とっても美味しい三都物語　～怒涛の２日間～

2007/11/17 - 2007/11/18

週末は神戸、大阪、京都でたくさんの方にお会いできました。
４トラベラーの方との語らいは趣味も同じでとっても楽しいですね。
またお会いできる日を楽しみにしています～。

こちらでは、主に頂いたお食事の写真をUPします～。

エリア 嵐山・嵯峨野・太秦・桂(京都)

京都高島屋さんから歩くこと、１０数分。
大通りから一本は行った商店街に
そのお店はあります。

つゆしゃぶしゃぶ　ちりり。
http://www.chiriri.jp/

店内に入るとこんな素敵な切り絵風の壁。

お席は、半個室。
扉のない壁で囲われています。
掘りごたつなので足が楽チン。

椅子席の完全個室もありました。

Ｔさんが席の予約をしてくださったので、
個室と同じ景観の奥のお部屋でお食事を頂くことが出来ました。
Ｔさん、ありがとうございます。

お昼のメニュー。
夜に比べるとかなりお値打ちです。
しかも夜は予約がとりにくいそうですよー。

CHIRIRIサンド。１０５０円
〜ちりりサンド、サラダ、茶碗蒸し、デザート、ドリンク〜

ちりりサンドは、豚肉のしぐれと葱、レタスのバランスが絶妙！
かなり美味しいです。
この内容で１０５０円は安いですよね〜。

こちらは、出し巻きたまご。１０５０円？
ふわっふわなんです！！

割り箸を置きましたが、大きさがわかるかな？
かなり大きいんです〜。

さてさて、それでは主役のお出ましです〜。
つゆしゃぶランチ。２０００円。

お肉はこちらで一人分。

おつゆ！！
このおつゆ最高です〜。
だしが利いていて、地元で戴くのとは深みが違います。
（って、私、わかってるのか〜、爆）
でも最高なんですよ！！！

更にこの葱を加えると、またまたおいしいさが。
あ〜、皆様にも食べてもらいたい！！

もちろんしゃぶしゃぶも最高っすよ。

お野菜。
これで４人前。

シャキシャキ♪

しゃぶしゃぶ♪
出演、Tさんのだんな様。

シメはお蕎麦。
細いのにモチモチです。
おうどんでもOKだそうです。

デザートとドリンク。
オレンジ、コーヒー、紅茶などから選ぶことが出来ます。

あん入りの蕨餅？
とっても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

Tさん、ご主人様、楽しい時間をありがとうございました。
共通の話題が合って盛り上がりましたね！！
またご一緒できれば嬉しいです。
ありがとうございました。

夕方、ホテルに、４トラベラーのLさんが来てくださいました。
旅行談義に花が咲きました♪
これからの予定も楽しみですね！

こちらは、feuのクッキー。
週に一度しか販売がないそうで、
提携店から購入してきてくださいました。
こちらの白いクッキーがメチャメチャ美味しいです！

貴重なものをありがとうございました。
またおしゃべりしましょうね〜。

夜は、六甲山へ。
三脚を忘れてしまったので、
写真がいけてませんが、実物はこの１００倍いい感じです〜。

主人のお友達から、大好きな堂島ロールをいただきました。
家族だけで１本食べちゃうなんて、贅沢！

この日は１時間並んで購入してくださったそう。
そして、売り切れ・・・
予約は必須ですね！

ご馳走様でした〜。

翌日は京都嵐山へ。

紅葉はまだまだ？？

すごい混雑です。
車も殆ど動きません。

お食事は　京嵐山錦です。

門構えも風情がありますね。

いろいろな盾とオリジナル商品。

テーブルの上にはお品書き。
わくわくします。

パーテーションや壁で仕切られたお食事場所。
個室利用はメニュー価格７０００円のものから。
この日は大混雑だったようで、お食事が終わって、通路に出てみると、
たくさんの方がまっていらっしゃいました。

今日は１５人程度だったので、こちらのお席で。
ブランケットが嬉しいです。
でも席はとっても暖かかったですよー。

十一月の献立内容の紹介


一、先付
　　　揚げからし豆腐
　　　　洗い葱
　　　　土佐醤油
　　　［1］珍味
　　　　　お楽しみの味（京錦・錦上）

二、お造り
　　　紅鱒へぎ作り
　　　　吹き寄せけん
　　　　もみじ人参
　　　　いちょう長芋
　　　　もろみにんにく
　　　　青み
　　　　わさび
　　　　れもん醤油
　　　［2］前汁・季節の味
　　　　　お造り　盆景盛り　海魚の作り　あしらい（錦上）
　　　［3］お造り
　　　　　海魚の作り　あしらい（京錦）

