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モルディブでの滞在の後は、毎年恒例になったシンガポールでのプチ滞在を楽しみます。<br />今年はチャイナタウンの近くに宿をとり、ちょっとだけ街歩きを楽しむ予定です。<br />というのも、ローカルなお店でチキンライスを食べたい!という目的があるから!<br /><br />私とチキンライスの出会いは、学生時代に遡ります。<br />当時、バックパッカーの真似事をしていた私は、タイ・バンコクからシンガポールまで貧乏旅行を楽しんでいました。<br />最終目的地であるシンガポールでは、たまたま知り合った人に勧められるまま、とあるゲストハウスに滞在。<br />そのゲストハウスの1階がチキンライスの店になっていたのです。<br /><br />シンガポールにチキンライスという料理がある事すら知らない私でしたが、その店のチキンライスを一口食べて感動し、滞在中毎日そのチキンライスを食べていたのです。<br />その店のチキンライスは、チキンもライスも鳥の出汁が効いた優しい味でした。タイやマレーシアで辛い物ばかり食べていた私の口を、優しく癒してくれました。<br />あのチキンライスをもう一度、って事で、今回はなるべくローカルな店でチキンライスを食べるのがテーマになっています。

ワンズ・ホテル チキンライスとカヤトーストのシンガポールプチ滞在

60いいね!

2016/08/05 - 2016/08/11

961位(同エリア15533件中)

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54

suzuq

suzuqさん

モルディブでの滞在の後は、毎年恒例になったシンガポールでのプチ滞在を楽しみます。
今年はチャイナタウンの近くに宿をとり、ちょっとだけ街歩きを楽しむ予定です。
というのも、ローカルなお店でチキンライスを食べたい!という目的があるから!

私とチキンライスの出会いは、学生時代に遡ります。
当時、バックパッカーの真似事をしていた私は、タイ・バンコクからシンガポールまで貧乏旅行を楽しんでいました。
最終目的地であるシンガポールでは、たまたま知り合った人に勧められるまま、とあるゲストハウスに滞在。
そのゲストハウスの1階がチキンライスの店になっていたのです。

シンガポールにチキンライスという料理がある事すら知らない私でしたが、その店のチキンライスを一口食べて感動し、滞在中毎日そのチキンライスを食べていたのです。
その店のチキンライスは、チキンもライスも鳥の出汁が効いた優しい味でした。タイやマレーシアで辛い物ばかり食べていた私の口を、優しく癒してくれました。
あのチキンライスをもう一度、って事で、今回はなるべくローカルな店でチキンライスを食べるのがテーマになっています。

旅行の満足度
4.0
ホテル
4.5
グルメ
4.5
同行者
乳幼児連れ家族旅行
一人あたり費用
30万円 - 50万円
交通手段
タクシー
航空会社
シンガポール航空
旅行の手配内容
ツアー(添乗員同行なし)
  • フロントでチェックイン手続きをしてくれたおじさんが、そのまま部屋まで案内してくれました。<br />我々の部屋は2階です。<br />

    フロントでチェックイン手続きをしてくれたおじさんが、そのまま部屋まで案内してくれました。
    我々の部屋は2階です。

  • 今回予約していたのは、最上級カテゴリのディープ・スイート。<br />家族4人だと、やっぱり少しでも広い部屋が嬉しいです。<br />最上級といっても、マリーナ・ベイ・サンズのクラブルームよりも安かったと思います。

    今回予約していたのは、最上級カテゴリのディープ・スイート。
    家族4人だと、やっぱり少しでも広い部屋が嬉しいです。
    最上級といっても、マリーナ・ベイ・サンズのクラブルームよりも安かったと思います。

  • 部屋に入ったところ。<br />タクシーを降りた瞬間、ベルボーイが回収してくれた荷物が、もう既に運び込まれています。

    部屋に入ったところ。
    タクシーを降りた瞬間、ベルボーイが回収してくれた荷物が、もう既に運び込まれています。

  • ここはソファベッドになっています。<br />もう夜ですから、既にベッド状態にしてくれているのが嬉しいです。<br />それにしてもこの鳥、なんか威圧感が…

    ここはソファベッドになっています。
    もう夜ですから、既にベッド状態にしてくれているのが嬉しいです。
    それにしてもこの鳥、なんか威圧感が…

  • こっち側の壁には、クローゼットがあります。<br />セーフティーボックスも。<br />

    こっち側の壁には、クローゼットがあります。
    セーフティーボックスも。

  • ソファ正面の壁には、テレビがかかっています。<br />その下にはデスクがありますが、場所がイマイチだし、いろいろ物が置いてあるし…、と思ったら、奥のベッドルームにもちゃんとしたデスクがありました。

    ソファ正面の壁には、テレビがかかっています。
    その下にはデスクがありますが、場所がイマイチだし、いろいろ物が置いてあるし…、と思ったら、奥のベッドルームにもちゃんとしたデスクがありました。

