2015/09 Paris-Strasbourg（４）_百貨店２トップの一角「ギャラリーラファイエット」

2015/09/01 - 2015/09/20

夏休みを利用してフランス（一部ドイツ）へ。
パリを拠点に、アルザスの中心都市ストラスブール（＋日帰りでドイツのケール）を絡めた計画。


◇前回はこちら
（３）_メルキュール・パリ・オペラガルニエ
http://4travel.jp/travelogue/11061897


■主な目的
◇美味いものが食べたい
◇モンドールが食べたい
◇友人に会いたい
◇アルザスに行きたい


「パリのデパートでお買いもの」
と言ったら、まず思い出すのが「ギャラリーラファイエットとル･ボン・マルシェ」。
・・・プランタンは？と言われると辛いのですが、前者２つは食品館を有しているということで、ツーリストも利用しやすいのです（言い訳）。
まあ、ラファイエット行くならプランタンにも行くと思いますが。
実際に行って、お目当てのブランドを探すとわかるのですが、ラファイエットとプランタンは結構かぶってないんですね。
ラファイエットに無いものがプランタンにあったり、その逆もしかりで。
個人的には、ラファイエットの方がツーリスト向けに色々準備している感じですね。
その分、ツーリストも多いので一日中賑やかですが。


今回の旅は、

◇美味いものが食べたい

が１つの目的にありますので、ギャラリーラファイエットとル･ボン・マルシェに集中して足を向けました。
プランタン・オスマンも、地階のショップとかモード館６Ｆのカフェとか良いなって思います。

まずは、ギャラリーラファイエット＆ラファイエット・グルメから。

エリア パリ(フランス)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 4.5
• 交通: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 徒歩
• 航空会社: 大韓航空 カタール航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

銀座４丁目かよっ！
って勘違いの発想をしてしまうほど、銀座な雰囲気を持ったオスマン通り。
こっちが本場なんですけどね（笑）。
銀座は色々なお店が代替わりして、雰囲気が変わってきてますけどね。

主に足を運んだのはラファイエット・グルメ。
食品は０Ｆと−１Ｆの２フロア。ワインショップだけは１Ｆにあります。
上階は、キッチン用品・リネン等、生活用品のショップがあります。
狙い目の時間帯は勿論、午前中。
お土産などを買うなら絶対開店直後です。
お店に併設されたイートインスペースやカフェスペースは昼に空くので、館内で食べるなら時間をずらさなければなりません。

入り口で手荷物検査を受け、入店直後目に飛び込んでくる有名店のお菓子たち・・・。
ダロワイヨにピエールエルメ、サダハルアオキに、デュカス・・・。

目の前が、キラキラキラキラ・・・

軽くめまいを覚え、鼓動は高まります。
この気持ち、小学校の時、初めて秋葉原に連れて行ってもらった時とまったく同じです。
どの店から廻りたい？ロケットか？３号館か？４号館か？それともサトウムセンか？ああ、全部一度に廻りたい・・・。


そして冷静になるべく、連れが言った一言。

「あー、取りあえず何か口に入れると良いんじゃない？」

それだ、素晴らしい。
と、入口にあるピエールエルメでマカロンを買って気を静めることに。
マカロンは、ダロワイヨかこのピエールエルメがお気に入り。
ラデュレも美味しいけど。
決め手は中に挟むバタークリームやガナッシュが美味しいから（好みだから）。
マカロンコックがじゅわーっと口どけする時に、美味く絡んでくるので。

好きなフレーバーはフランボワーズ系。
イケメン店員さんに聞いたら、
「フランボワーズ系だとこのイスバハンかな？ローズとライチとフランボワーズ使ってるよ」
とのこと。
本当はフランボワーズ直球系が良いのだが、他にないなら仕方がない。これにしよう。
連れは、常にピスターシュ一択である。
最近はとにかくピスタチオ系のフレーバーに凝っているので、まったくぶれない。
フランス語の発音も妙に良い。
「ピスタァーシュ」

