鉄と美食⑦イカイカ ビーフン！台南

2016/10/25 - 2016/10/31

町中がお祭りで、爆竹が鳴りっぱなし！ パレードの鐘や太鼓も鳴りっぱなし！ タクシーは乗車拒否だわ、バスは迂回運転だわ、の完璧な、お祭りモード！ 歩くっきゃナイ！ ダムに行っちゃった、赤バス先輩は正しかったかも？

でも、あぢ～～～！ やっぱ3ヶ月たっても、熱中症モード！ でも、37度と32度では、雲泥の差！ 歩ける距離が3倍になるもんね～？

ホテルの、のび太くん2号に調べてもらった、鉄分100%プラン二ングに、ワクワクしちゃう！ 点と線の世界！ 何十年たっても鉄子DNAは、カンタンに復活しちゃうのね～！ コレで、モンクあっか！！！の、乗り鉄プランがデキたので、ご飯に行きましょう！ あ～～お腹が空いた！

エリア 台南(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 徒歩
• 航空会社: バニラエア (運航停止)
• 旅行の手配内容: 個別手配
• 利用旅行会社: ブッキングドットコム

お隣の福泰も大繁盛！

夏に食べた魚丸スープおいしかったなあ～

朝から、たっくさ～んの料理！

しあわせって、人により色々あると思うけど、このお店の近所に住んでたら、ダリルはシアワセだな～笑！

牛肉屋さんを振り返ると、お父さんがスープを取って、、

石精臼牛肉湯 地元の料理

ホースで給水！

石精臼牛肉湯 地元の料理

お母さんがアクと脂を捨ててました！

牛の骨からダシを取ると、卵白を泡立ててアクをカラメ取らないと、スープが濁ってしまうけど、どんなテクニックを使って、澄んだスープを作ってるんだろう？ 骨をオーブンで焼いてから作ると、もっと黄金色が出てしまうし？ ハーブはセロリ、ネギ？

もちろん、最重要企業秘密デスけどね～

石精臼牛肉湯 地元の料理

あれ？ 外帯禁止だったのでは？

どー見ても外帯でしょ～？

ホントに澄んだスープです！

石精臼牛肉湯 地元の料理

さて、道路を渡り

ん、何屋さん？

プリンカップみたいのに、具が入っている？

ガイドブックに載っている茶碗蒸し屋さんかな？ うーん！コレも食べたい！

チーカンロウのまえに戻り

祀典武廟 寺院・教会

あれれ？ こんどは何屋さん？

あ、トースト焼いてる！

冬瓜屋さんの前に

義豊冬瓜茶 カフェ

なんだこれは？

義豊冬瓜茶 カフェ

ああ、冬瓜ですね～

お供え用の彫刻が彫られてますね～

きょうのお祭り用？

義豊冬瓜茶 カフェ

映画館の前に戻り

全美戯院 劇場・ホール・ショー

う～ん？ わかるのはブルース リーと

風と共に去りぬ、だけですね！

いとしのレット バトラー様
ダリルは10才の時、クラーク ゲーブルのファンになりました！ がんばって、ぶ厚い（風と共に去りぬ）読破しましたよ～の、小学4年の秋

メラニーとスカーレットなら、どう見ても行動力が、スカーレットに育っちゃたダリル

さて、寄り道してみましょう！

お庭があったり

曲がったり

あ、もしかして？

やっぱり！

ホテルに出ました！

こんな小路が至る所にありまする！

Famous Hotel ホテル

部屋に入って、いつものミルクティー！
を飲みながら、、、鉄子に没頭！

と、赤バス先輩は駅の裏のレンタルバイク屋さんに行くとのLINEが入っていたので、そのままダムに、ご出発だと、思い込んでいたダリル！

なんと、ホテルに帰ってルートをプランニングしてたらしい！ 後から、メールに気がついてビックリ！ 出発しちゃった！ 出かけるバイク姿を撮りたかったのに～！

ホテルにいるなら、ホテルの内線電話でコールしてよ～！ メールだと、わからないじゃん！ 泣！

Famous Hotel ホテル

復興号をプリントアウトしてもらい、、、

コレをもらって、さっそくプラン作り！ きょうの、へけけ先輩と、とのっち先生のメールは？と、、、毎日鉄分コマンダーのチェック

ベッドに腹ばいになって、2時間！ 竹南に2分止まるから、熱帯魚さんが、ぐうぜん撮った、廃車になった車両撮れるかも～？ ただ、日没10分前だよ～～
鉄子ではない熱帯魚さんが、レア物を撮ったので、オフ会メンバーは鉄分が濃い！と、とのっち先生は思い込んでいるみたい？ 笑！