  • デスクの周りには、冷蔵庫やら湯沸かし器やらが置いてあってミニバーにもなっています。

    デスクの周りには、冷蔵庫やら湯沸かし器やらが置いてあってミニバーにもなっています。

  • コーヒーや紅茶等、基本的な物は揃っています。<br />冷蔵庫の中のドリンクは、コンプリメンタリーです。<br />

    コーヒーや紅茶等、基本的な物は揃っています。
    冷蔵庫の中のドリンクは、コンプリメンタリーです。

  • ガラス戸の向こうがベッドルームになっています。<br />カーテンでも仕切れますよ。

    ガラス戸の向こうがベッドルームになっています。
    カーテンでも仕切れますよ。

  • ベッドルーム。<br />こっちのベッドと、ソファベッドに分かれて寝ました。

    ベッドルーム。
    こっちのベッドと、ソファベッドに分かれて寝ました。

  • ベッドはキングサイズです。

    ベッドはキングサイズです。

  • 鳥。

    鳥。

  • ちょっと壁が薄いのか、どこからかドアがバタン!と閉まる音や、ちょろちょろと水が流れる音が聞こえたりしました。<br />人にもよると思いますが、私は気になるほどではありませんでした。

    ちょっと壁が薄いのか、どこからかドアがバタン!と閉まる音や、ちょろちょろと水が流れる音が聞こえたりしました。
    人にもよると思いますが、私は気になるほどではありませんでした。

  • この部屋にもテレビがありました。<br />

    この部屋にもテレビがありました。

  • そして窓際にはデスク。<br />こっちは色々置かれていない、ちゃんと使えるデスクです。

    そして窓際にはデスク。
    こっちは色々置かれていない、ちゃんと使えるデスクです。

  • デスクの上にはスマホが置いてあります。<br />実は、これもコンプリメンタリー。<br />滞在中、無料で使えるスマホなのです。<br />通話はもちろん、androidなのでアプリを使う事もできます。<br /><br />普段はフィーチャーフォンを好んで使っていて、旅行先にもWifiルータを借りて行かない私。<br />いつもはホテルにこもりっきりなので、それでいいのですが、今回はちょっとだけ街中をウロウロしたので、このスマホが大活躍でした。<br />チェックアウトしたらちゃんとデータを初期化してくれるみたいだし、このサービスは嬉しいですね~

    デスクの上にはスマホが置いてあります。
    実は、これもコンプリメンタリー。
    滞在中、無料で使えるスマホなのです。
    通話はもちろん、androidなのでアプリを使う事もできます。

    普段はフィーチャーフォンを好んで使っていて、旅行先にもWifiルータを借りて行かない私。
    いつもはホテルにこもりっきりなので、それでいいのですが、今回はちょっとだけ街中をウロウロしたので、このスマホが大活躍でした。
    チェックアウトしたらちゃんとデータを初期化してくれるみたいだし、このサービスは嬉しいですね~

  • 窓際にはテーブルと椅子のセット。<br />ところどころにビビッドな色使いが映えますね。

    窓際にはテーブルと椅子のセット。
    ところどころにビビッドな色使いが映えますね。

  • ここは2階なので、カーテンを開けてくつろいでいると、下の道路を歩いている人と目が合います(笑)

    ここは2階なので、カーテンを開けてくつろいでいると、下の道路を歩いている人と目が合います(笑)

  • ところどころ微妙に狭いけど、寝る場所が十分とれるので満足です。

    ところどころ微妙に狭いけど、寝る場所が十分とれるので満足です。

  • これは部屋の雰囲気に合ってるのかいないのか…(笑)<br />殺風景な部屋よりはいいか。

    これは部屋の雰囲気に合ってるのかいないのか…(笑)
    殺風景な部屋よりはいいか。

  • ベッドルームの裏側がバスルームです。<br />

    ベッドルームの裏側がバスルームです。

  • 清潔で良い感じ。<br />若干狭いですが、問題ありません。

    清潔で良い感じ。
    若干狭いですが、問題ありません。

  • ガラスのパーティションで区切られた向こうにはトイレがあります。<br />丸見えなのは海外ホテルあるあるですが、バスルームの窓にカーテンをひいておかないと、向かいの建物からも丸見えになります(笑)

    ガラスのパーティションで区切られた向こうにはトイレがあります。
    丸見えなのは海外ホテルあるあるですが、バスルームの窓にカーテンをひいておかないと、向かいの建物からも丸見えになります(笑)

  • トイレはまぁ普通です。<br />もちろんウォシュレットではありません。

    トイレはまぁ普通です。
    もちろんウォシュレットではありません。

  • 一番奥がシャワーブースになっています。<br />もちろんスケスケ。もちろん隣のビルから丸見え。ウェーイ!

    一番奥がシャワーブースになっています。
    もちろんスケスケ。もちろん隣のビルから丸見え。ウェーイ!

