2008/10/30 - 2008/10/30
6468位(同エリア7032件中)
仕事旅さん
このホテル内レストラン 中華の四川は 何時行っても
予測を越えるものが出てきますので、何時でもこのホテルに行く時は一番の楽しみは ここ 四川です。
ここの料理長は、自宅で独自の調味料を作成したり ほんとうに研究熱心ですし 且つ本当の意味での努力家で 何時でもどんどんアレンジされて新しいものが出て来ます。
勿論、味が美味しいのは言うまでもありませんが、とにかく調味料も含めて よく練り込まれていると感じます。
ここのホテルでは 何時でもここだけが合格点なのですが、決して現状に満足せずに 常に進み続けているところが 私は好きです。
変化無くして進歩無しですから、次回もここでのお昼は必ず行きます。
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