Famous Hotel ホテル

さて、プランが決まりました！

ありがとね～のび太2号くん！ このホテルのスタッフは、めっちゃ親切です！ こんな変態的、乗り鉄タイムテーブルにも対応してくれて！しかも、切符が取れなかった時のサブプラン付き！ うれし泣き！

11:36 台南発 呂光号 562次
12:42 斗南着
14:20 斗南発 自強号 126次
15:17 影化着
15:33 影化発 復興号 562次
18:57 台北着

たぶん、コレで完璧！
西幹線の初踏破デスね～～

って、ダリルは台鐡乗るのは、まだ2回目の初心者なんですが、、、？ なんで、こんな高難度の乗り鉄してんだろう？

Famous Hotel ホテル

コレが、のび太くん2号！ 宗くんです！

ホテルのロビーで

ね！ジャイアンとスネ夫に、いびられそうでしょ？ 並ぶとダリルの方が、格闘技の戦闘能力ありそう？ ムエタイできるしさぁ～？ ダリルは150センチ強、48キロのチビなので、かなり小さいほうです！

Famous Hotel ホテル

プランが決まったなら、昼ごはんへ

度小月の前を通って

タクシー止めたけど乗車拒否？ お祭りのせいみたい？ そっちには行かないって、言われた気がする？ ホテルで呼んでもらうべきだったかも？ 道路の乗り入れ規制があったみたい？

度小月担仔麺 (旗艦店) 地元の料理

暑いので、銀行のキャッシュディスペンサーの中で、身体を冷やし！はひ～～

ロータリーへ

廟を発見！

あぢ～～～！

あ、香港みたいなクルクル線香発見！

うーん！ 暑すぎて、お粥の感じでは無いかな～～っていうか、熱中症警報ゾーンに、なりつつあるので、クーラーの効いたお店に入りたい！泣

やっぱり、タクシーで来ればよかったかな～？でも、街歩きもしたいし、、、

阿堂鹹粥 地元の料理

茶の魔手で一服！

冬瓜茶30元で水分補給

お兄さん、甘みはクォーターで（微糖）

このお兄さん、めっちゃ親切！ 不慣れなガイジンに、いっしょうけんめいに説明してくれた！ ありがとうね～！ いつも親切な台湾の人たち！

と、そこにニギヤカなパレードが、、！

ドコのお祭り？

お茶屋さんのお客に聞いたけど、彼もわからないようで、どこのお祭りだかわからず？

おお、デカ～いハリボテ！

きょうは、カブったら暑いだろうな～～？ かぶってなくとも、あぢ～～んだもん！

スゴい長い行列

鐘と爆竹がハンパない！ 本日の赤ちゃんの、お昼寝は絶望的です！

ロータリーを渡ると

何屋さん？

お面屋さんみたい？ お面の専門店なんて、成り立つンじゃろうか？ 夜市に卸すのかな？

台東区蔵前のオモチャ卸街（今は跡形もない）を思い出しますね～

お祭り行列はドンドン続き

どんだけ長いんだぁ？

右に曲がると、行列発見！

アソコかな？

葉家小巻米粉 地元の料理

20分ほど待って、入店！ 葉家小巻米粉

あ～涼しい！

葉家小巻米粉 地元の料理

このお店はイカしかありません！

もちろん、イカビーフンをオーダー

90元

葉家小巻米粉 地元の料理

5分もしないうちに、来ました！

葉家小巻米粉 地元の料理

来たーっ！ イカビーフン！

ほんんんっと、シンプルな料理！

作る立場から言えば、こんだけ澄んだスープを作るのは、たいへんなコト！ また、ビーフンが、もっとも味がない味？

腰がある訳でもなく、ブチブチとキレちゃうアルデンテの対極にある柔らかさ！ 箸でつまむとブチブチ切れてしまい3センチに！ レンゲで、すくって吸い込むっきゃない！ イカの旨味が、アッサリほんのり～なので、シンプルの極致！