  • ハンドシャワーに、レインシャワーも。

    ハンドシャワーに、レインシャワーも。

  • バスアメニティは、見た事ないやつ。

    バスアメニティは、見た事ないやつ。

  • 市内各所へのシャトルサービスもあるようです。<br />小さなホテルなのにやるじゃん。

    市内各所へのシャトルサービスもあるようです。
    小さなホテルなのにやるじゃん。

  • スイッチ方式のDNDは好きです。

    スイッチ方式のDNDは好きです。

  • さて、翌日の朝食は最上階のレストランUPPER PLACEで。

    さて、翌日の朝食は最上階のレストランUPPER PLACEで。

  • かなり遅めの時間に行ったけど、室内の席は満席。<br />「外なら空いてますよ」という事で、外に出てみたけど、う~ん、陽射しがすごい。<br />

    かなり遅めの時間に行ったけど、室内の席は満席。
    「外なら空いてますよ」という事で、外に出てみたけど、う~ん、陽射しがすごい。

  • あの席なら日陰なんだけどな…

    あの席なら日陰なんだけどな…

  • じゃあ、ちょっと待ってますか。

    じゃあ、ちょっと待ってますか。

  • ほどなく席が空き、案内されます。<br />だいぶ料理がなくなってしまった感あり。

    ほどなく席が空き、案内されます。
    だいぶ料理がなくなってしまった感あり。

  • 品数は少な目。<br />特にホットミールは元々種類が少ないうえにほぼ売り切れでした。

    品数は少な目。
    特にホットミールは元々種類が少ないうえにほぼ売り切れでした。

  • ごちそうさま~<br />少し部屋で休んだ後は、チャイナタウンに繰り出します。

    ごちそうさま~
    少し部屋で休んだ後は、チャイナタウンに繰り出します。

  • まずは、マックスウェル・フードセンターへ。<br />そう、チキンライスを食べにきました。

    まずは、マックスウェル・フードセンターへ。
    そう、チキンライスを食べにきました。

  • ローカル感いっぱい。<br />それでもシンガポールらしく、それなりにキレイです。

    ローカル感いっぱい。
    それでもシンガポールらしく、それなりにキレイです。

  • 中はこんな感じ。<br />両側にずら~っと屋台が並んでいて、これが3列くらいあったかな?<br />全部食べ物屋です。

    中はこんな感じ。
    両側にずら~っと屋台が並んでいて、これが3列くらいあったかな?
    全部食べ物屋です。

  • まずは定番中の定番を食べてみようと、ここへ来ました。<br />

    まずは定番中の定番を食べてみようと、ここへ来ました。

  • そう、天天海南鶏飯です。<br />並んでいますが、テイクアウトなので回転も速く、5分程度で順番が回ってきました。

    そう、天天海南鶏飯です。
    並んでいますが、テイクアウトなので回転も速く、5分程度で順番が回ってきました。

  • 見た目は完璧。<br />思い出のチキンライスは、ご飯の上にチキンが乗っているタイプでした。<br />味の方は、う~ん、全然違います。<br />これはニンニクの味が強く、出汁の味よりも強いです。<br />味付けも濃厚な感じで、全く別物という感じ。<br />これはこれでおいしいのですが。

    見た目は完璧。
    思い出のチキンライスは、ご飯の上にチキンが乗っているタイプでした。
    味の方は、う~ん、全然違います。
    これはニンニクの味が強く、出汁の味よりも強いです。
    味付けも濃厚な感じで、全く別物という感じ。
    これはこれでおいしいのですが。

  • おいしかったのに、ちょっと残念な感じ。<br />さて、次の目的地まで歩いてみましょう。

    おいしかったのに、ちょっと残念な感じ。
    さて、次の目的地まで歩いてみましょう。

  • 暑い…<br />早くもダレ始める子供たち。<br />

    暑い…
    早くもダレ始める子供たち。

  • ショップハウスの軒下に救われます。<br />さぁ、もうちょっと歩いたらいい事あるよ!

    ショップハウスの軒下に救われます。
    さぁ、もうちょっと歩いたらいい事あるよ!

  • またも定番ですが、ここに来ました。

    またも定番ですが、ここに来ました。

  • マンゴーかき氷が有名な味香園です。<br />我が家の子供たちはかき氷が大好きなので、ここは絶対喜ぶでしょう!

    マンゴーかき氷が有名な味香園です。
    我が家の子供たちはかき氷が大好きなので、ここは絶対喜ぶでしょう!

  • 意外に広い店内(奥の方にも席があります)ですが、満席。<br />なんとか空いている席を確保。<br />注文を取りに来てくれないので、奥のレジまで行かなければいけません。

    意外に広い店内(奥の方にも席があります)ですが、満席。
    なんとか空いている席を確保。
    注文を取りに来てくれないので、奥のレジまで行かなければいけません。

  • マンゴーかき氷!<br />ママが「意外と小さいみたいよ」って言うから3つも頼んだけど、実際にはこのデカさ。食べきれない…、<br />隣の席の、半分くらい食べ終わってるやつを見て判断したらしいです…<br /><br />大好きなかき氷と思ったけど、子供たちの反応はイマイチ。<br />日本の甘いシロップがかかったやつの方がいいみたいですね。<br />これはフルーツそのままの味なので。<br />

    マンゴーかき氷!
    ママが「意外と小さいみたいよ」って言うから3つも頼んだけど、実際にはこのデカさ。食べきれない…、
    隣の席の、半分くらい食べ終わってるやつを見て判断したらしいです…

    大好きなかき氷と思ったけど、子供たちの反応はイマイチ。
    日本の甘いシロップがかかったやつの方がいいみたいですね。
    これはフルーツそのままの味なので。

