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2011年7月22日(金)〜24日(日)神戸へ行きました〜♪<br />神戸は17年ぶり♪<br />1泊目は「北野ホテル」、2泊目は「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」。<br />ディナーもランチも怒涛のフランス料理。<br />どれも美味しかったでした〜♪<br /><br />☆Vol13:7月24日(日)昼☆<br />「ホテル ラ・スイート 神戸ハーバーランド」のマイルームで12時チェックアウトまでにゆったりと過ごす。<br />12時にタクシーで北野の異人館「グラシアニ」へ。<br />15分で到着。<br />素晴らしい建物の外観に感嘆。<br />極端にいえばカナダのプリンスエドワードっぽい。<br />すでにエントランスでにこやかにお出迎え。<br />入ると優雅な雰囲気に包まれる。<br /><br />さてコースは「ムニュ ヴェリテ」。<br /><br />@アミューズ<br /><br />@フォアグラのナチュールとアルティショー<br />ブルターニュ産若鶏腿肉のコンフィ<br />マルブレ仕立ての夏野菜のジャルディニエールとポロ葱のグラス<br />サマートリュフ添え<br /><br />@帆立貝と海の幸のブーダン仕立て<br />生トマトのマリネとクルジェットのラペ<br />アオリ烏賊のセジールとそのスミの泡<br />オリーブのいプードルとトマト水の吉野葛よせ<br /><br />@瀬戸内産舌平目のルーロー<br />ローリエの香り<br />夏キノコのエッセンスとソテー<br />アルベール風ソースとアーモンド乳のクーリ<br />ルッコラのクロロフィル<br /><br />@特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ<br />ルバーブ添え<br />生アンコールペッパー風味のジュ<br /><br />@フランス産のチーズワゴン<br /><br />@季節のアヴァンデセール<br /><br />@グラシアニ特製ワゴンケーキ<br /><br />@コーヒーと小菓子。<br /><br />という充実した内容のコース。<br />とても美味しく、見た目も素晴らしい。<br /><br />ひととき、神戸北野で優雅にフレンチを頂けたことにとても嬉しかった。<br />お出迎えのタクシーにて新神戸駅へわずか10分。<br />待たずに新幹線に乗って帰京。<br /><br />今回の神戸、とても素晴らしく、ディナーもランチも美味しかったでいた。

夏の神戸で優雅なホテルステイとフランス料理をリッチに食べつくす♪Vol13(第3日目昼) ☆ランチは異人館「グラシアニ」で優雅なフランス料理を頂く♪

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2011/07/22 - 2011/07/24

2057位(同エリア4226件中)

旅行記グループ 神戸旅行♪

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2011年7月22日(金)〜24日(日)神戸へ行きました〜♪
神戸は17年ぶり♪
1泊目は「北野ホテル」、2泊目は「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」。
ディナーもランチも怒涛のフランス料理。
どれも美味しかったでした〜♪

☆Vol13:7月24日(日)昼☆
「ホテル ラ・スイート 神戸ハーバーランド」のマイルームで12時チェックアウトまでにゆったりと過ごす。
12時にタクシーで北野の異人館「グラシアニ」へ。
15分で到着。
素晴らしい建物の外観に感嘆。
極端にいえばカナダのプリンスエドワードっぽい。
すでにエントランスでにこやかにお出迎え。
入ると優雅な雰囲気に包まれる。

さてコースは「ムニュ ヴェリテ」。

@アミューズ

@フォアグラのナチュールとアルティショー
ブルターニュ産若鶏腿肉のコンフィ
マルブレ仕立ての夏野菜のジャルディニエールとポロ葱のグラス
サマートリュフ添え

@帆立貝と海の幸のブーダン仕立て
生トマトのマリネとクルジェットのラペ
アオリ烏賊のセジールとそのスミの泡
オリーブのいプードルとトマト水の吉野葛よせ

@瀬戸内産舌平目のルーロー
ローリエの香り
夏キノコのエッセンスとソテー
アルベール風ソースとアーモンド乳のクーリ
ルッコラのクロロフィル

@特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ
ルバーブ添え
生アンコールペッパー風味のジュ

@フランス産のチーズワゴン

@季節のアヴァンデセール

@グラシアニ特製ワゴンケーキ

@コーヒーと小菓子。

という充実した内容のコース。
とても美味しく、見た目も素晴らしい。

ひととき、神戸北野で優雅にフレンチを頂けたことにとても嬉しかった。
お出迎えのタクシーにて新神戸駅へわずか10分。
待たずに新幹線に乗って帰京。

今回の神戸、とても素晴らしく、ディナーもランチも美味しかったでいた。

同行者
一人旅
一人あたり費用
30万円 - 50万円
交通手段
タクシー 新幹線
旅行の手配内容
個別手配

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  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪

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  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />アミューズ♪

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    アミューズ♪

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    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    アミューズ♪

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />このパン、外はカリッとしているのに、中はモチモチとして美味しい♪

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    このパン、外はカリッとしているのに、中はモチモチとして美味しい♪

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪

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  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />@フォアグラのナチュールとアルティショー<br />ブルターニュ産若鶏腿肉のコンフィ<br />マルブレ仕立ての夏野菜のジャルディニエールとポロ葱のグラス<br />サマートリュフ添え

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    @フォアグラのナチュールとアルティショー
    ブルターニュ産若鶏腿肉のコンフィ
    マルブレ仕立ての夏野菜のジャルディニエールとポロ葱のグラス
    サマートリュフ添え

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    @フォアグラのナチュールとアルティショー
    ブルターニュ産若鶏腿肉のコンフィ
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    サマートリュフ添え

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    @帆立貝と海の幸のブーダン仕立て
    生トマトのマリネとクルジェットのラペ
    アオリ烏賊のセジールとそのスミの泡
    オリーブのいプードルとトマト水の吉野葛よせ

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  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />@瀬戸内産舌平目のルーロー<br />ローリエの香り<br />夏キノコのエッセンスとソテー<br />アルベール風ソースとアーモンド乳のクーリ<br />ルッコラのクロロフィル

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    @瀬戸内産舌平目のルーロー
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    アルベール風ソースとアーモンド乳のクーリ
    ルッコラのクロロフィル

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    夏キノコのエッセンスとソテー
    アルベール風ソースとアーモンド乳のクーリ
    ルッコラのクロロフィル

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    @瀬戸内産舌平目のルーロー
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    夏キノコのエッセンスとソテー
    アルベール風ソースとアーモンド乳のクーリ
    ルッコラのクロロフィル

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    @瀬戸内産舌平目のルーロー
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  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />@特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ<br />ルバーブ添え<br />生アンコールペッパー風味のジュ

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    @特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ
    ルバーブ添え
    生アンコールペッパー風味のジュ

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />@特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ<br />ルバーブ添え<br />生アンコールペッパー風味のジュ

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    @特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ
    ルバーブ添え
    生アンコールペッパー風味のジュ

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />@特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ<br />ルバーブ添え<br />生アンコールペッパー風味のジュ

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    @特別飼育のシャラン鴨「シャラン・ビジュー」のロティ
    ルバーブ添え
    生アンコールペッパー風味のジュ

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />フランス産のチーズワゴン<br /><br />

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    フランス産のチーズワゴン

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />フランス産のチーズワゴン<br /><br />

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    フランス産のチーズワゴン

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />フランス産のチーズワゴン<br /><br />

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    フランス産のチーズワゴン

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />グラシアニ特製ワゴンケーキ<br /><br />

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    グラシアニ特製ワゴンケーキ

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />季節のアヴァンデセール

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    季節のアヴァンデセール

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />季節のアヴァンデセール

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    季節のアヴァンデセール

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />グラシアニ特製ワゴンケーキの盛合せ

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    グラシアニ特製ワゴンケーキの盛合せ

  • 神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪<br />グラシアニ特製ワゴンケーキの盛合せ

    神戸 北野の異人館「グラシアニ」優雅なランチ♪
    グラシアニ特製ワゴンケーキの盛合せ

  • 新神戸から帰京へ♪

    新神戸から帰京へ♪

  • 新神戸から帰京へ♪<br />これ、鹿児島駅へ行く「さくら」なのですね。<br />初めて見た…。

    新神戸から帰京へ♪
    これ、鹿児島駅へ行く「さくら」なのですね。
    初めて見た…。

  • 新神戸から帰京へ♪<br />

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    新神戸から帰京へ♪

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    新神戸から帰京へ♪

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    新神戸から帰京へ♪

  • 新神戸から帰京へ♪<br />東京駅のシンボルの屋根が見えてきた♪

    新神戸から帰京へ♪
    東京駅のシンボルの屋根が見えてきた♪

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