アンコールワットとハノイへ行ってきました?

2008/08/12 - 2008/08/19

引き続きソフィテルホテルについて食事関係を中心に書きたいと思います

エリア シェムリアップ(カンボジア)

• 同行者: 一人旅
• 航空会社: ベトナム航空

朝食会場はCITADELです。ロビーを出てすぐ左側です。写真の右奥の赤い垂れ幕があるあたりは、昼と夜は鉄板焼きのレストランになるようです

朝食はこんな感じです。シリアルとスイーツ類

ハムやサラダ類

果物、ヨーグルト、巻き寿司など。このほかに温かいおかずのコーナーがあります。

パンやチーズは別の場所に用意されています。この他おかゆやスープ、クメール料理がまた別の場所にありました。麺類と卵料理、ワッフルなどは注文すると作ってくれるようになっています。ジュースは一部がフレッシュです。

外のテラス席でも朝食が食べられます

座るとこんな感じです。クロワッサン、チョコクロワッサン、フランスパンはスタッフがテーブルまで持ってきてくれます。フランス系らしくクロワッサン、フランスパンともとてもおいしい、と私は思いました。

このCITADELは夜になるとアプサラ・ダンス・ショーがあります。

私が泊まったのは８月でしたが、毎晩19時30分から開催されていました。

なかなか見ごたえがありました。料理込みで25ドルでした。

料理はクメール料理と西洋料理のビュッフェか、前菜・メイン・デザートのコースで、どちらも25ドルでした。私は少し迷ったのですが、少しずついろいろなものが食べたかったので、ビュッフェにしました。皿の左奥がクメール式のカレー。地元料理をはじめとするアジア料理がおいしいと思いました。写真にはありませんが、ココナツのアイスクリームやブラウニーもおいしかったです。

プールサイドのBarでは軽食が食べられます。これは炒め野菜とチーズのサンドイッチにライムジュースです。黒パンと具の組み合わせがなかなか良い感じでした。付け合わせのコールスローなどもおいしかったです。

EXPLORER'S TALESのハイ・ティーです。上からカナッペ・サンドイッチ・揚げ春巻き。春巻きは揚げたてではなかったのですが、なかなかおいしく、結局紅茶だけでは物足りなくなり、グラスのシャンパンを頼みました。ハイ・ティーは10ドル。シャンパンが14ドルでした。

こちらは上からクッキー類、ケーキやムース、果物です。二つ合わせて一人分です。ココナツクッキーやムースがおいしかったです。でも紅茶がちょっとうすかったような気が．．．（私がアッサムなどの濃いお茶が好きだからそう思っただけかもしれません）

このEXPLORER'S TALESでオーダーしたチョコレートムース。とてもおいしかったです。