  • 日が暮れる前にホテルへ帰ります~<br /><br />さて、夕飯ですが、もちろんチキンライスが食べたいです。<br />実は、さっきマックスウェルに行く時に、フロントのお兄さんが声をかけてきて、チキンライスのおいしいお店を教えてくれました。<br />今度はその店に行ってみようかと思っています。<br />ホテルからすぐ近くのチョンバル・マーケットにある、「Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken rice」という店です。<br /><br />「ミッチェリンにもリストされたんですよ!」とお兄さん。「ミッチェリン?」「ミッチェリンですよ、ほら」「あぁ、ミシュラン・ガイドか」。<br />「Michelin」確かに英語読みすると「ミッチェリン」って感じになりそうですね。そういえばシンガポール版も出たんですよね。

    日が暮れる前にホテルへ帰ります~

    さて、夕飯ですが、もちろんチキンライスが食べたいです。
    実は、さっきマックスウェルに行く時に、フロントのお兄さんが声をかけてきて、チキンライスのおいしいお店を教えてくれました。
    今度はその店に行ってみようかと思っています。
    ホテルからすぐ近くのチョンバル・マーケットにある、「Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken rice」という店です。

    「ミッチェリンにもリストされたんですよ!」とお兄さん。「ミッチェリン?」「ミッチェリンですよ、ほら」「あぁ、ミシュラン・ガイドか」。
    「Michelin」確かに英語読みすると「ミッチェリン」って感じになりそうですね。そういえばシンガポール版も出たんですよね。

  • じゃあ、行ってみよ~!<br />とホテルを出発しようとすると、またそのお兄さんに呼び止められました。<br />「チョンバル・マーケットはたぶんもう閉まってますね。」<br />えぇ~<br />夕方6時くらいまでしか開いていないんだそうです。<br /><br />代わりに教えてもらったのがこの店。<br />ホテルから徒歩10歩(お兄さんの表現を借りましたw)の所にあるカンポン・チキン・イーティング・ハウス。

    じゃあ、行ってみよ~!
    とホテルを出発しようとすると、またそのお兄さんに呼び止められました。
    「チョンバル・マーケットはたぶんもう閉まってますね。」
    えぇ~
    夕方6時くらいまでしか開いていないんだそうです。

    代わりに教えてもらったのがこの店。
    ホテルから徒歩10歩(お兄さんの表現を借りましたw)の所にあるカンポン・チキン・イーティング・ハウス。

  • 「Kampong Chickenとは、地面に足をつけて育った鳥で、変な薬とかはinjectionされていないnaturalな育て方をしたchickenです。」<br />フロントのお兄さんが、英語混じりの日本語でそう説明してくれました。<br />彼は日本に住んでいた事もあるらしく、「日本大好きです」と言ってくれました。「もっと日本の方に来てほしいです」とも。皆さん、ワンズ・ホテルに是非泊まりましょう!<br /><br />さて、後でカンポン・チキンについて調べてみたところ、コーンを餌にして、自由に動き回らせて育てているそう。これによって、脂の少ない非常にヘルシーな肉になるんだとか。<br />コーンを思わせる黄色い皮が特徴です。

    「Kampong Chickenとは、地面に足をつけて育った鳥で、変な薬とかはinjectionされていないnaturalな育て方をしたchickenです。」
    フロントのお兄さんが、英語混じりの日本語でそう説明してくれました。
    彼は日本に住んでいた事もあるらしく、「日本大好きです」と言ってくれました。「もっと日本の方に来てほしいです」とも。皆さん、ワンズ・ホテルに是非泊まりましょう!

    さて、後でカンポン・チキンについて調べてみたところ、コーンを餌にして、自由に動き回らせて育てているそう。これによって、脂の少ない非常にヘルシーな肉になるんだとか。
    コーンを思わせる黄色い皮が特徴です。

  • テイクアウトしてホテルの部屋で食べました。<br />う~ん、これはうまい!思い出のチキンライスにかなり近いです。<br />かなり生姜が効いているところなんかは全然違うけど、鶏の出汁が効いていてあっさりしているけど味がしっかりしています。<br />他のチキンライスのように油でギトギトな感じはありません。<br />

    テイクアウトしてホテルの部屋で食べました。
    う~ん、これはうまい!思い出のチキンライスにかなり近いです。
    かなり生姜が効いているところなんかは全然違うけど、鶏の出汁が効いていてあっさりしているけど味がしっかりしています。
    他のチキンライスのように油でギトギトな感じはありません。

  • 最後に最高のチキンライスに出会え、大満足のシンガポール滞在でした~

    最後に最高のチキンライスに出会え、大満足のシンガポール滞在でした~

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この旅行記へのコメント (10)

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  • あいぼんさん 2017/02/22 22:46:46
    ついにB級グルメ
    suzuqさん

    いつも通りモルディブ帰りのシンガポール滞在は庶民的なエリアに行かずに終わるかと思っていたら、前回旅行記でまさかのチャイナタウン宿泊。これはもしやと思ったら、ついについにシンガポールB級グルメ旅行記の登場ですね。もうドキドキしっぱなしでしたよ。

    suzuqさんがチキンライスに思い入れがあるなんて意外でした。
    その昔シンガポールでゲストハウスに泊まったこともあるなんて。そんな時代もあったんですねぇ。(笑)

