1泊6日　台湾貧乏旅行　台湾二日目・台北朝ごはん編2(どんだけ長い行列じゃ。60分並んで食べるの10分)

2019/12/29 - 2020/01/03

1泊6日での台湾

慌ただしくも　こんなスケジュールでした。
1日目　12/29 11:50 AXT ANA406 13:00 HND
綱島、川崎、羽田空港
2日目　12/30　5:55HND MM859 8:55 TPE
台中・台中駅、宮原眼科、台中州廳、市役所、春水堂創始店、彩虹眷村　　
台北　バスターミナル、寧夏観光夜市　
3日目　12/31
中山市場、阜杭豆漿　←今ここ
4日目　1/1　
5日目　1/2　
6日目　1/3　2:30 TPE MM620 6:35 NRT

予定のある旅ほど楽しくない旅は　ないと勝手に言って　出かけてきました

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5

警官に聞いた道を来ました。

そろそろ　あの行列の朝ごはん屋【阜杭豆漿】に近づきました。

鉄道駅にもある善導寺　です。

朝ごはん屋の行列が見えました。

現在時刻は、8時19分

あっちこち　寄りすぎて　遅くなりました。

阜杭豆漿 地元の料理

行列の最後に　並びました。

もともと　この店は、すごい行列だと　いう話なので　まぁ30分から60分並ぶのは覚悟しなきゃと思っていたのですが・・・

こっちをまっすぐ行くとお店ですね。

列は、右に曲がります。

どこまで行って、折り返すんじゃ・・・・

韓国・中国・日本人が多いですね。

ここは、市場の入り口だから、配慮して開けてね　みたいなボードがあります。

華山市場

華山市場 市場

折り返し地点が見えました。

今は、8時48分
ここまで30分です。

て　ことは　あと30分は並ぶのね。

持ち帰りの人が多ければ　早いのかもしれません。
この出口から　テイクアウトの朝食をもって降りてくる人もいます。

まだまだです。

角に来ました。

9時4分です。

少し早くなりました。

階段の入り口です。

9時7分

階段です。

店の中に入りました。

9時16分

並んでから60分です。

左では　仕込みをしています。

注文品は　ほぼ同じだから　どんどん作り置きしているのでしょう。

あと少しで注文です。

9時26分　注文しました。

まず　最初に汁もの。

鹹豆漿を注文し　となりに行きます。

次に　厚餅夾蛋を　注文して　お金を払います。
75元でした。

次に　席を見つけます。

結構広いので　すぐ席は　見つかります。
着席時　９時26分　

67分待ちました。

鹹豆漿は
干しエビ・ザーサイ・ネギ・黒酢・塩などが入った器にアツアツの豆乳を注いで、お酢の酸や塩分が作用して凝固し、ふわふわのおぼろ豆腐のようになったものにカリカリの油條（ヨウティアオ：揚げパン）やパクチーをトッピングしたものです。

一番人気らしいです。

厚餅夾蛋（ホウピンジャータン）です。

これは、窯の内側に貼りつけて炭火で焼く香ばしいパンに、ネギ入りの卵焼きを挟んだもの

いろんな角度から眺めても
味は　変わりません。

いただきます。

10分で食べ終わりました。

器を　掃除のおばさんに渡して朝食終了です。

(続く)