タイ、バンコク(BKK)、カオサンの美味しいグルメ屋台、パッタイ、焼き鳥、フルーツ、ロッティー、ゴキブリ、他

2012/07/10 - 2012/07/20

タイ、バンコクのバックパッカーの聖地カオサンに夜行って来ました。
まるで縁日の様に色々な屋台が出てました。
タイ名物のパッタイや焼き鳥、ドイツソーセージからデザートのロッティー、フルーツからゴキブリや芋虫のから揚げまで
色々食べたり見たりしているだけであっと言う間に時間が過ぎていきます。
帰りに近くのドウシット地区でお寺や王宮関係の建物が綺麗にライトアップされているのを見るのも良い物です。

因みにゴキブリや芋虫を売っている屋台は写真を撮ると10バーツ払えと言われるので写真は撮りませんでした。

ロッティーの作り方
http://www.youtube.com/watch?v=cmXOfTcXwRA

エリア バンコク(タイ)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 2.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 2.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 20万円 - 25万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー
• 航空会社: 中国東方航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

フランクフルトにカレーをかけた物です。

屋台でカレー掛けソーセージなんて・・たまりません！
屋台の前に居るお姉さんは屋台のお姉さんでは無く屋台の裏に有るディスコの呼び込みのお姉さんなのだ〜

最近の為替レートは１バーツ2.5円です。
100円〜150円位でしょうか？

フランクフルトソーセージに玉ねぎ炒めやフレンチフライが付いてきます。

鉄板でドイツフランクをジュージュー焼きます。
不味い筈有りません。

カレーソーセージ屋さんの広告です。

『ツインポテト』？
ジャガイモを上からグルグル切れ目を下まで入れて串に刺します。

串に刺したジャガイモを油で揚げます。

ジャガイモ串に刺した所です。
スライスに見えますが上から下までリンゴの皮を剥いたみたいに繋がっています。

チーズやらサワークリーム、バーベキューソースなど、色々なソースをご希望で掛けてくれます。

こんなお兄さんが揚げてます。
1本20バーツですから約50円でしょうか？

中東名物のケバブです。
ビーフや鶏肉を串刺しにしてローストします。
それを焼けた所からそぎ切りにして
トマトや玉ねぎと一緒にパンに挟んで食べます。
最近に日本でも良く有りますよね！

焼き鳥、焼き豚、焼き牛、など

ジュージュー焼きます。
1本10バーツ、約25円です。
1本から買えます。

美味しそうでしょ？
日本の焼き鳥より少し甘い醤油だれです。

タイのビーフン焼きそばパッタイです。
店ごとに３〜４種類の麺が用意されています。

基本はチョット幅広のビーフンです。
ざっと炒めて有るのですが、
お客様の注文を聞いてから再度炒めなおし
仕上げます。

砕いたピーナッツを掛けて出来あがりです。
ライムを絞ったり、
お酢や砂糖、チリなどをお好みで
掛けたりして食べます。
私はライムとお酢で食べます。
砂糖はちょっとね〜
もやしが生っぽくてシャクシャクして美味しいです。

日本のお祭りでも必ずある茹でトウモロコシです。

ご希望で芯から実だけをナイフで削ぎ落としてくれます。

麺の注文を受けてから再度炒めます。
生もやしを追加してさっと炒めます。

イカやツミレを串に刺して焼きます。

お好みで好きな物を好きな本数注文します。

日本食の屋台も有ります。
かつ丼やラーメンなど丼物が中心の様です。

勿論ビールも買えます。
氷で冷え冷えです。

夜のカオサン近辺です。

1年中お祭りの様に屋台が出てます。

勿論屋台以外にもレストランも有ります。

タイに行ったらやっぱりフルーツを食べなければ。

日本では中々食べる機会が無いフルーツも・・

ココナッツアイスをヤシの実に詰めてくれます。

ドーナツも有ります。
工場で作った物なのか？
安いけどチョットパサパサでした。

デザートやおやつの一番人気はロッティーです。
焼きたては美味しい〜

良く解らないのでうがインド料理？
先ずは薄く伸ばした生地を丸い鉄板で焼きます。
卵を1個中心に落とします。

焼けたら四角に畳みます。

ご希望でコンデンスミルクや粉砂糖、チョコレートを掛けてくれます。
当然僕はＡＬＬです。

出来あがるとお好み焼屋さんと同じようにヘラで一口大に切ってくれます。
それを楊枝で食べます。
熱々で美味しい〜

屋台でワンちゃんも・・・
売っているのか？
募金を集めているのか？
良く解りません。

可愛いチワワを何匹もおばさんが屋台に並べてます。

皆すやすや寝ています。

Ｉ・ＰＨＯＮＥ関係のグッズも屋台で販売しております。