    Kampong Chickenがおいしそうですね。ショウガ好きなので、私好みかもしれません。春休みに10年ぶりにシンガポールに行く予定なので、行けたら行ってみたいと思います。

    今年の夏のモルディブ計画も着々と進んでいますか?
    我が家は去年の夏休みのプーケット旅行でヤオノイのシックスセンシズも候補に挙がったんですが、高いということで結局やめてしまいました。
    でも今となっては円高のうちに行っておけばよかったと後悔です〜。
    シックスセンシズ、人生で一度泊まってみたかった…。

    suzuq

    suzuqさん からの返信 2017/02/24 07:07:04
    RE: ついにB級グルメ
    やった!あいぼんさんに認めてもらえた!
    いや〜、今回の旅行記、あいぼんさんに、B級グルメ旅行記と認めてもらえるかどうか心配しながら書いていたんですよ。
    認めてもらえてよかった〜
    チキンライスには思い入れがあるし、苦手なアジアンハーブがほとんど入っていないので、安心して食べ歩きができるんです。
    まだまだシンガポールには縁がありそうなので、まだまだ新しい味を発掘していきたいですね。

    > その昔シンガポールでゲストハウスに泊まったこともあるなんて。そんな時代もあったんですねぇ。(笑)
    そんな時代もありました…(笑)
    猿岩石のヒッチハイク旅行に憧れたりして、その頃は沖縄行っても野宿したりして、リゾートホテルなんかなくなってしまえと思っていましたが、人間変われば変わるもんです(笑)
    子供たちの成長に合わせて、少しずつこういう旅行も増やしていきたいと思っています。
    なかなかあいぼんさんのように、海外でホームステイとかまではできそうにありませんが…。

    > 今年の夏のモルディブ計画も着々と進んでいますか?
    今年の夏はモルディブじゃなくて、他のアジアリゾートに行こうかな、と思っています。
    モルディブも検討はしていますが、そろそろ私のモルディブ行きたい病も解放に向かっているし、他の国にも行きたいリゾートはたくさんあるので。
    シックスセンシズ・ヤオノイもかなり気になっていますが、タイはやっぱり高いなぁとも思い、他で検討し始めました。
    まだまだ二転三転しそうですが、まぁ、リゾートでだらだら過ごすというコンセプトは変わらないと思います(笑)

    あいぼんさんはシンガポールに長男君と2人旅なんていいですね。
    私も子供たちと男旅なんてのもいつかしてみたいです。
    次男はマザコンだから、やっぱり長男と2人で行くかな。
  • おみヴぉ333さん 2017/02/22 00:08:08
    チキンライス!!!
    suzuqさん こんばんは

    おぉ!ついについに、
    以前からずっと探していらっしゃった理想のチキンライスにお会いになられましたか!!

    天天海南鶏飯はやっぱりだめでしたか〜
    私も一昨年食べたとき、やたらとニンニクがきついなとは感じました。
    でも最初だったので、こんなもんか〜と思いながら食べてしまってたんですけどね。。
    やっぱり、見た目と実際は全然違いますね。

    でも次に行かれたカンポンチキンは、思い出の味に近かったのですね!
    いいなぁ〜。チョンバル・マーケットのお店も、開いてたらよかったですね。

    私も今年の夏、バリの帰りに1泊だけですがまたMBSに泊まりたいと思ってるので
    理想のチキンライス探しをしてみようかな。でもsuzuqさんのような思い出がないので
    なにをもって理想とするかがよく分からないですけどね・・(^^;

    ワンズホテルも、なかなかインパクトのあるお部屋でしたね。
    ほんと、暴れナメクジさんご指摘どおり、鳥だらけ!笑

    今回のシリーズはこれにて完結ですかね?
    来月はサンタイかぁ〜、いいなー!
    でっかいプール付ヴィラ、楽しんできてくださいね♪

    おみヴぉ333

    suzuq

    suzuqさん からの返信 2017/02/24 06:44:06
    RE: チキンライス!!!
    おみヴぉ333さん、おはようございます〜

    出会えましたよ〜!
    やっぱり地元の人に教えてもらうのが一番ですね。
    カンポンチキンって、最初に聞いた時は、「漢方チキンか…。マズそうだな…。」と思ったのですが(笑)、思い切って行ってみてよかったです。
    天天海南鶏飯は、たぶん定番を外した味なんでしょうね。
    定番を食べ慣れた人にはきっと新鮮なんだろうと思います。

    > 私も今年の夏、バリの帰りに1泊だけですがまたMBSに泊まりたいと思ってるので
    おぉ〜、いいですね!
    私もシンガポールでの滞在はMBSのリピートが候補に挙がります。
    私はモルディブのついでで泊まったけど、メインで連泊したい宿ですね。
    おみヴぉさんのバリはまた民泊なんですね。バリは選択肢が多くて、選ぶのも楽しいですよね。
    また素晴らしいヴィラ(かな?)、期待しています。

    > 今回のシリーズはこれにて完結ですかね?
    ちょっと長くなっちゃいましたが、これで完結です。
    まだその次に行った北海道と、正月に行った宮古島の旅行記を全く書いていないので、続けて書いていく予定です。
    書いているうちに、またサンタイへの旅行に行ってしまうから、なかなか追いつかないですね…。ちょっとサボりすぎました。
  • 暴れナメクジさん 2017/02/18 18:30:16
    鳥づくし
    suzuqさま、こんばんは。

