うるるん長野滞在記2018/8★第3日目②★『アンビエント蓼科』の「ル・プラトー」で湖を眺めながらの素敵なフレンチ・ディナーと「ラフェリア」での朝食バイキング

2018/08/15 - 2018/08/18

長野の旅3日目のディナーは滞在先の『アンビエント蓼科』の
フレンチレストラン「ル・プラトー」のガーデンテラスで頂きました。

最終日はホテルのバイキングレストラン「ラフェリア」で朝食を食べた後、
女神湖をお散歩してから帰宅しました。

エリア 白樺湖・蓼科・車山(長野)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

ガーデンテラスは目の前に女神湖が見える抜群のロケーションです。

17:30、17:45、20:00の3部制で、私たちは17:45からだったので、
刻々と変化する空の色と湖の景色が楽しめましたが、
20:00からだと外は真っ暗！

ここはまだ明るい夕方からの食事が断然お勧めです。
（明るい時間帯はお客さんがいて写真が撮れませんでした）

ホテルアンビエント蓼科 宿・ホテル

20時からのお客さんのためのテーブルセッティング完了！



この日の夜は気温が10℃台まで下がり、
テラスには外からの冷気が入り込み、すっごく寒くて、
夏だというのにストーブが付いていました。

蓼科の夜は夏でも冷える！！

まずは白のグラスワインで乾杯♪

グラスワインは信州産やフランス産などの赤白それぞれ4種類が用意され、
全て1杯900円でした。

お料理は「ル ラック」コースです。

〈信州サーモンと季節の野菜のプレッセ〉

お料理がお皿の上に美しく盛り付けられ、
まるでアート作品のようです！

ふっくら温められたパンは好きなだけお替り出来ます。

お料理のボリュームが男性には少々軽めだったので、
旦那はたくさんお替りしました。

〈スズキのポワレ　バジルの香り〉

皮はパリッと、身はふっくらとした絶妙な焼き加減です！

ズッキーニやかぼちゃなど、添えられたお野菜も美味しかった♪

〈麦芽のグラニテ〉

グラニテでお口直し。

お肉料理に備えてグラスの赤ワインをオーダー。

〈信州牛低温調理のグリエ　ソースポワブラード〉

赤身の牛ステーキは柔らかく、噛むほどに旨味が溢れました。

お肉の量が少なかったので、もう少し食べたかったわ（笑）

〈ル・プラトー特製季節のデザート〉

たしかブラマンジェだったかな？



お料理は美味しく、湖が見えるテラス席はロマンティックで、
素敵なディナーでした♪



さて『アンビエント蓼科』では夏休み期間中の金、土、日曜日の夜に
星空観測会を開催していました。

この日はちょうど金曜日で観測会に参加したかったのですが、
ワインで酔いが回って、部屋に戻ったらバタンキュー。

星空観測会には参加出来なかったのですが、
夜中の3時に目が覚めたので、星空を見にホテルの外に出てみました。

漆黒の空には満点の星！！

空全体が天の川みたいで、星が落ちてきそうでした。

美しい星空にしばし感動♪

あまりの寒さに耐えられず、早々に部屋に戻りましたが、
大満足の真夜中の一人星空観測会でした！

翌日はNHK朝の連ドラ「半分、青い」を見てからバイキングレストランの
「ラフェリア」に朝食を食べに行きました。

ここの他にホテル棟1Fの宴会場が朝食会場になっていました。

昨年のGWに滞在した時は「ル・プラトー」も朝食会場で、
湖を見ながら気持ちの良い朝ごはんが楽しめましたが、
今回はやってませんでした。

「ル・プラトー」での朝食はこちらをご覧下さい↓
https://blogs.yahoo.co.jp/kao_uluru/35354034.html

「ラフェリア」は木目調で統一され、所々に緑が配置された
爽やかで明るいインテリアです。



ではお料理を取りに行きましょう♪

〈和食副菜コーナー〉

切り干し大根やひじき、玉子焼きやかまぼこ、
お漬物などが並んでいます。

〈温かいお料理コーナー〉

肉じゃが補充して下さ～い！

〈サラダ&フルーツコーナー〉

〈お蕎麦コーナー〉

この旅で信州名物の美味しいお蕎麦を何度も食べたので、
ここではパス！

〈パンコーナー〉

〈コールドドリンクバー〉

牛乳が濃厚で美味しかったので、スタッフさんに聞いたら、
八ヶ岳の牧場の牛乳だそうです。

〈ホットドリンクコーナー〉

コーヒーはマシーンからセルフで入れます。

マシーンだと煮詰まらなくていいですね。

和食にしてみました。

では頂きま～す♪



今回の旅は『アンビエント』の安曇野と蓼科の両方に泊まりましたが、
朝食は景色が素晴らしく、信州名物が充実している安曇野の勝ち！

『アンビエント安曇野』の朝食の記事はこちらをご覧下さい↓
https://4travel.jp/travelogue/11397837

お部屋はリニューアルしたばかりの蓼科の勝ち！

ディナーは安曇野のバーベキュー、
蓼科の和食「花いずみ」、フレンチ「ル・プラトー」の中では
断トツで「ル・プラトー」の勝ち！

露天風呂は女神湖が見える蓼科の勝ち！

蓼科の方が勝ちが多いですが、
山岳リゾートの安曇野と高原リゾートの蓼科、
どちらにもそれぞれの良さがありました。

朝食を食べた後はホテル目の前の女神湖畔をお散歩しました。

女神湖の周囲は約1.8kmで、遊歩道が整備されています。

朝は人が少ないですが、
午後になると陸上部と思われる学生さん達が
ジョギングや走り込みをしていました。

爽やかな空気と白樺の木陰が気持ちいいです。

女神湖でのボート遊び、楽しそう♪

よ～く見ると、ボートに自転車が乗っているような不思議な乗り物が
湖面をスイスイと移動しています。

これは「ロボアメンボ」という名前の水上自転車で、
自転車の車輪の左右に浮き輪がついているそうです！

面白そう♪

10時半頃ホテルをチェックアウトして帰宅しました。

中央道を走っていると正面に富士山が見えました！



今回の長野の旅は安曇野のお気に入りスポットや
桔梗ヶ原のワイナリーを訪ね、高原ゴルフを満喫し、楽しい旅でした♪

うるるん長野滞在記、これにて終了で～す！



【DATE：2018.8.17-18】



『ホテルアンビエント蓼科』
■住所：長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
■TEL：[phone]
■チェックイン：15:00／チェックアウト：11:00
■アクセス：JR茅野駅or佐久平駅より送迎バスで約45分／
　　　　　　中央道諏訪ICより車で約40分
■宿泊料金：46,400円（2泊4食付・2名分）
■URL：https://tateshina.izumigo.co.jp/hotel/