流石、人間の３大欲の一角を占める「食欲」ですな。
言語習得にも大きく寄与するようです。

でも、確かピスターシュも無くて、選んだのはオリーブ＆マンダリンだったかな？シトホンだったかな？
いずれにせよ、サッと買ってパクっといただいてしまった。

安定の美味さ。

さてと、落ち着いてエンジンを掛けるかな。


グルメ館は、完璧なテナントミックスと言って良いほど。
もれなくダブりなく多国籍で色々なジャンルの料理・食材が用意されてる。
（財布に余裕があれば）毎日、晩のオカズをここで調達しても飽きないくらい。
バイヤーの目利きの良さでしょうかね。その代わり回転も早いんだろうな。テナントフィーも相当お高いのでしょうし。
ぐるぐる廻っていれば、目も慣れてきて冷静になる。自分が食べたい物や興味があるものが自然に絞れてくる。
よし、落ち着いた。買い物スタートだ。

ラファイエット・グルメは、最新の先端を走ってるものと、いわゆるド定番のもの、これらが上手くミックスされた印象を持ちました。
後記するボン・マルシェ食品館は違った路線だと思う。どちらを気にいるかは、目的や個人の感覚かな。

ペトロシアンは、キャビアとサーモンで有名な食材卸＆レストラン。
パリの他にブリュッセル、ニューヨーク、ドバイ等に出店している様です。
http://www.petrossian.com/

通りかかった時に目に飛び込んできた、お客の老夫婦の前に置かれた大きなスモークサーモンが載ったお皿。
そしてグラスには、キンキンに冷えた白ワインやシャンパンが・・・。
あ、こりゃダメだ。食べないとイカンかも。

アンテナが立ったのは連れ。
連れは甘い物の誘惑には強い（ぶれない）が、肉や珍味系に弱い。

「あのサーモン、１枚が大きい、色つやも良いね。気になるな」
「あのサーモン、１枚が大きい、色つやも良いね。気になるな」
「あのサーモン、１枚が大きい、色つやも良いね。気になるな」

繰り返しつぶやいているのを聞けば、流石の自分も気づきます。

よし、食べましょう。

いただいた「L'ASSIETTE DE SAIMON FUME ROYAL OU A L'ANETH, DEUX TRANCHES」２９ユーロ。
これがお店の招牌らしい。
スモークサーモン２切れ。ロイヤルとかアネット（ディル）は、深読みしなかった。
単語レベルでしかわからないので、初めっから無駄な努力はしない。
自分は苦手な食材の単語はきっちり抑えて訪仏した（笑）。臓物の類。
メニューにはキャビアもあるけど、魚卵系はそんなに好きではないので選考外。

お味は・・・あ〜言うことないデスネ。
美味いです。
脂がノリ過ぎていないトコも良いですね。
白ワインちびちびやりながら、スモークサーモンをキコキコする喜びたるや。

もうひとつ「L'ASSIETTE DE SAIMON FUME BALTIQUE, DEUX TRANCHES」３４ユーロ。
こっちは少し高級な一皿。
「バルト海のサーモン」ってのが違いかな？
より鱒に近い感じ。富山の鱒ずしのマスを少し連想させる。
勿論、美味しいマスですよ。
脂は少ないですね。魚の旨味はこちらが大きいかも。
魚好きならこちらをお勧めしたいですね。お供には日本酒も合います。

ペトロシアの反対側にあるブーランジュリー「リベルテ」。
http://www.liberte-patisserie-boulangerie.com/

ここも有名なお店らしいですね。
右から３番目の「タルトクレーム」が美味しいとか。
まあ、美味いでしょうね。見ただけで美味いと脳が勝手に判断してる。

−１Ｆで「リベルテ」のフィナンシェが売ってたのでお試し買い。
勿論、ピスターシュのフィナンシェです。

「うめー。」

この材料のリッチ感は何？
一切手抜きしてないんですけど。
フィナンシェに求めるじゅわじゅわ感、完璧です。
時々掴まされるスカスカフィナンシェ、あれはフィナンシェではない。

