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石精臼牛肉湯 Shijingjiu Niuroutang

地元の料理

台南

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石精臼牛肉湯 https://4travel.jp/os_shisetsu/10547703

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施設情報

施設名
石精臼牛肉湯
英名
Shijingjiu Niuroutang
住所
  • 台南市民族路二段246号
営業時間
1:00~10:30、17:00~21:00頃 (売切れまで)
休業日
不定
支払い方法
カード不可
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 地元の料理

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(8件)

台南 グルメ 満足度ランキング 42位

3.31

アクセス:
3.80
赤崁楼のすぐ近く、多くの観光客が一度は訪れそうな界隈だと思います by T04さん
コストパフォーマンス:
3.63
サービス:
3.80
牛肉湯とご飯を注文、会計は「120元」と日本語でかえってきました by T04さん
雰囲気:
3.70
通り沿いにあり、歩道にもテーブルが並んでいる庶民的なお店、台湾らしくて好きです by T04さん
料理・味:
3.90
牛肉湯そのものは美味しいけど、タレもあったのかな? by T04さん
  • 満足度の高いクチコミ

    観光ついでにも立ち寄りやすい牛肉湯の店

    4.5

    • 旅行時期 2024/01
    • by trifoliさん

    赤崁楼から近い場所にあり、前回は店の前を通り過ぎただけだったので、今回は食べてみようと決めてました。いかにもな食堂。牛肉湯...  続きを読むは安定の美味しさ。大して食べ比べていないけど、このレベルが気軽に食べられるなら台南素晴らしい。肉燥飯(魯肉飯)は角煮をばらした的な赤身も脂身も入ったもの。どちらも癖もなく、日本人にも食べやすいと思います。  閉じる

1~7件(全8件中)

  • 牛肉湯そのものは美味しかったけど…

    • 3.5
    • 旅行時期:2019/08(約6年前)
    • 0

    台南で楽しみだったのは牛肉湯、その最初の1軒が「石精臼牛肉湯」でした。使われている牛肉が新鮮だからでしょう、肉にもスープに...  続きを読むもまったく臭みがなく、美味しいものでした。ただ添えられたタレが針生姜入りの甘めのものだけであったので、ちょっとつまらないと思いました。ただ、違うお店では店内に数種類のタレがセルフサービスで用意してあったので、こちらにもあったのかも…。次回の宿題ができてしまいました。  閉じる

    投稿日:2019/09/14

  • 牛肉湯の名店

    • 3.0
    • 旅行時期:2019/05(約7年前)
    • 8

    以前より気になっていた石精臼牛肉湯に訪問。

    牛肉湯は台南でしか食べられないご当地B級グルメ。
    食べた感じは正直「こ...  続きを読むんなモノかぁ」って感じ・・・
    新鮮な牛肉を使っているのは見て判るが、
    お店との相性が悪かったのか、牛肉湯の味付けが合わないのか?
    再度別のお店でチャレンジしてみま~す。

    営業時間が0:30〜8:00 17:00〜21:00 月曜日休  閉じる

    投稿日:2019/07/24

  • 牛肉がスープに入っているだけ。こう書くと、身も蓋もなくなるが、これが牛肉湯。この店でしか食べてないが、実に美味しかった。牛...  続きを読む肉はたっぷりあって、半生(焼くとすればミディアムレア)で、柔らかくて、ジューシー。スープもコクがあった。なかなか込み合っていて、人気店に違いない。注文が途絶えないせいで、店先では丼をまとめて並べて、どんどん作っていた。民族路にあり、赤崁楼のすぐ近くにある。  閉じる

    投稿日:2018/05/29

  • 牛肉湯

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/04(約8年前)
    • 0

    赤崁楼そばの小吃屋。台南の善化には牛墟と呼ばれる食肉市場があり、本場でもあるといわれているそう。
    牛肉湯はシンプルがゆえ...  続きを読むに、牛肉本来の味が楽しめる。
    石精臼は肉は柔らかく、特に生姜と油膏のタレがおいしかった。
      閉じる

    投稿日:2018/05/04

  • 牛肉湯は最高でした!

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/10(約9年前)
    • 3

    台南のローカルフードの1つ牛肉湯が美味しいお店です。
    これと肉燥飯をオーダーして食べるのが地元民風のようで
    私もその2...  続きを読むつを食べました。
    牛肉湯の肉は臭みもなくレアな感じでビックリな旨さ!
    レアな状態で運ばれてくるので煮詰まらないうちに
    生姜と共にたれをつけて早く食べるのがベスト!
      閉じる

    投稿日:2017/02/26

  • 踊る牛肉スープ

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/10(約9年前)
    • 12

    牛肉スープの名店です!
    2回トライしてお休みだったので、3回目でやっと入れました! 半ナマのピンク色のお肉がヒラヒラと踊...  続きを読むってます! サッサと食べないとウェルダンになってしまうので、しょうがの入ったタレに付けて、いただきます! 私は、牛肉は飽きるのですが、ここのは最後までサッパリといただけました! 最後の一滴まで飲んでしまうくらい、おいしかったです!110元!ご飯付きで130元  閉じる

    投稿日:2016/11/20

  • アクセスがいい

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 1

    赤嵌楼徒歩5分エリアにあって、アクセスがいいんです。店は夜中1時から朝10時、それから午後5時から零時まで営業。使いやすい...  続きを読む店なんです。温体牛は夜9時直送らしい。牛肉は脂身があまりなく、やや赤いうちにはやく召し上がらないと、硬くなってしまい、スープは牛肉のエキスがいっぱいで、あまいんです。  閉じる

    投稿日:2016/08/25

1件目~7件目を表示(全8件中)

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