2013年のお正月　鎌倉でお寿司

2013/01/02 - 2013/01/02

本覚寺の鎌倉えびす
普段は静かなこのお寺ですが
戎さんの時期はとっても賑やかです

このお祭りを教えてくれたのは
お寿司屋さんのご主人でした

エリア 鎌倉(神奈川)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: JRローカル
• 旅行の手配内容: 個別手配

丸七商店街というのをご存じでしょうか

沢山の観光客で賑わうＪＲ鎌倉駅
左に向かえば小町通りから八幡宮
殆どの観光客はこちらに流れていきます

駅を背に右（海の方）に向かってください
駅前交番を過ぎて
東急デパートの角を右に曲がれば
普通の商店街ですが
その先右手に見えるこの看板を探してください

ちょっと退きそうになるかも知れませんが
思い切って踏み込んでください

この画像では
ちょっと
どころか
かなり退くかもね

ここは昔っからの商店街
長く地元で続いているお店もあります
代代わりして
新進気鋭の若い店主が頑張っているお店もあります

商店街に入って
角を左に曲がれば正面に目指すお店がありました

鮮やかな若草色の暖簾が目印になるでしょう

常連さんが作って下さったステンドグラス
いい雰囲気です

たった六席の小さなお店

板前さん一人
お手伝いの女性一人
で切り盛りしています

一人だからね

板前さんが続けます

自分の目に届く範囲でないと
仕事にならないんだ
六席位が丁度いいよ

朝一番で横浜中央市場まで出かけて
旬の魚を仕入れてくるんだそうです

地元鎌倉の漁港にも知り合いがいっぱいいるそうです
新鮮な魚を楽しみましょう

たっぷりと脂の乗った〆鯖は大好評

この時期ですから
鮟肝いただきました
こってりと濃厚な味わい

鯨刺しのユッケ
鯨はちゃんと輸入許可を取ってある台湾の漁港から
細かく叩いてユッケにします

雲丹の単品を頂きました

お醤油少な目にして
雲丹そのものの味を楽しみました

さよりを握ってもらいました
ショーケースの中できらきらと輝く姿がたまりません

板前さんが何かをクルクルと巻いて
軽く炙ってくださいました

何ですか？

さよりの皮
美味しいよ

さよりの握りを注文したお客さんだけにサービスだそうです

気になるメニューを撮るのを忘れてしまいました
ごめんなさい

カウンターの奥に
沢山の短冊が並んでいます

二貫で300円程度から
これなら私ら夫婦のお財布でも安心です

次回はメニューを撮ってきましょうね