カブトガニを食べる（焼いてみました編）

1994/11/09 - 1994/11/14

バンコクのタムナック・タイというレストランで、カブトガニを食べました。一昨年は、蒸して食べたのですが、今回は焼いてみました。１匹２００バーツです。

エリア バンコク(タイ)

蒸して食べるより、焼いた方が美味しいです。
辛口のたれにつけて食べます。

この旅行記へのコメント （2）

• KENSHIさん 2005/02/24 10:52:50

  僕も食べたかったですが・・・

  去年初めてタイに行きました。というかカンボジアに行くためのトランジットだったのですがバンコクにはほんの数時間、寝に行っただけでした。もうひとつの目的がカブトガニを食べることだったのですがバンコクに夜中に到着してしかもカブトガニを英語でなんと言えばよいのか判らず途方に暮れてました。酒も０：００を境に買えなくなるし・・・。今度、東南アジア方面に行くついでに寄ってみたいのですが、この店の場所はどの辺りですか？大きさは重量ベースでいうとズワイガニくらいか、花咲ガニくらいか、ワタリガ二くらいか・・・どれくらいでしょう？いつも一人なので大食いにならざるを得ないのが悲しいです。

  JTBさん からの返信 2005/02/24 12:29:12

  RE: 僕も食べたかったですが・・・

  KENSHIさん こんにちは！
  
  カブトガニは、タイ語でメンダー・タレー（海のタガメ）と言う
  そうです。私は、これを間違えて、メーン・ダタレーと覚えて
  いたため、レストランで通じず、店員にカブトガニの絵を描いて
  注文しました。
  
  私が食べたタムナック・タイは、ラチャダー通りのジャスコの
  隣にあったのですが、調べてみたら現在ではカルフールになって
  しまっているそうです。
  
  市場へ行くと普通にバケツに入って売ってますが、重量的には、
  ズワイガニの足が無いボリュームと思っていただければと思います。
  卵だけを食べますので、一人で食べるには多すぎる感じがします。