南イタリア・プーリアの旅①マッセリアに泊まる

2010/09/11 - 2010/09/21

イタリアの長靴のかかと、プーリア州を旅行しました。
飛行機でローマに入って、電車でプーリア州に向かい、ポリニャーノ・ア・マーレ、カロヴィーニョ、オストゥーニ、レッチェ、アルベロベッロ、マルティナ・フランカ、バーリをまわりました。

まずは、ファサーノ郊外のマッセリア（農園領主の館を利用した宿泊施設）に滞在した様子をご紹介します。
Masseria Salamina
http://www.masseriasalamina.it/
こちらに3泊しました。
牛や馬がいたり、オリーブの石臼があったり、という、いかにもなマッセリアらしさはあまり感じられないのですが、家族経営であったかい居心地の良いところでした。弁護士のご主人も、その奥さんも、おじいちゃんもかわいい子供たちも、みんな素敵な人たちでした。
ファサーノの鉄道駅やペッツェ・ディ・グレコのバス停の送迎をしてくれるのも、車のない私たちには強い味方でした。

詳しくはこちらでどうぞ。
http://tabikiroku.blogzine.jp/blog/2010/index.html

エリア イタリア

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 3.0
• 交通: 3.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 25万円 - 30万円
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: 個別手配

お部屋はいちばんお手頃なMezzanine Room。
もともとは馬小屋だったところなので窓が天窓しかありませんが、1階にソファベッド、バスルームがあり、2階がベッドルームになっています。

アメニティはプーリアの特産であるオリーブを使ったもの。
バスルームはシャワーのみで、10分くらい使っているとお湯が水に・・・。これにはけっこう苦労しました。

敷地内をお散歩。
朝、夕方、夜とそれぞれの風情が感じられて楽しいです。

2日目の夜中に雨が降ったので、雨上がりのお花でも撮影しようと朝の散歩をしていたら、隣の部屋の人がちょうど宿を発つところで、部屋の前で車に荷物を積み込んでいました。
すると、「もう帰国するだけだからあげる」と2リットルのお水を2本いただきました。水は旅の命。これでこの旅行ではもう買わなくて済みそう〜。

プール。
このマッセリアは少し高台にあり、遠くに青いアドリア海が望めます。
ポリニャーノ・ア・マーレから帰ってきた後に少し泳ぎました。
他のゲストは誰も泳いでないけど、しかも水はかなり冷たいけど、やっぱり泳ぐと気持ちいい！

ルームキー。

朝食は、夕食と同じ食堂でもいただけますが、やっぱり中庭のほうが清々しくて気分がいいです。

朝食はパン、ハム、チーズ、果物など。
自家製のオレンジマーマレードとアプリコットジャムがおいしいですが、日によって味にムラがあったような・・・。
ちなみにこのマッセリアではこのジャム類のほかに、オリーブオイル、オリーブ石けんなども買えます。

フロントの奥にあるこの階段を上ると・・・。

くつろぎのスペースがあり・・・。

外に出ると、朝日を浴びて輝くバルコニー。
緑が広がる景色が見渡せて、これぞ農園領主の気分が味わえます。

同じバルコニーですが、夕暮れはこんな感じ。
ペッツェ・ディ・グレコの町にもだんだん灯りがともっていく様子が見えます。

お楽しみの夕食タイム。
プーリアは野菜料理が多く、オリーブオイルもたっぷり使っています。そしてボリュームもたっぷり。
初日にノックアウトされたので、翌日からは量を減らしてもらいました。
前菜盛り合わせから、左の手前にあるのはナスのミントマリネ。爽やかです。

別の日の夕食には、プーリアに来たらはずせないチーズ、ブッラータが登場。
ブッラータではなく、ブッラータの中に入っているストラチャテッラ（乳酸発酵体の入った生クリーム）の部分だけを取り出したものだったかもしれません。
とにかく濃厚でまろやかでおいしすぎ！！この旅でいちばん感動した食べ物でした。

プリモ・ピアットも日替わり。
この日は細くねじったパスタ。カチョリコッタというチーズをふりかけるのがプーリア流。

セコンド・ピアットは週に2回が魚料理、残りが肉料理のようです。
この日はインボルティーニという、オリーブを豚肉で巻いたもの、と思ったら、こちらでは肉とオリーブが別々でした。付け合わせのトマトは別皿で。

ワインはNotarpanaro。
初日に飲みきれなかった分を翌日に置いておいてもらいました。ボトルキープ（？）ができるのは連泊ならでは。
ガツンと重たいワインで、これはこれで好きですが、後日買った同じコジモ・タウリーノ社のPatriglioneを飲んでしまうと、価格差以上の違いがあるように思いました。

夜は建物がライトアップされて風格があります。
星もたくさん見えました。

玄関前のスペース。
こうやって見ると落ち着いた雰囲気ですが、実はベビーカーとかおもちゃとかが置かれていたりして、家族経営ならではです。

部屋の入口には、タイル貼りのテーブルとイスが置かれています。

この旅行記へのコメント （2）

• ももであさん 2011/01/23 10:29:43

  イトリアの街

  かいさん
  
  はじめまして。
  マッセリアに宿泊してプーリアを旅されたんですね。
  スローライフを満喫されたようで、いいですね〜♪
  
  実は、ぼくも｢旅｣2008年9月号のコピーを持って、イトリア谷の街を
  巡ってきました。ぼくの場合は、ロコロトンドやチステルニーノです。
  
  先進性ではミラノやローマに大きく差を付けられた感のある南部ですが、
  人間らしい生き方では、完全に逆転している印象を受けました。
  
  オストゥーニやカロヴィーニョ。時間がなくて行けなかったので
  かいさんのブログで、雰囲気がよく分かりました。
  さすがは白き美食の街。ありがとうございます。
  
  ももであ

  かいさん からの返信 2011/01/25 23:48:31

  RE: イトリアの街

  ももであさん
  
  はじめまして。かいです。
  書き込みどうもありがとうございます。
  
  プーリア情報は少ないので、「旅」は貴重な情報源でしたよね。
  私はロコロトンドやチステルニーノには行けなかったので、ももであさんの旅行記を見て、行った気分を味わいました〜。
  
  イタリアは好きで、ローマ、ミラノなどの大都市だけでなく、カンパーニャ（ラヴェッロはいいですよね）、トスカーナ、サルデーニャ島、北のほう（トレント、バッサーノ・デル・グラッパ、ガルダ湖など）なども旅行しました。
  たしかに南部のほうが人もあたたかいし、食べ物もおいしい！（南部に限らず田舎に行くと親切な人が多いですが・・・）
  
  ところでフランスもドライブの旅をされたんですね。
  サルラ、コンク、サン・シル・ラポピーなどは行ってみたいと思っていたのですが、他にも素敵そうな町がたくさんあって、ますますミディ・ピレネーあたりに行きたくなりました。
  今度じっくり読ませていただきます。