nao0880さんへのコメント一覧(7ページ)全301件
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牛街・北京（読後感）
こんばんは。
いつもコメント頂きありがとうございます♪
返事が遅くなって本当にどうもすみません。
今、改めてNao0880さんが書かれた北京旅記をじっくり読みました。
特に牛街の一篇です。わが家から歩いて15分ほど近くて、ちょっと読むとなんだか親切な感じがしますね。
これからもゆっくりお邪魔しますので、よろしくお願いします☆
それでは、また。
Leeより
2009年05月11日22時50分返信する -
こんにちは。
michelleです。煙台旅行記にお邪魔しています。
同じ中国といえどもやはり香港の麺とは全然違うんですね。
…美味しかったですか？ …お味のコメントが見つからないので（笑）
こんなお写真を見ると、私も香港に住んでいるうちにもっと写真を撮れば良かったなぁと思ってしまいます。。。
***** michelle *****RE: こんにちは。
michelleさん、こんにちは。
書き込みありがとうございます。
> 同じ中国といえどもやはり香港の麺とは全然違うんですね。
香港は、基本的に暑いために黄色い面が多いと思います。
煙台では、黄色い面はほとんど見ません。
そして乾面あるいは拌面が基本で、湯面も少ないです。
> …美味しかったですか？ …お味のコメントが見つからないので（笑）
日本のラーメンとは別の食べ物という認識です。
どれも美味しかったです。特に、西紅柿炒鶏蛋面や麻汁面が好みでした。
乾面タイプの牛肉面も同僚（青島人）が好きでしたので、よく食べました。
そして、煙台市福山区は多くの料理人を出した町であり、拉面の発祥地という説もある場所です。
山東省煙台は、山東料理（魯菜）で有名であり、北京料理のルーツです。
私は山東省の料理が口に合いましたので、出張の苦痛は少なかったです。
> こんなお写真を見ると、私も香港に住んでいるうちにもっと写真を撮れば良かったなぁと思ってしまいます。
私は、料理の写真を多くとります。まれに料理人かと聞かれたこともありますが、技術屋さんです。
香港は訪れたことがありません、写真や他の方々の旅行記で見ると魅力的な都会ですね。隣の深圳には仕事で行く可能性があります。
同僚の何人かは出張で出かけています。
中国山東省では、55日間の滞在もありました。その記録は｢山東省の55日｣として、他の方のホームページに残してあります。簡単に検索できます。
ではまた。
2009年05月09日15時53分 返信する -
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出張で中国によく行かれるのですか
nao0880さん
こんにちは 書き込みありがとうございます。
返信遅くなりすみませんでした。
いろんな所に訪れて、いるのですね。
仕事で行かれるのなら、中国語は堪能なのですね。
うらやましいです。
海外に行くだびに、その国の言葉がカタコトでも話せれば良いなと、
思います。
では また のぞかせて下さい
ganta2009年05月07日15時13分返信するRE: 出張で中国によく行かれるのですか
gantaさん、こんにちは。
> いろんな所に訪れて、いるのですね。
2002年から中国の仕事に関わり始めました。
以降、20回余り中国を訪れています。
初めは、山東省煙台市のみの出張のはずだったのです。
しかし、トラブル対応と許認可取得ほかの業務が加わってしまいました。
当面はトラブルはないはず？です。
> 仕事で行かれるのなら、中国語は堪能なのですね。
大きな間違いです。
米国に留学すれば、英語が堪能になるという誤解と同じです。
仕事中は通訳が付きますので問題ありません。
その他の時間は、英語と筆談で何とかこなしています。
中国語の発音にはついてゆけません。
> うらやましいです。
> 海外に行くだびに、その国の言葉がカタコトでも話せれば良いなと、
私もそう思いますが、日本人が中国にいく場合には、漢字という便利な共通点がありますので重宝します。
文字は見慣れてくると、ある程度理解できるようになります。
中国で何度か、古い漢字を知っていると感心されたことがあります。
ということは、日本語が漢字と仮名で構成されていることを理解していない中国の方がいるということかもしれません。
> では また のぞかせて下さい
いつでも、いらっしゃってください。
ではまた。2009年05月07日17時20分 返信する -
ようやくできました？
あ、さっき書き込みのぼちをすっかり忘れちゃいました。
どうもどうもです。また、コメントをしますね。
人との繋がり、素敵なご縁だなと思って、今後とも
このご縁を大切にしていきたい、どうか多多指教です☆
※かくべいさんに、感謝します♪
2009年05月03日14時37分返信するこちらこそ、請多多指教 /RE: ようやくできました？
Leeさん、こんにちは。
訪問と書き込みありがとうございます。
この掲示板はちょっと書き込みを間違いやすいようです。
但し、迷惑な宣伝等の書き込みはほとんどありません。
かくべいさんも、ログインに手間取ったようです。
Leeさんは、北京にお住まいですか。
北京は仕事で1年に1〜2回程度訪れています。
今年は北京からお客様を迎える予定のため、行くことはないと思います。
2002年から、中国の合弁会社の仕事に関わって、中国とお付き合いを始めました。その始まりは、山東省煙台でした。
2009年は4月初めに、上海・煙台を訪れました。
はじめて見る上海雑技は、とても興味深いものでした。
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また、旅行記の写真をクリックしますと、拡大表示ができます。
かなり大きな写真も扱えますので便利です。
ではまた。2009年05月03日15時40分 返信する
