４度目のベトナムはフーコック島そしてサイゴンへ～＜８日目＞後編：市民劇場と和食

2013/01/16 - 2013/01/25

2013年1月23日

食べ歩いて、街歩きして
ニューランで買ってきたバインミーをつまんだあと
私たちは、毎月１５日と２３日しかやっていないというショーを
市民劇場へ見に行くことになりました。

夕方からは、あの市民劇場の潜入です！

なんと、月に２回しかやっていない公演日が今日なのです。
ほんの数日しか滞在しない観光客にとって
これは千載一遇のチャンスです。

２５ドルはちょっと高いかな～とも思ったけど
これが一生でたった一回のチャンスかもしれない！


そのあと、グエンフエ通りの夜景を見ながら
チュングエンに入って、アイスを食べ
ふと見つけた日本食レストランに入ってみました。



◎時差
日本時間　－２時間



◎レート
1ドル＝90円
1ドル＝20,835VND（ベトナムドン）





【１月１６日】
早朝：東京駅に到着

１７：２５　成田空港
　　　　　　　↓
２２：０５　ホーチミン空港

◎Thien　Trang　Hotel　チェックイン


【１月１７日】
Thien　Trang　Hotel　チェックアウト


１０：１０　ホーチミン空港
　　　　　　　↓
１１：１０　フーコック空港


◎ラ・ベランダ・ホテル　チェックイン


【１月１８日】
ラ・ベランダ・ホテルに滞在


【１月１９日】
ラ・ベランダ・ホテルに滞在


【１月２０日】
ラ・ベランダ・ホテルに滞在


【１月２１日】
◎ラ・ベランダ・ホテル　チェエクアウト


１５：４５　フーコック空港
　　　　　　　↓
１６：５０　ホーチミン空港


◎サイゴン・ホテル　チェックイン


【１月２２日】
ホーチミン滞在


【１月２３日】
ホーチミン滞在


【１月２４日】
ホーチミン市内

◎サイゴンホテル　チェエクアウト（18:00）


２３：５５　ホーチミン空港
　　　　　　　↓
【１月２５日】
０７：２５　成田空港到着

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 徒歩
• 航空会社: ANA ベトナム航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

開演は１７：００ですが
チケットを買った際に
スタッフの女の子が
開演時間よりも早く来ると
いろんな催しをしているので楽しいですよ、
と教えてくれたので
少し早めにホテルを出ました。

