節の八寸
柳鰆の藁焼き　確かに藁の匂いがしました。　
鮟鱇肝あえ、秋鮭寿司、甘エビ昆布〆、あら唐墨和え、小豆貝
中居さんが一つずつ説明してくれるのですが、右から左に流れてしまいます。
おしながきをリクエスト。お時間をいただきますがと言いながらも、わざわざ作ってくださいました。

　お吸い物
きのこ真丈　きのこの風味が大変強く、美味しかったです。
玄猪餅　ひと口サイズのおもち
車エビ
ひょうたんのお椀　豊臣秀吉関係？

　お願いして造っていただいたお品書き
50名以上の団体客の際には作るそうですが・・・無理を言いました。

　おつくり
西貝
アオリイカ
水羊羹みたいなのはごぼう醤油
ごぼうをすり下ろして醤油と混ぜて寒天で固めたもの。確かにごぼうの風味のお醤油でした。金粉がついているのは。大根を染めたもの？

　日本の料理は食器で眼も楽しませます。
塩もついています。

　焼き物
フグ一夜干し　白和え（りんご、しいたけ、柿）
卵焼き、黒豆、唐辛子　辛くありませんでした。

　加賀郷土料理
　鴨治部
　ふたにもみじと桜の絵が描かれていて、お椀も治部煮用のものだそうです。
　鴨も特別に育てているそうで、硬すぎず、特に肉団子は柔らかく美味しかったです。麩は不室やさんのすだれ麩。冬瓜かと思ったら、加賀野菜のきゅうりだと。

　契約農家米使用
ミルキークウィーン
土鍋で炊いています。

　栗ごはん　栗だけお代わり（笑）
お吸い物、つけもの

水菓子
季節のデザート
黄な粉アイス、シャインマスカット、柿
すべて完食！懐石料理は美しいけれど、量が足りないことが多いですが、しっかり満腹になりました。
　社長自らいらして、ご挨拶も頂き、恐縮。

　樹齢400年と聞いた　まきのき
　満足満足と思って、お会計の段になって2が怖いことを言いました。「ここ、クレジットが使えなかったらお会計よろしく」現金を数千円しか持っていないと。
母がご馳走になるつもりだったのに、今更そんなあ。普通それくらいしか持っていない人は奢るとは言いませんよね。万札3枚でお釣りが来るかな？それくらいなら持ち合わせてはいましたが、万一母も持ち合わせてなかったら、どうするつもりだったのでしょう？全く親の顔が見たいです。幸いカードは使えたので良かった良かった。食べた後のどっきりって、消化に悪いです。

　ホテルへの帰りは、一番早く来た「ふらっとバス」に乗ります。乗ってみたかったので、良かった。普通のバスは200円なので、100円というお値段が嬉しいです。これは母の奢り。これくらいなら大丈夫。15分に1本走ります。定員14名ほどの小さなバスです。あちこち寄ってはくれますが、新幹線の時間が迫っていて、焦ります。お土産買わなければ間に合うけれど、せっかくだから買いたいし。
　200円出して、右回りコースに乗った方が早かったかなあ？

　新しくできた鼠多門の横も通りました。尾山神社の裏手から繋がっているそうです。車窓からパチリ。この門ができたおかげで、SAMURAIパスポートが発行され、2日間1000円で、12施設回れるというその恩恵に預かりました。これから行く方、是非お求めください。

　紅葉の見納め。赤と黄色と緑の葉と、何と言ってもこの青空！

　ホテル2階で荷物を受け取り、即タクシーで金沢駅に向かいます。帰りの新幹線のチケットは、キャリーの中の、ファイルの中に入れました。朝出しとけばよかった。タクシー車内でお店を広げます。入れたはずなのに、ない！帰れない！焦って探します。ファイルに入れたはずなのにない！あれもこれも引っ張りだし3度探してようやく、パンフレットの中に埋もれていたチケット発見、良かった、帰れる！
もう一泊するのは良いのだけれど、新幹線チケットが使えなくなり、買い直すのは痛い。

　駅で15分後にと約束し、待ち合わせし、それぞれショッピング。母はスーパーでビーバー。孫に。美味しいと良いけれど。1袋198円

とり野菜みそ。娘宅に。どんなお味かな？250円くらい？

　ランチをご馳走になった婿殿には、
「しろえび紀行」540円。
　あれだけの高級料亭で、ご馳走になったので、娘には「日本酒でも買う？」と、
一応聞いたのですが、日本酒は飲まないから、これの方が良いと。お安くてすみませんね、まあ、気は心ですから。

　車麩。この袋のまま売っていました。1家族分はもう取った後なので、実際はもう少し多く入っていましたが。駅ビルのお土産物屋さんで、このまま売っていることにも驚きました。でも家族にはこれで十分。
「加賀麩司宮田」にて350円。

新幹線の中でのおやつ用に、塩豆大福。
「すずめ」にて

　来た日に下見を済ませているので、買い物は、速い速い。10分かかりません。
さすが主婦と、自画自賛。　

　1個120円2個240円
　餅が、赤ちゃんの頬っぺたのように柔らかく、餡もしつこくない甘さで美味。
翌日1個頂きましたが、近くのお店で売っている、買いたてのおもちくらいの柔らかさでした。

　２はシュークリームを購入　350円くらい？
　あの、金沢県立美術館に入っていた、ラミュゼドゥアッシュのです。金粉がかかっています。新幹線車内で頂きましたが、クリームの量が少なすぎて、ちょっと不満。ビアードパパの方が好みでした。安上がりの母。

ル ミュゼ ドゥ アッシュ 百番街店 グルメ・レストラン

こんなものも売っていました。

　帰りは「はくたか」です。あちこちに止まります。始発なので、もうホームに入っていました。
　結局この日は15000歩　10.5ｋｍ歩きました。3日間計39.7ｋｍ　57000歩
良く歩き、いや、歩かされました。1日バス券を買うこともなく、バスは３日で２回乗っただけでした。おかげでちょっぴり減量しました。

金沢駅 駅

　立山連峰が見えます。もう雪をかぶっています。
　
　お天気に恵まれれば、待ち時間が少なければ、足が達者または市内循環のバスを使えれば、金沢は戦争の被害にも会わず古い美しい街並みが残っている、景色の良い、食べ物の美味しい良い所だと思います。東京からも２時間半です。GOTOに乗っかりたい方、是非どうぞ。

立山 (立山連峰) 自然・景勝地

　番外編の１
　購入した車麩で、おでんを作りました。茅乃舎だしのお汁をたっぷり含んでます。
普通の醤油を入れたので、ちょっと色が濃いですが、そこそこ美味しかったです。

　番外編の２
　車麩でフレンチトーストを作ってみました。食パンの耳のちょっと硬いぱりぱり感と、中の白い部分の柔らかい感の対比が好きなので、これはちょっと。車麩が残って困るという方にはよいかも。
　番外編の３
　２は、麩チャンプルーを作ったそうです。お味は分かりません。

　次に金沢に行くとしたら、桜の頃かしら？甘いものの食べ歩きをしたいです。
GOTOは終わっているでしょうが、コロナはどうかな？

　　最後までお読みいただきありがとうございました。