    いいなあ〜チキンライス食べ歩き♪
    自分も大好物でメニューにあれば必ず頼みます。
    海南チキンライスは日本人にとって苦手な類の
    アジアの香辛料とかが入っていない分安心して
    食べれて、しかも中毒性のある食べ物なんですよね。

    鍋とかもそうですが、一般に具の種類を増やせば
    増やす程素材の旨みが殺し合ってパンチのない
    平凡な味になってしまう気がするんです。
    そういう意味で海南チキンライスはシンプルがゆえに
    最大限に鶏の旨みが引き出されていて、自分にとって
    奄美の鶏飯と並び食べずに帰れない名物鶏料理の一つ
    になっています。

    多分チキンライス繋がりではなくたまたま居た鳥だと
    思いますが(笑)、ワンズ・ホテルの部屋にある
    鳥写真の存在感がハンパないですね!
    普通のホテルの内装であれば確実にフォーカルポイント
    (視線が集まるところ)になりそうですが、緑の
    ハンガーラックと赤のノースチェアが負けずに主張
    している分、鳥だけに目がいかなくて済みそうです。

    話は変わりますが、3月にザ・サンタイに行かれる
    んですね!ここはずっと気になっていた宿で一昨年の
    夏に安い航空券が出ていたので一人で泊まりに行こうか
    と思ったぐらいです。部屋は言うまでもなく素敵ですが、
    自分にとってはデザインされた植栽が特にお気に入り
    です。
    実を言うと自分も8月にバリに行く予定で、suzuqさん
    同様にお得なプランで宿を取りました。期間限定の
    セールでリッツが2泊プラス1泊無料をやっていたので
    ポチり、最終日が深夜出発で1泊分払ってデイユース
    利用しか出来ませんが、55%オフのワンイレブンを
    ポチりました。

    暴れナメクジ

    suzuq

    suzuqさん からの返信 2017/02/18 20:27:09
    RE: 鳥づくし
    暴れナメクジさん、こんばんは。

    チキンライスいいですよね〜
    実はシンガポールに来るたびに食べているのですが、ホテルのルームサービスとかで食べているせいか、全然理想的なのに出会えていなくて、もう今回はチキンライスのための滞在にしていました。
    ワンズ・ホテルまで鳥づくしだったのは単なる偶然ですが、もしかすると無意識に何かの力が働いたのかもしれませんw

    > 話は変わりますが、3月にザ・サンタイに行かれる
    > んですね!
    ザ・サンタイを始め、ライフスタイル・リトリーツのホテルは、なんとなく暴れナメクジさん好みという気がしていました。
    植栽はそんなに意識していませんでしたが、ヴィラとヴィラの間の壁がグリーンで覆われているのはすごくいいなぁと思っています。
    こういう壁で囲まれた街ヴィラは、けっこう閉塞感がありますからね。
    お得な街ヴィラの中でも、なんとなく閉塞感がなさそうというのも選んだ理由の1つです。

    最終日にスミニャックのヴィラをデイユースするという事は、リッツはもしやマンダパですか?
    ちょっと前まで、「マンダパ行きたい熱」に侵されていた私としては、暴れナメクジさんが行かれるとしたら非常にまずいです。また発症してしまいますw
    それにしても、2泊で1泊無料とはすごいですね。
    4泊なんかは割とよく見ますし、たまに3泊も見ますが、2泊は見た事ないです。
    私は予約が早すぎて、なかなかこういうキャンペーンに乗れないので、うらやましい限りです。
    そしてワンイレブン(111って表記する所ですよね?)もずっと前から気になっていたので、こちらもうらやましい限り。子供は確かNGなんですよね〜

    スミニャックあたりには、いい感じの街ヴィラが多く、目をつけている所はたくさんあります。
    街ヴィラは連泊すると飽きてしまいそうな気もするので、暴れナメクジさんのように、最終日にデイユースというのはいい考えだと思います。
    うちの場合、ホテルのハシゴが嫌いなので、いい考えだと思っていても、なかなか実行に移しませんが。
    実は去年アリラに行った時も、最初は最終日ジンバランのヴィラをデイユースしようと思っていました(笑)

    暴れナメクジ

    暴れナメクジさん からの返信 2017/02/19 09:34:45
    RE: RE: 鳥づくし
    suzuqさま、おはようございます。

    > ライフスタイル・リトリーツのホテルは、なんと
    > なく暴れナメクジさん好みという気がしていました。

    2007年にサヌールのパヴィリオンズに泊まった時
    自分の泊まりたかった宿がオープンしたての
    ザ・バレでした。
    当時はパックツアーで行っていた分旅費が割高で
    最終的に相方に却下されてしまいましたが、基本
    ライスタ系(笑)はご指摘の通り自分好みです。
    なので去年のGWにバレとサンタイが1泊2.9万
    (返金不可)の半額セールをやっていた際は
    アリラと結構迷いました。