「コントワール・ドュ・カカオ」なる店のプラリネ。
http://www.comptoircacao.fr/

３段にもなっていて、すごくボリューミー。

このブランドは知りませんでした。
購入した理由は・・・−１Ｆの超目立たない片隅に見切り品コーナーがあるのです。
見切り品ピッカーの自分としては、海外でもチェックは手慣れたもの。
涼しげにワゴンの前に移動して、手慣れた手つきで商品をチェック。目ぼしいものをピックアップして話し合い。
そして合意した商品を、手カゴにイン。

お値段は１．９ユーロ。
後日、ボン・マルシェで８ユーロぐらいで売ってたのでびっくりしました。

お味はね、う〜ん。チョコというよりチョコ菓子かな。
美味しいけど、好みではない。
チョコレートを食べるなら、カカオをガッツリ食べたいので。

−１Ｆで買ったバラまき用のお土産。
モンブランと塩キャラメルのクリームチューブ。
場所とらないし、値段もお手ごろだし、貰う方も困らないと思います。
モンブランはアンジェリーナだし、味も悪くないです。
スプーンににゅっと出して、コーヒーと一緒に舐めても良いし、ヨーグルトのソースにしても良い。
トーストに塗っても合うと思います。

−１Ｆには色んなお土産品が揃っているので、ここで定番品は揃うんじゃないかな？
連日、レジは大行列ですが。
あと、乳製品。特にみんなお目当てのバターも銘柄が一通り揃ってます。
エシレにボルディエ、ベイユヴェール等々・・・。
値段は少し高いですが。
個店としては、魚屋さん、チーズ屋さん、肉屋さんがありますね。
魚屋さんはシーフードプラッター、肉屋さんはグルメハンバーガー等をイートインでいただけます。

ギャラリーラファイエットは、大きな売り場面積を持つデパートなんで、目的を持って行くのが吉かと。
ディレクトリーは結構大雑把なんで、−１Ｆにある日本人向け案内カウンターで最初に情報収集しておくのが時短になる。
タックスリファンドの手続きも、そこでお願いするので利用することは多いのかな。
自分は買うもんないので、Just lookingでしたが。

定番ですが、アンジェリーナでお茶。
デパートで買い物して、お茶。
普段の自分なら、銀座行ってもお目当てのブランドをクローリングして（時々ビックカメラ）、休むことなく三越と松屋の食料品売り場をパトロールして直帰ですが。
パリは違いますね。吸引力があります。

選んだのは、ケーキの中でお気に入り１，２を競う「サントノーレ」で。

「うめー、とにかく、うめー」

毛穴から喜びがあふれ出てるんじゃないかと思うくらい、全身でうめー。

連れはガチ「モンブラン」。
銀座プランタンのモンブランとは少し味が違うって言ってた。
何が違うかは、サントノーレ喰うのに必死で聞いてなかった。
ごめんなさい。

本館６Ｆにはフードコートやレストランも。
午後はＧＤＰ世界第２位の国の団体客で大混雑だった。
この階には土産物コーナーがあるので、混雑に拍車を掛けてる感じ。
後は０Ｆの貴金属コーナー、４Ｆの旅行カバンコーナー、ここら一角は完全に上海です。
まるで上海伊勢丹。

後は、本館屋上の景色。
ラファイエットのＨＰでも、自ら勧めてるスポットです。
観光地行って、展望料払って肩を寄せ合って景色を眺めるぐらいなら、こちらをお勧めします。
適度に空いてるし、何より「免費」ですので（笑）

天気が良ければ、良い画が撮れると思います。
パリは、青空と建物のコントラストが素晴らしいと思うので。

ギャラリーラファイエット。日曜日に営業したら無敵なんですけどねぇ。

（次はボン・マルシェ）