シンガポールの友人と巡る北海道の旅　グルメ・ホテル編

2016/09/15 - 2016/09/22

シンガポールに住む友人夫妻と北海道を巡った際、訪れた食事処と宿泊場所を紹介します。

エリア 北海道

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 交通手段: レンタカー JALグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

味噌ラーメン発祥の地といわれる“三平”
大きな文具店4階にあります。

辛い鉄火麺をいただきました。
汗を拭きながらでしたが、美味しかったです。
辛さは３段階あります。

白い恋人パークにあるレストランで休憩しました。
ソフトクリーム、ケーキ、バームクーヘンなどがのっていました。
アイスチョコレートも美味しかったです。

札幌の夜は、地元の知り合いに紹介してもらった居酒屋“こふじ”に行きました。

シンガポールから来た友人は初めて食べるウニ、生の甘海老、ボタンエビ、アワビなど新鮮で甘みがあると大絶賛でした。
写真は刺身の盛り合わせです。

毛ガニも食べました。
旬のサンマの刺身も、脂がのっていて美味しかったです。

札幌では中島公園駅から5分ほどのクインテッサに宿泊しました。
客室が広く、トイレと洗面所が別で使いやすかったです。

二日目の昼は小樽運河近くにある“函太郎”で回転寿司を。
ネタが厚くてびっくりしました。
開店15分後には満席になっていました。
さすが人気店です。
刺身があまり得意でない外国人には、好きなネタが食べられる回転寿司は良かったです。

2日目の宿泊は、旭岳のふもとにある大雪グランドホテルでした。
登山客が多いとのことで、豪華さはありませんでしたが、快適に過ごせました。
ハーフバイキングで食べたズワイガニは、塩辛くなく、水っぽくもなく、これまでバイキングで食べたカニの中で一番おいしかった気がします。
温泉は源泉かけ流し、温度の異なった3つの浴槽があります。
朝8時になると温泉のお湯を全部流してしまい、新しいお湯と入れ替えます。

3日目、フラノへ行く途中、ポプラファームに寄り“サンタのヒゲ”を食べました。7月に訪れた時は、甘くみずみずしいメロンだったのですが、今回はちょっと・・・。

3日目は富良野にあるエーデルヴェルメに宿泊。
スキー客が多いホテルということでしたが、人気があるようで若い女性が多く宿泊していました。全室禁煙は嬉しかったです。

和牛が食べたいという友人の希望で、夕食はホテルで取らずに、焼き肉店・YAMADORIへ行きました。

富良野和牛、柔らかく美味しかったです。
店長が大きな声で従業員を叱っていましたが、それを除けば大満足。

4日目は川湯温泉・川湯観光ホテルに宿泊。
7泊中、唯一の日本旅館でした。
シンガポールの友人は、布団を敷いてくれる日本旅館に驚いていました。
夕食はハーフバイキングで、おもてなしが感じられる手作り食事が中心でしたが、メインの料理が何かわかりませんでした。

特注のじゃがいもティラミスも食べましたが、頼まなくてもよかったかも。

五日目、六日目はウトロの高台に建つ、知床プリンスホテル風なみ季に宿泊。
宿泊客へのおもてなしが全従業員から感じられる素晴らしいホテルでした。
全国にある他のホテルも見習ってほしい対応です。
客室が空いているということで、部屋をグレードアップしてくれました。
出発時には、手を振り、車が道を曲がるまでお辞儀をしていました。
浴室には温度が異なる3つの浴槽があります。もちろん温泉です。

広いロビーは開放感があります。
今回宿泊したホテルの中では、一押しのホテルです。
おもてなし最高！
規模が大きいホテルですが、きめ細やかさが感じられました。

広い客室です。
防音設備もしっかりしていました。

朝食、夕食はともにバイキング。総菜の種類の多さにびっくり、オープンキッチンでは温かい料理を提供してくれました。

7日目には釧路駅前にあるクラウンヒルズ釧路に宿泊。
和商市場にも近くロケーションは良かったのですが、客室が狭かったです。
朝食は料理の種類も多く、満足いくものでした。

夕食は8種類のメニューから選べる方式、シンガポールの友人も食べたいものを選べて嬉しかったようです。
写真の鍋料理以外にも、ほっけ定食、とんかつ定食、旬の焼きサンマ定食、お造り定食、ステーキ定食、会席弁当などがありました。メイン料理以外の料理も充実、満腹になりました。

旅の最後は釧路の和商市場で勝手丼を食べました。
まずはご飯の量を決め、どんぶりに入れてもらいます。

ネタを売る店を回り、食べたいネタを購入します。

勝手丼の完成です。
市場内にあるスペース広場で食事ができます。