チリソースが引き締め、暑い台湾で、汗流しながら、ハフハフ烏賊烏賊！ なんか、ハマるぞ～台南！

葉家小巻米粉 地元の料理

チリソースと醤油 ？ イカをチリソースに付けて食べます

日本人的に言うと、薄味過ぎな料理です！

ダリルはフツーの日本人の半分の塩分で、暮らしているので、ぜんぜん平気！

あたりのお客さんを見ても、醤油を足している人は皆無！

葉家小巻米粉 地元の料理

お店を出たら、列がもっと長くなってました！

完ぺきに、お隣の店をふさいでるよ～～

葉家小巻米粉 地元の料理

衣類のお店が多い、ショッピング街のようです！ 腹ごなしにプラプラしましょ！

チーカンロウ付近で、食べまくり台南を知った気になってましたが、目からウロコ！ 食の奥が深いわ～
なんで、ガイドブックは、2ページくらいしか無いんだろう？ あと、3回くらい来ないと、概要が掴めない気がする？

4トラの台南ファンの皆さん！ ご飯だけ複数旅しませんか？

葉家小巻米粉 地元の料理

この旅行記へのコメント （12）

• へけけさん 2016/11/19 16:14:36

  イカスープおいしそうです。

  ダリルさん　こんにちは。
  
  　鐡と美食の旅、エンジョイしてますね。本当においしそうです。自分も夢の年金生活になったらノンビリ台湾の美食を堪能したいです。それまで生きてるかどうかが問題だけど。あと５年、６０か月、働きます。
  
  　ところで、とのっち先生も台湾のことが頭から離れないみたいで、八角をきかした台湾駅弁風を作って職場に持っていったり（笑）来年の台湾旅行の日程も決まったみたいですし。先生って夏休みも自由に旅行も出来ないんですね。知りませんでした。
  
  　へけけ
  
  　

  とのっちさん からの返信 2016/11/19 18:29:58

  Re:イカスープおいしそうです。

  アルカロイドダリルさま
  へけけさま
  
  こんばんは。すみませんこっちに書きます…
  
  台湾から頭が離れないのは事実ですが、当分の間は行けません。あの旅程は今年のです。もちろん、金曜夕方に出て、日曜夜に帰ってくるプランは立てておりますが…東部縦貫の貨物を見たいです。
  
  とのっち

  アルカロイド ダリルさん からの返信 2016/11/20 09:11:39

  RE: イカスープおいしそうです。

  へけけ先輩こんにちわ〜〜！
  
  > 　鐡と美食の旅、エンジョイしてますね。本当においしそうです。自分も夢の年金生活になったらノンビリ台湾の美食を堪能したいです。それまで生きてるかどうかが問題だけど。あと５年、６０か月、働きます。
  
  初日の鉄でメゲたのは、痛かったです！ 貴重な木曜日なのに、、、とのっち先生、いわく、また行け！ってコトなんですね〜だって？笑！
  
  > 　ところで、とのっち先生も台湾のことが頭から離れないみたいで、八角をきかした台湾駅弁風を作って職場に持っていったり（笑）来年の台湾旅行の日程も決まったみたいですし。先生って夏休みも自由に旅行も出来ないんですね。知りませんでした。
  
  体育大学出身なので、よく知ってます！ 同級生たちは、 たいていが生徒指導に回されるので、万引きしたとか、喧嘩で通報されたとかというと、ダリルと飲んでる最中でも学校から、電話がかかって来たりでタイヘン！ もちろんタダ働きです！ かわいそうに、、、
  