三、お椀替り　
　　　土瓶蒸し
　　　　鱧
　　　　帆立貝丸
　　　　地鶏
　　　　松茸
　　　　紅葉麩
　　　　　三ツ葉
　　　　　柚子
　　　　　すだち

四、八寸
　　　箕吹き寄せ盛り
　　　（1）　そうめんいが栗
　　　
　　　（2）　渋皮栗甘露煮
　　　
　　　山路篭
　　　（3）　鮭とえのき茸の白和え

　　　（4）　鶏砂肝砂時雨煮

　　　（5）　いちょう型厚焼き玉子

　　　（6）　菊花蕪酢漬け

　　　（7）　牛蒡せんべい

　　　（8）　もみじ人参酢漬け

　　　（9）　むかご塩茹で

　　　（10） 煎り松の実

　　　（11） 松葉茶そば

　　　（12） 揚げ銀杏
　　　　
五、強肴
　　　海老芋含ませ煮
　　　そぼろ味噌
　　　菊菜
　　　針柚子
　　　［4］揚げ物
　　　　　かに松茸磯辺揚げ　菊葉　菊花
　　　　　柚子おろし　割り出し（嵐山錦・京錦・錦上）

六、焼物
　　　銀鱈杉板焼き
　　　　焼椎茸
　　　　　あしらい

七、酢の物
　　　末広盛り
　　　燻し鰆かぶら巻き
　　　　かえで人参
　　　　坂本菊
　　　　茗荷酢漬け
　　　柿珍味入れ
　　　　海老しめじうに和え
　　　

八、ご飯
　　　栗雑炊
　　　　わさび
　　　　青み
　　　香の物　錦なめ茸茶漬け
　　　　　　　その他

九、水物
　　　抹茶アイスクリーム
　　　　　　　その他


　


野々宮（7品） 4,400円

嵯峨錦（8品）　 5,800円

※野々宮・嵯峨錦は、茶店席・百味亭（イス席・禁煙席)　のみです。

奥嵯峨（9品） 7,000円

嵐山錦（10品） 9,300円

京錦　（11品） 10,500円

錦上　（11品） 14,000円


すっぽん鍋コース
4名から　予約制・1日限定2組8名まで 14,000円

鱧しゃぶコース（夏季限定）
予約制です 14,000円

今日はオススメコース「嵯峨錦」を戴きまーす。

一、先付
　　　揚げからし豆腐
　　　　洗い葱
　　　　土佐醤油

二、お造り
　　　紅鱒へぎ作り
　　　　吹き寄せけん
　　　　もみじ人参
　　　　いちょう長芋
　　　　もろみにんにく
　　　　青み
　　　　わさび
　　　　れもん醤油

見目麗しい・・・
これぞ和食の醍醐味ですね！

鱒が鮮やかです。

三、お椀替り　
　　　土瓶蒸し
　　　　鱧
　　　　帆立貝丸
　　　　地鶏
　　　　松茸
　　　　紅葉麩
　　　　　三ツ葉
　　　　　柚子
　　　　　すだち

はも＆マツタケ・・・

マツタケさん、お久しぶりね♪
と思ってウキウキしていたら。。。

こっちゃんにとられた！！
TVでしか見たことのないマツタケに大喜び！

四、八寸
　　　箕吹き寄せ盛り
　　　（1）　そうめんいが栗
　　　
　　　（2）　渋皮栗甘露煮
　　　
　　　山路篭
　　　（3）　鮭とえのき茸の白和え

　　　（4）　鶏砂肝砂時雨煮

　　　（5）　いちょう型厚焼き玉子

　　　（6）　菊花蕪酢漬け

　　　（7）　牛蒡せんべい

　　　（8）　もみじ人参酢漬け

　　　（9）　むかご塩茹で

　　　（10） 煎り松の実

　　　（11） 松葉茶そば

　　　（12） 揚げ銀杏

五、強肴
　　　海老芋含ませ煮
　　　そぼろ味噌
　　　菊菜
　　　針柚子

六、焼物
　　　銀鱈杉板焼き
　　　　焼椎茸
　　　　　あしらい

八、ご飯
　　　栗雑炊
　　　　わさび
　　　　青み
　　　香の物　錦なめ茸茶漬け
　　　　　　　その他

しょうがで体があったまります。
はもも入っていて、手の込んだお雑炊ですね。

九、水物
　　　抹茶アイスクリーム
　　　　　　　その他

お会計などはこちらへ。

久々にゆっくり和食をいただきました。（嬉）
こちらは子ども用のメニューこそないものの、
サービスでお雑炊を出してくださったり、
接客もとても丁寧でした。

また行きたいなー。

今回のたびはいろいろな方とお会いできて、
とても楽しかったです。
ありがとうございました。
また遊んでくださいね〜！！

旅行記は以上です。
最後まで見てくださってありがとうございました〜。