    > リッツはもしやマンダパですか?
    > また発症してしまいますw

    今回自分は(心はマンダパ、体はヌサドゥア)
    で決してsuzuqさんの心の平和を乱すことは
    ありませんのでご安心くださいw
    と言いつつ臨時セール狙いで毎週チラチラ
    マンダパの値段チェックをしていますが…

    > 最終日にデイユースというのはいい考えだと
    > 思います。

    普通にデイユースプランを提供している宿も検討
    しましたが、さほどお得感が感じられなかったのと
    ワンイレブンが数年前からの価格チェック以来最安
    レート(1泊2.8万・往復空港送迎付・返金不可)を
    提示してきたので、もったいないですが1泊分払って
    デイユース利用することにしました。

    > 私は予約が早すぎて、なかなかこういうキャン
    > ペーンに乗れないので、うらやましい限りです。

    suzuqさんはパックツアーで行かれるのでしょうか?
    個人手配であれば返金不可プランで取らない限り
    キャンセル可能期限内の取り直しが出来るので、
    早く動く程キャンペーンに乗れる確率は高まります。
    あとはマメな価格チェックが必要で、ワンイレブン
    は昨日の朝ほんの一瞬だけ2.8万になり、予約直後に
    元の5.3〜6.5万に戻ったのでラッキーでした。

    さすがにここまで極端なケースは稀ですが、航空券
    と宿代は1日のうちに値段がコロコロ変わるので
    予約後も再チェックをすると楽しいです。
    その代わり返金不可プランで取った後さらに安い
    プランが出て傷つくことも多々ありますが(笑)

    > うちの場合、ホテルのハシゴが嫌いなので

    リゾートではsuzuqさんのような一ヶ所定住が
    本来の在り方だと思います。
    自分達の場合、滞在を目的としている相方は
    定住型なのですが、宿見が主目的で滞在が
    二の次な貧乏性の自分がジプシーでして。
    なので8月相方が仕事で行けなくなった場合
    (現時点で50%)、リッツ3泊をやめて全部
    違う宿(マンダパ1泊と安宿2泊)なんて
    ことをするかもしれません。

    暴れナメクジ

    suzuq

    suzuqさん からの返信 2017/02/20 08:09:06
    RE: RE: RE: 鳥づくし
    マンダパでなく、ヌサドゥアの方だったのですね。
    南部から空港を素通りしてスミニャックでデイユースするとは、泊まりたい宿優先って感じですね。
    南部ではあまり適当なヴィラがないという事もあるでしょうけど。

    > suzuqさんはパックツアーで行かれるのでしょうか?
    個人手配が多いですが、本当に早すぎるんです。
    旅行に行ける時期がいつもきまっている(子供の夏、冬、春休み)事もあって、旅行中に「来年はあそこに行きたいな…」と考えてしまい、帰ってくるとホテルのサイトを調べまくる毎日。気づけば来年の分を予約しているという…。
    そんなわけで一年先の予約をしちゃったりするので、さすがにそこまで早いとキャンペーンも何もまだ出ていない事がほとんどです。
    しかも予約を済ませてしまうと、パタっと調べなくなるんです。これは、意識して見ないようにしているんですね。少しでもホテルを実際見た時の新鮮さを保とうという悪あがきです(笑)
    暴れナメクジさんのように、マメに価格チェックをしていれば、もっとお得なプランに乗れるんですが…。どうもそのへんのマメががなくて…。

    そうそう、アリラ・スーリがアリラじゃなくなってしまいましたね。
    スーリ・バリという名前になっていますが、基本的に建物系はそのまま使っているようです。
    http://sooribali.com/index
    モルディブに続き、どうもアリラは撤退が早いようですね。
    そもそもあんな所にリゾートを作って大丈夫なのか?という気はしていましたが…。
    これでヴィラズはまたウルワツだけになってしまいました。
    ビンタン島にもヴィラズがオープンするようですが、こっちはどうでしょうかね。
    アリラのうちに行っておいた方がいいのかな?なんて思っちゃいます。

    今、マンダパ以上に私の頭を悩ませているのが、↓です。
    http://www.maldives-resort.com/info/jumeirah-201702/
    デヴァナフシは、高すぎて普段全くノーマークだったのですが、ここまですごい割引だと気になっちゃいます。
    去年旅行にお金を使いすぎたので、今年は自重しようと思っているのに、こんなキャンペーンを張ってくるなんてひどいです(泣)
    ジュメイラ自体はそう立て続けに(一昨年ヴィッタヴェリに行っているので)行くほど興味があるブランドではないのですが、デヴァナフシのオーシャンリヴァイブはちょっと興味が引かれる部分もあり、ウジウジ悩んでいる所です。
    シックスセンシズのヤオ・ノイやサムイも気になるし、バンヤンツリーのランコー(全然人気がないみたいですが)に行ってみたいし…
    暴れナメクジさんのように、お得な航空券がゲットできたところに行くのもいいかもしれませんね。いつもどのへんで探してるんですか?