  それでも毎年、夏休みにスペインに、10日行く先生（美術）とかもいるって話を、聞いたことがありますが？ 美術の留学を口実にしているのかも？ とのっち先生も、なんかイイ口実が、あるといいですね？ せめて、2人で口実になってあげましょうね〜〜！
  
  12月9日にスケジュールを詰め込むために、残業してます！ 毎晩12時まで、お正月しめ飾りを作成中！ 9日のレッスンを振り替えできないか、画策してます！ でも、東側の特急が売り切れてますよ〜？ へけけ先輩のノウハウに従い、直前チャレンジかしら？
  
  　へけけ先輩へ
  
  

  アルカロイド ダリルさん からの返信 2016/11/22 08:37:39

  RE: Re:イカスープおいしそうです。

  とのっちさま
  
  震度5に飛び起きました！
  あー久しぶり！
  内陸なので津波は、だいじょうぶです！ 熊本に比べれば微々たるモノですけどねー！
  
  > 台湾から頭が離れないのは事実ですが、当分の間は行けません。あの旅程は今年のです。もちろん、金曜夕方に出て、日曜夜に帰ってくるプランは立てておりますが…東部縦貫の貨物を見たいです。
  
  決まったら連絡ください！ ご飯だけふたり旅をしましょう！ って、時刻表によっては、駅のベンチで並んで、けっきょくいつもの台鐡弁当だったりして、、、！ 東部の特急って取れないのね〜？ 特急好きのダリルはガッカリです！ へけけ先輩のように、前日のキャンセル狙いをするしかないのでしょうか？ ダメだったバヤイの旅程をどうするか思案中です！
  
  海外に行ってる時に、関東大震災が起きて、帰れなくなったらどうしよう？も考えて、クレジットカードの限度額でも上げておこうかな〜なんて、地震でもないと発想しない思考ですね〜！ 津波は仙台港で1.4メートルとか、、遠い方が高いんですね〜
  
  とのっちさまへ

  へけけさん からの返信 2016/11/22 18:47:29

  RE: RE: イカスープおいしそうです。

  ダリルさん　今晩は
  
  　地震、大丈夫だったみたいですね。ところで１２月８日から台湾ですか？自分は９日からです。予定はダリルさんの掲示板に書き込みしたとうりです。もしかして見てないかも（笑）９日は基隆、１０日は花蓮に泊まります。もし予定があえばご飯しましょう！いつも深夜便で苦労してるので今回はチャイナです。９日はとのっちカーブで電車見物、貢寮の駅弁。１０日は池上駅の弁当か各駅３６７１次の旅。まだ考え中です。
  
  　へけけ

  とのっちさん からの返信 2016/11/22 22:23:36

  RE: RE: RE: イカスープおいしそうです。

  アルカロイドダリルさま
  
  こんばんは。地震は大丈夫だったとのことで一安心しましたが、また余震来るんじゃないかという恐怖感と絶望感は…すみません、言葉にできません。
  
  私もダリルさまと同じく（？）運動の授業をするのですが、加速度aでt秒後に進む距離xは…のようなみんなが嫌いなタイプの運動を受け持っています。といっても、分数や小数の計算方法で授業が終わってしまうこともあります。生徒指導部なので本業以外に追われる日々です。空想旅行はできるものの、海外旅行申請も必要なので実現はかなり厳しいです。食事だけ何人かで食べる旅やってみたいです。お誘いありがとうございます。
  
  へけけ先輩との食事だけ２人旅楽しまれてください。何なら牡丹駅まで一緒に行かれて、“モスラの幼虫”を撮影して下さい（笑）。
  
  とのっち

  アルカロイド ダリルさん からの返信 2016/11/22 22:36:12

  RE: RE: RE: イカスープおいしそうです。

  
  へけけ先輩こんばんわ〜〜！
  
  > 　地震、大丈夫だったみたいですね。ところで１２月８日から台湾ですか？自分は９日からです。予定はダリルさんの掲示板に書き込みしたとうりです。もしかして見てないかも（笑）９日は基隆、１０日は花蓮に泊まります。もし予定があえばご飯しましょう！いつも深夜便で苦労してるので今回はチャイナです。９日はとのっちカーブで電車見物、貢寮の駅弁。１０日は池上駅の弁当か各駅３６７１次の旅。まだ考え中です。
  
