チェー、どこで食べる？ in ホーチミン

2016/04/10 - 2017/05/20

暑い国には、暑いのになぜ甘いものがあるんだろう？
　Ａ : 食べたくなるからです！

ホーチミンで食べた「チェー」を随時更新の形でまとめていきます。

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 友人
• 交通手段: タクシー

＜アメリカ風ではないけれどデタム通り近くのチェー屋さん＞

　「MY」ってアメリカっていう意味だけど、全然そんな感じはしない「CHE MY」
　ガラスケースの具を指さして注文ができるので好きなものを選べますよ。

　タップカムは豆好きにはたまりません！
　あまくておいしい。

　　20,000VND

　メニューはすべてベトナム語。
　冷たいチェーの他、温かいチェーや軽食もできますよ。

　店内は比較的きれいだけど、トイレはびみょ～です。
　なぜか、オカマちゃん出現率が高いです。

＜雑踏の中で食すベンタイン市場のチェー＞

　きれいにディスプレイされていて
　見ているだけでも楽しいこのチェー屋さんはベンタイン市場の中にあります。

　いろんなものがごっそり入っているタップ カム(ミックスチェー)は
　これだけでお腹いっぱい。

　25,000VND(約120円)　安いねー

＜涼しいところで頂けるマックティーブイ通りのチェー＞

　「ゴールド・フィッシュ」は日本語メニューがあるので安心。
　黒豆のチェーは甘くてとろけそうですよ。

＜日本人好み？ディンティエンホアン通りのチェー＞

　日本人に人気の「Che Nam Bo」

　日本語メニュー＆写真があるので安心。
　冷たいチェーを持ち帰る時は、チェーと氷を別に入れてくれますよ。

　すっごく甘くてほんとにおいしいチェーです！
　リピーターになりそうです....。

　あったかいチェーも甘くておいしい！
　これはキクラゲ、ピーナッツ、ハスの実、タピオカ、緑豆のチェー。
　

＜甘くないアンドン市場のチェー＞

　１階にあるチェーやさん。　種類は少な目。

アンドン市場 （安東市場） 市場

　寒天やチェンドルが入った「CHE 3 MAU」
　甘さは小豆やおいもの甘さだけで控えめですよ。

　15,000VND(約70円)　安いすぎるっ。

＜人気店で味わうチェー＞

　「Xoi che Bui Thi Xuan(旧ソイチェー111)」

　メンズ率が高いお店です。
　若い男子もおじさんも甘〜いチェーを食べています。

　おいしそうなチェーの具がいっぱい！

　タピオカとザクロの実風ゼリーのココナツミルクがけ。
　見た目もきれい！

　　15,000VND 安いし、清潔！

　はすの実のチェー。氷いっぱいでさっぱり味！
　暑さ忘れるおいしさです。

　18,000VND

＜チキンライス屋さんのチェー＞

　「Com Ga Thuong Hai(上海コムガー)」

トゥオン ハイ コム ガー (上海 コム ガー） 地元の料理

　ライチと杏仁豆腐、アーモンドスライスのチェー。
　甘くないからあっさりいただけちゃいますよ。

　30,000VND

＜流しのチェー屋さんのチェーもいかが？＞

　流しなので出会える確率は...未知数。
　持ち帰りにしてもらってお家でチェー！

　今回は緑豆とハスの実、海藻のチェー。
　甘くておいしい！

　10,000VND　安いっ。

　＜ホーチミン生活に慣れてきたら、安くておいしい流しのチェーを＞

　いつでも買えるわけじゃないけど、バイクで売りに来る流しのチェー。
　このお兄さんはいつも笑顔で感じがいい！

　この日はたくさんのチェーがぶら下がっていたけど、売り切れの時も多し！

　　5,000VND　安～い！

　＜静かなお店でいただくチェー＞

　ドンコイ通りラッキープラザ前の「Khanh Casa TEA HOUSE」
　

　チェーは４種類あります。
　ちょっとお高めですが、落ち着いた雰囲気の店内で食べるチェーはちょっぴり贅沢です。

　今回は「Asian Grass Jelly with Coconut Milk」を食べました。
　氷とチェーが別々に提供されるのでゆっくり食べられますよ。
　ゼリーもそれほど苦くなく、ココナッツミルクとよく合っていましたよ。

＜ローカルを味わいたいなら　タンディン市場のチェー＞

　地元の人で大賑わいのお店はタンディン市場の右側入り口にあるお店。
　ここは持ち帰り率も高いです！

タンディン市場 市場

　品揃えも申し分なし。

　チェータップカム。　甘くておいし～い！
　外で食べるので、ちょっと暑いですが、
　地元の人に交じってプライスに座って食べるのはとても面白いですよ。

＜チェーをがっつり食べたい人へのお勧めはチョロンの人気店＞

　大娘水餃の向かい側にある「何記甜品店（HA KYハーキー)」
　

ハーキー (何記甜品店) スイーツ

　食器類もきちんと整理整頓されていて清潔。
　ここはチョロンにあるだけあって、中華系です。
　なので、メニューによってはちょっと漢方のお味がします。

　温かい小豆のチェー（冷たいのもありますよ）
　この1杯だけでお腹いっぱいになります。

　蓮の実入りの小豆チェー。
　ここの店ではいつも温かいチェーをなぜか、頼んでしまいます。

　日本人も来るのかな？日本語メニューがあります。

＜あっさりチェーを食べたいなら８５へ＞

　何記甜品店の近くに店を構える「８５」
　ここは何記甜品店と違ってすごくあっさり、フルーツ系のチェー屋さんです。

　フルーツミックスのチェーは優しいお味。
　ブドウ、いちご、ライチ、そして杏仁豆腐が入っています。
　たっぷりの氷で食べると夏の味。かき氷みたいで懐かしくなります。
　
　他のお店と比べるとちょっと高めで30,000VND

　その他、このお店にはココナッツプリンやカボチャプリン、プリンもあります。
　プリンはとっても人気のようで、大量に購入して持ち帰りも人が多いようです。

この旅行記へのコメント （2）

• salsaladyさん 2016/08/12 09:36:07

  Che Nam Bo！ チェーナンボ？

  ☆来週ホイアンへ行くため、Viet Ｎａｍ紀行を探していたらあった！！
  
  ☆Cheとは、かき氷？それともジュースのことかしら？
  
  ☆ホイアンの美味しそうな”チェー”を教えてください。〜see you〜

  Leeさん からの返信 2016/08/14 17:04:52

  RE: Che Nam Bo！ チェーナンボ？

  salsaladyさん、こんにちは。
  
  　きのう、ベトナムのニャチャンというビーチから帰ってきました。
  　なので、お返事が遅くなってしまい、すみませんでした。
  
  　ホイアンですかぁ、いいですね。最近、ダナン＆ホイアンは人気がありますね。
  
  > ☆Cheとは、かき氷？それともジュースのことかしら？
  
  　salsaladyさんのいう通り、かき氷ともいえるし、ジュースともいえるものです。
  　スプーンとストローがついているので^^;
  　「チェー タップ カム」は色々なものが入っていておいしいですよ。
  　最近はハスの実とロンガンの入ったチェーがお気に入りで自分でも作っています。
  　
  　チャーに関しては私も初心者。色々試してみて、教えてくださいね。
  
  　　Lee