    暴れナメクジ

    暴れナメクジさん からの返信 2017/02/21 23:53:51
    RE: RE: RE: RE: 鳥づくし
    suzuqさま、こんばんは。

    > 南部から空港を素通りしてスミニャック

    リッツを12:00にチェックアウトして深夜1:30の飛行機
    まで10時間以上もあるので、場所は特に南部に拘らず、
    空港から遠くなくタクシーが迷わない場所であれば良い
    と考えておりました。

    そこでワンイレブンを定期パトロールしたところムムム
    なレートになっていたので(笑)。
    この宿は相方の好みに合わず今まで泊まれていません
    でしたが、「1日だけなら」とのことでOKが出ました。
    下記のサイトによるとロンボク島にも出来るようです。
    ただ、最初に見つけた時から一向に新しい情報が追加
    されていないので本当に出来るのかは怪しいところです。

    https://www.fpd-group.com/content/one-eleven-lombok

    > 旅行中に「来年はあそこに行きたいな…」

    自分も全く同じです…
    旅行中は当の旅行にあまり集中しておらず、いつも
    先々の滞在先のことばかり考えてしまいます。

    > 予約を済ませてしまうと、パタっと調べなくなる

    最近ようやく自分も予約後は宿の写真をあまり見ない
    よう意識し始めました。ただ、レートの再チェック
    だけは気になって気になってやめられません(笑)。

    > スーリ・バリという名前になっています
    > アリラは撤退が早いようですね。

    バリの宿検索をした際に宿名が微妙に変わっているな
    と思ったのですが、経営者が変わっていたんですね。
    確かにアリラとGHMはちょっと古くなるとすぐ売却する
    イメージがあります。年季が入ってリノベーションに
    お金掛ける前に売ってしまおうという構想なのか不明
    ですが。

    > ビンタン島にもヴィラズがオープン

    いよいよアリラビンタンのHPも出来ましたね。次に
    自分がアリラに泊まるとしたらアクセスの良さから
    最初はここを検討すると思います。
    ビンタン島の船着き場からも近く本当に楽です。
    グーグルマップで見るとあまりビーチらしいビーチ
    ではなさそうですが、宿周辺がジャングル感が
    あって良さげな雰囲気です。
    あともう一つ、モルディブでもおなじみの
    ザ・レジデンスもビンタンに出来るみたいですが、
    こちらは船着き場から島の真反対のようですね。

    > デヴァナフシのオーシャンリヴァイブ

    部屋の作りがPHハダハアと似てクールな感じですね。
    今までノーチェックでしたが、自分もここは好みです。
    ただ自分はモルの高級宿にホイホイと泊れる身分では
    ないので、次のモルが果たして何年後になるか分かり
    ません。
    先日もセントレジスモルディブがオープンしましたが、
    セントレジスボラボラよりもはるかに高い絶望的な
    レートでがっかりしました。
    もっともセントレジスランカウイも去年オープン直後
    はめちゃくちゃ高くて今になって適正価格に落ち着いて
    きたので、モルもパソダバブルの崩壊とともに今後
    レートが下がる可能性に期待しようと思います。

    > バンヤンツリーのランコー(全然人気がない

    確かにあんまり人気なさそうですねw
    バンヤンツリーという一級のメジャーブランドで
    ありながらこっそりオープンして気付かれないよう
    営業しているイメージです。
    一昨年の夏、ベトナム航空のダナン行きが1人往復
    32,000円ぐらいで出ていたので、1人でバンヤン
    ランコーに行こうかと思って調べたのですが、
    空港から遠くて面倒臭くなりやめました。

    > いつもどのへんで探してるんですか?

    予算、時間の制約もあり、大体下に挙げた
    東南アジア三国です。

    ・タイ(プーケット島、クラビ、サムイ島、ホアヒン
     カオヤイ、チェンマイ)
    ・マレーシア(ランカウイ島)
    ・インドネシア(バリ島、ロンボク島)

    ちなみに今2018年の旅行先を計画中です(笑)

    暴れナメクジ

    suzuq

    suzuqさん からの返信 2017/02/23 07:04:16
    RE: RE: RE: RE: RE: 鳥づくし
    >空港から遠くて面倒臭くなりやめました。
    確かにランコーは空港から遠いですね。
    なぜこんな中途半端な場所に…と思ってしまいますが、その分静かで環境が良いという声もあるようなので、良い部分もあるようです。
    ダナン自体は直行便で5.5時間というアクセスの良さですから、それと合わせてプラマイゼロってことで(笑)

    > アリラビンタン
    アリラのホームページも新しくなっていますね。
    相変わらずカッコいいです。
    ビンタン島のアクセスの良さは、私もいつも気になっていて、アリラのオープンを心待ちにしています。
    ここにもバンヤンツリーがあり、毎年のように検討しています。
    さすがにそろそろ古くなっているのではないかという事と、ビンタン島までの船旅がネックになって踏み切れずにいます。
    リノベーションとかしないのですかね。
    したらしたで宿泊レートもあがっちゃいそうですが。
    シックスセンシズ・サムイも、リノベーション後レートが上がっていて、私の選択肢から外れつつあります。もう少し寝かさないと下がらないでしょうね。

    > 予算、時間の制約もあり、大体下に挙げた
    > 東南アジア三国です。
    やはり私と同じようなところですね。
    タイには気になっている宿がたくさんあるのですが、宿泊レートが高めで悩ましいです。
    「結局またバリ」というパターンが多いですね。

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