これが、今日のチケットです。

一人５００，０００VTDです。
日本円で約２，２００円です。

さっそく、市民劇場に潜入です。

続々と観客がやってきます。
エントランスにはきれいなシャンデリア。

入ったら、右手の受付にチケットを見せて入ります。
そこで、パンフレットもくれます。

中に入ると、
今日の演目の看板があります。

タイトルは
「The Soul Of Vietnam」

なんでも、神話の時代からの
ベトナムの歴史を、
ぎゅぎゅっと凝縮した内容のようです。

階段をあがったところには
いろんなミニ屋台が用意されていました。
全部、無料のサービスです。

チケット売り場のお姉ちゃんたちが言っていたのは
このことだったようです。

ちなみにこれは
「ココナッツ・ワイン」とのことで
まあ、ココ椰子で作った蒸留酒のようです。
中国の白酒にように、けっこうキツイです＾＾；

こちらのお兄さんは
揚げ春巻きのようなものを配っています。

あとでわかったことですが
みんな出演者のようでした。

道理で、カメラ目線も決まってるワケです。

こちらのおばちゃんは
豆腐のチェーを作ってくれていました。

これが、その豆腐のチェーです。

豆腐は温かくって
甘いシロップがかけられていますが
とても、ほっとするような
美味しい味でした。

こちらは、粘土細工みたいです。
器用に、あちらこちらを伸ばして
いろいろな形にしていきます。

ひとつもらえるの？
と聞いたら、これは後で劇中で
子供たちに配るものでした。

おじさんの手にかかると
粘土のかたまりが
あっというまに、このような細かい細工に。

こちらのお姉さんは
もち米のお菓子（おやつ？）を
配っています。

ひとついただいてみると
お皿の上に、餅菓子と一緒に
ナッツを砕いたものが添えられていて
これにつけて食べるようです。

ナッツには砂糖がまぶしてあって
ほんのりと甘いおやつです。

ベトナムのメガネっ子が持っているのは
ショウガの砂糖漬けです。

甘さの中にも、ぴりっと辛くて
なかなか美味しいですよ。

あれよあれよ、というまに
通路は、観客でいっぱいになりました。

ラフな格好で来てるひともいましたが
やはり欧米人の方々は
ちょっとしたオシャレをしてきてる人が多かったです。

私たちも、私はワンピース
ツレは、襟付きのシャツを着てきて正解＾＾；

そろそろ、入場の時間のようです。

はっきり言って、
持ってるチケットを見ても
席の番号も場所もわかりません。

入口のお姉さんに見せると
席まで案内してくれました。

正面の舞台には
まだ緞帳がおりています。

真紅の緞帳が重厚さを感じさせます。

右手の２階席と３階席。
今日は、１階しか解放されていないようですね。

時には、あのボックス席から
観劇をする方も多くいるのでしょうね。

本格的なカメラ？

どうやら、今日の催し物は
テレビ局も入っているようです。

その理由は、劇の最後でわかりました。

いよいよ、劇の始まりです。

これはパンフレットによると
「ベトナムの太古とチュン姉妹の伝説」だそうです。

第２部「バッファロー・ボーイ」のお話です。

・・・内容はわかりませんが
ハノイの水上人形劇でも
水牛に乗った少年の、人形が出てきますからねえ
きっとベトナムでは有名なお話なんでしょうね。

そこへ、どう見ても子供とは見えない
子供たちが数人出てきて、縄跳び遊びを始めました。

・・・が、
縄跳び遊びなんて言うもんじゃないです。

縄跳びしながら、バック転したりして
まるで、ロープスキッピングみたいです。

これは、子供にはできませんね＾＾；

第３幕になって
ベトナムの伝統音楽です。

こちらは、バンブー・ダンス。
数本の竹の間を、足を挟まれないように
器用にリズムに乗りながら、渡っていくもの。

こういうのって
ポリネシアン・ショーでやってるものかと思ってた。
世界中に、同じような伝統芸ってあるんだねえ。

女の子の、民族衣装がまた可愛い♪
たぶん、山岳少数民族の衣装だね＾＾

このおじさんの演奏が素晴らしかった！

つい聞き惚れてしまいましたよ。
パンフレットによると
けっこう有名なアーティストのようでした。

第６幕　The Street Symphony

どういうわけか、いきなり現代に舞台は変わりまして
いろんな職業の人たちが、思い思いに手にしたものを
楽器替わりにして、突然ストリート・セッションです。

でも「現代」らしいのはわかるけど、
明確に、どのあたりの時代なのかがわからない。

天秤棒かついだおばちゃんとか
シクロマンとかも出てくるんだけど
いま、目の前にしてるベトナムでは
天秤棒のおばちゃんも、シクロも
ほとんど見かけなかったし・・・。

まあ、ベトナムの古い良き時代を残した
「現代」ってことなのかな。

庶民の、ストリート・セッションが終わると
今度は突然、プロらしい演奏家の登場です。

主に打楽器を用いた演奏で
テンポもよくノリも良いです。

これが、このステージの最後の演奏だったようです。

最後に、司会者の女性が
ベトナム語でいろいろしゃべった後

何人もの、お年寄りたちがステージに上がってきて
後ろのほうに座っていたベトナム人たちから
大きな拍手があがりました。

どうも、ベトナムの音楽界の重鎮たちのようです。
私たち外国人には（欧米人も含め）
さっぱりわかりません。

壇上に上がった重鎮たちには
花束が渡されました。

後ろを振り向くと、
地元のテレビ局もカメラを回しています。

どうやら、今回のステージは
この重鎮たちを称えるために開かれたものだったようです。

エントランスまで来てみると
さきほどの重鎮たちが
ベトナム人アーティストらと歓談中。

右はじにいる白いシャツのおじさんは
チケット売り場に、たまたま居合わせたおじさんでした。
彼は、チケットを購入する際に
「今日のショーは、カメラもＯＫだよ」と
親切に教えてくれたんですが

実は、今日のショーのディレクターさんだったようです。

市民劇場を出ると
劇場の前には、まだたくさんの観客が
立ち止まっていました。

まだお腹がすいていないので、
すっかりおなじみになったチュングエンに来ました。

今日は、カフェ・スアー・ダーのほかに
アイスクリームを食べてみました。

とっても美味しかったですよ。
両方で、１１７，０００VTDです。

人民委員会まで来てみました。

夜の人民委員会もライトアップされていて
とてもきれいです。

人民委員会を背にして
グエンフエ通りを望むと
これまた、夜景がきれいですね。

夜の国営デパート。
ライトアップされても、やっぱり赤い＾＾

グエンフエ通りを歩いていると
ちょうど国営デパートの反対側に
かわいいアオザイ姿の男の子が(*≧∀≦*)

テト用に着せてもらったんでしょうね♪

たしか、ボンセン・ホテルの
グエンフエ通り側だったと思いますが
すごい電飾ですね〜。
今年はベトナムでも蛇年らしく、
金色の蛇が巻きついています＾＾

なんと、日本料理店を発見。
お店の名前は「吉祥」です。

どんなものを出しているんですかね〜。
外からはメニューを確認することができませんが
ホーチミンのグエンフエ通りで、
こんなに立派な日本料理店。

これは潜入捜査ですな(￣∀￣)