  ビックリしました！ 冷蔵庫の上にぶん投げていたカラの、牛乳パックが落ちてきて、食器棚の引き出しが全開になりました！ 燃料プールが冷却できないとのニュースには、スーツケース引っ張り出しましたよ〜！！！せっかくなので、台湾用の荷物詰めはじめましたが、、、！
  
  9日のレッスンが振り替えできれば、バニラの12時の便で行きます！ へけけ先輩は桃園着ですか？ 私の方が少し早く到着する予定ですので、空港でお待ちしています！でも、この間はディレイして、ラッシュのど真ん中になりましたが？ 基隆のホテルはbinchanさんのホテルですか？
  
  へけけ先輩へ

  へけけさん からの返信 2016/11/23 12:57:47

  RE: RE: RE: RE: イカスープおいしそうです。

  ダリルさん　こんにちは。
  
  　地震って本当に怖いですね。自分は首都直下大地震がもうすぐ来ると予想してます。東京が津波で全滅するかも。なので地下鉄なんか乗りません（笑）
  
  　おっしゃるとうり基隆はbinchanさんのホテルです。良く分かりましたね！自分は桃園１７：４５着のチャイナです。そして中攊に行って荷物列車を見て莒光號５５４次で松山でとのっちリアカーを見学。なので基隆には２２：０２着と遅くなっちゃうので、待ってなくて良いですよ。
  
  　次の日は牡丹のとのっちカーブ見学で花蓮に泊まります。そして次の日、帰ります。
  
  　もし予定が合ったらご飯でもしましょう。
  
  　へけけ

• とのっちさん 2016/11/18 23:37:51

  モンクありません！

  アルカロイドダリルさま
  
  こんばんは。ＤＮＡレベルですごいです。点と線の世界だなんて（笑）。
  
  ベテランと思っていたのですが台鐡２回目なんですね！莒光号→爆音吊掛（意味はへけけ先輩の旅行記をご参照ください）→復興号なんて超マニアックな日曜限定は私のせいではなく、塩基配列のせいです。先天性のビョーキかもしれません。身代わりになっていただき感謝申し上げます。
  
  台南は陽が高いときにちゃんと行くべきでした。“ごはんだけ複数旅”いいかもしれませんね。「てめぇ台湾何しに行く？」「友人に会いに行きます」といえば“海外旅行届”通りやすいかもしれません。名義貸しお願いします（笑）。まぁ複数旅をできるかどうかはダイヤ次第ですが…
  
  今更ながら、鉄と“美食”の看板に恥じない旅行記だなと思います。薄味のイカ…絶対おいしいんだろうな…イカもうまそうですが、全体的に醤油味っぽい朝の定食屋？そして茶碗蒸し、炭火のトースト屋…日本にありそうでない味だと思います。台湾奥深い！また行きたい！
  
  台南の美食旅行記の続編も期待しています。
  
  とのっち

  アルカロイド ダリルさん からの返信 2016/11/19 05:17:48

  RE: モンクありません！

  おはーでございます！
  
  > こんばんは。ＤＮＡレベルですごいです。点と線の世界だなんて（笑）。
  
  鉄子に寺巡り、神社参拝の旅をしていた青春時代、どんだけ変人扱いされたか、、、
  
  > ベテランと思っていたのですが台鐡２回目なんですね！莒光号→爆音吊掛（意味はへけけ先輩の旅行記をご参照ください）→復興号なんて超マニアックな日曜限定は私のせいではなく、塩基配列のせいです。先天性のビョーキかもしれません。身代わりになっていただき感謝申し上げます。
  
  のび太君2号のおかげです！ 彼がいなかったらできなかった！
  
  > 台南は陽が高いときにちゃんと行くべきでした。“ごはんだけ複数旅”いいかもしれませんね。「てめぇ台湾何しに行く？」「友人に会いに行きます」といえば“海外旅行届”通りやすいかもしれません。名義貸しお願いします（笑）。まぁ複数旅をできるかどうかはダイヤ次第ですが…
  