ドアを開けると
キモノをバスローブと勘違いしている
ベトナム人スタッフの女性がひとり(ﾟдﾟ)！
しかも紫色だぜ〜？
なんだか、怪しいお店に紛れ込んだようで
ドギマギしちゃいますよ。

それでも、元気よく日本語で
「いらっしゃいませ〜」
と挨拶してくれましたが。

店内は、ごらんのように
黒い装飾でシックにまとめてあって
いかにも高級店ですオーラを出してます。

これも違った意味で
足がすくみます（汗）

私たちが通されたのは
グエンフエ通りに面した窓際の席。
日本人を窓際に座らせておけば
「日本人も食べるほど美味しい本格的な店ですよ〜」
っていう宣伝になるのでしょうか＾＾；

奥には、カウンターがあって
その中で、板さんが調理をしてくれるようですね。

案内された席のテーブルセッティング。
ちゃんとお茶も出されました。
お寿司屋さんで出されるような
大きな湯呑です。

お茶は、抹茶入りですね＾＾；

これは用意されたメニューです。

なんと、スモウ・レスラーに折り鶴
箸ではさまれた巻物と浮世絵風の波

そしてやっぱりジャパニーズ・ポップカルチャー
右下には、アニメキャラ風の女の子のイラスト。

日本風なら、何でもアリですな。

おすすめされたのは
こちらのセットメニュー。

２番目の「お二人様向け吉祥スペシャル寿司と刺身」を
勧められました。
たぶん、２人で９０万ドンでしょう。

でも、これだと何が出てくるかわからない。
食べきれないかもしれないし
美味しくないかもしれない。

そこで、アラ・カルトで注文することに。
注文を取りにきたのは
多少の日本語ができるらしい、お姉ちゃん。
ベトナム人らしく、カタコトの日本語をまくしたてる（汗）
ひたすら９０万ドンのセットをすすめるが
ここは、じっくり考えさせてもらうことにして
いったん、強引にお引き取り願った(￣∀￣)

そしてまずは、いなり寿司。
お姉ちゃんの若干、がっかりした顔(≧▽≦)ﾌﾞｧｰﾊｯﾊｯ!

メニューをざっと見たところ、
お寿司や刺身がメインのようですが、
うどんやそば、炒飯、餃子もあって
日本食を全般に用意してるらしい。

いなり寿司は、なかなか良い塩梅の酢飯で
酢飯には、かんぴょうやゴマなども混ざってました。
美味しかったですよ。

それからお味噌汁。

だし入りマルコメ味噌かもれないけど
日本で普段飲んでいるのと、変わらぬ美味しさでした。
具材は、ごらんのとおり、ワカメと豆腐。

生ものに対する、無意識の抵抗感からか
ついついかっぱ巻きに逃げてしまった。

うん、不味くはない。

まあ、きゅうりだからねえ・・・。
でも、なんか足りない、と違和感。

はっ、なんでガリと一緒にワサビが添えられているんだ？
そうか、カッパなのにサビ抜きだった！

そっかあ、ベトナムの方には
ワサビのつ〜んというのは抵抗があるから
それで、一緒に巻いてないんだ。

ううう、ほとんど食べてしまってから気がついたよ〜（泣）

かっぱ巻きと同時に運ばれてきた
鉄火巻き。

だけど、やっぱりサビ抜き（泣）

まあ、だけどマグロの鮮度は良いね。
それにガリも、なんの違和感もなく
美味しく作られてるわ。

鉄火巻に勇気をもらって
（なんの勇気？）
マグロの握りも注文してみました。

やっぱり、日本人対応は
さきほどのお姉ちゃんのようです。
メニューを指差して「１」と言えば
済むかと思ったんですけど
呼ばれた男性店員は、
すぐに先ほどのお姉ちゃんを呼んできました。


そして、実はここでサビ抜きだと気づいたんですよ〜（泣）



私たちの後ろのテーブルには
いかにも日本人の商社マンらしきグループ。

味は、サビ抜きってことを除けば
まったく日本の寿司と変わらないし、

添えられているワサビも、
ちょっと食べてみたけれど、
ちゃんと、つ〜んとしたし、香りも良いし
ベトナムでこれだけの寿司が食べられるとは
正直、思わなかったです。

こんなお店があるなら
ベトナムに長期滞在しても
食べ物で辛い思いをすることはないね＾＾

ちなみにチャージ・タックス込で
以上３２４，５５５VTD
（１，３９０円）でした〜。


この日は、このままホテルへ直行です。
おやすみなさい☆GOODNIGHT☆(；д；）