  喜んで！ 旅行記のラストに書きますが、なんと生まれて初めて外国人の友だちができました！ 台湾の女性マギーちゃんです！ 桃園在住で、日本に投資用マンション買いに来た50才！帰国以来、LINEしてます！名義貸しは彼女の方がいいかも〜〜1月にバンコクへのトランジットのため、台北にストップオーバーする時に会おうかと思ってます！ いっしょにご飯食べませんか？
  
  > 今更ながら、鉄と“美食”の看板に恥じない旅行記だなと思います。薄味のイカ…絶対おいしいんだろうな…イカもうまそうですが、全体的に醤油味っぽい朝の定食屋？そして茶碗蒸し、炭火のトースト屋…日本にありそうでない味だと思います。台湾奥深い！また行きたい！
  
  台南はあと3回は行きたいな〜〜
  
  > 台南の美食旅行記の続編も期待しています。
  
  赤バス先輩が帰ってしまったので、単価が急降下のご飯になってしまいました！ 笑！
  
  とのっちさまへ

  とのっちさん からの返信 2016/11/19 09:18:30

  RE: RE: モンクありません！

  アルカロイドダリルさま
  
  おはようございます。続けて失礼します。
  
  お誘いありがとうございます。だがしかし私の最大の敵は“海外旅行届”です。申請を有利に進めるためには私の力だけでは不足しており、６年前は台湾に親戚がいることにして押し通しました。名義貸し…は金銭的なものは一切なく、誰かに逢うために台湾に行くという大義名分を作ることです（笑）。
  
  今回の旅行の予定の申請は
  8/12　福岡→タイペイ（タイペイ泊）
  8/13　タイペイ→タイナン（タイナン泊）
  8/14　タイナン→タイペイ（タイペイ泊）
  8/15　タイペイ観光（タイペイ泊）
  8/16　タイペイ→福岡
  
  です。
  
  あえて地名をカタカナで書いたのは「国際試合ではチャイニーズタイペイて言うだろが」と島じゅうどこにいても言い訳がつくかなと思ったので…（笑）具体的な経路や時刻は書かなかったので、日付変わってから夜行の「莒光号」に乗ったのも、台東経由で台北帰ったのも全て合法だと思います。
  
  台湾経由バンコクなのですね！旅行記楽しみにしています。
  
  とのっち

  アルカロイド ダリルさん からの返信 2016/11/20 09:38:08

  RE: RE: RE: モンクありません！

  とのっちさま！ おはーでございます！
  
  > お誘いありがとうございます。だがしかし私の最大の敵は“海外旅行届”です。申請を有利に進めるためには私の力だけでは不足しており、６年前は台湾に親戚がいることにして押し通しました。名義貸し…は金銭的なものは一切なく、誰かに逢うために台湾に行くという大義名分を作ることです（笑）。
  
  マギーちゃんの住所で申請を出しましょう！ 一回ご飯食べればいいんじゃない？笑！ 先月には、東京駅で親子丼をご馳走したので、 桃園でオゴってくれる約束です！ いつか、 台湾でご一緒しましょう！
  
  > 台湾経由バンコクなのですね！旅行記楽しみにしています。
  
  赤バス先輩の掲示板への、ダムのカキコを読みました！ 先輩の旅程に合わすため、バニラ便を500円で変更したのですが、帰り便は、もっと安いわくわくバニラが取れたので、それで帰国しました！ なので、帰国便だけまだ生きているので、バンコクへのトランジットに当てようかと、、、！
  
  でも、12月のへけけ先輩と合流できれば、バニラを使い切っちゃいます！ 目下の悩みは、9日のレッスンの振り替えと、しめ飾り作りの進捗状況で、毎晩12時まで残業中！2日の展示即売会まで、何個作れるか、、、？ それに、 バンコク行きは直行便往復の方が、どうやら安いみたいなので、、、
  
  とのっちさまへ