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まあちゃんさんへのコメント一覧(112ページ)全1,387件

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  • 葱と豚の原住民風炒め物!

    まあちゃん様

     料理と旅行が大好きな不肖DANA、思わず目を惹かれました。
    この原住民とは、今は鳥来(ウーライ?)近くに住まわれている民族の方々のことでしょうか? 今後伺えるときは、絶対行ってみたい。
    ちなみにどんなお味ですか? 未知への渇望。

    DANA
    2012年09月16日19時13分返信する 関連旅行記

    RE: 葱と豚の原住民風炒め物!

    DANAさん、こんばんは。

    いつもありがとうございます。

    台湾全土には6・7部族が居られますが昔から野生の豚を
    捕って料理している様です。

    この料理は脂身の多い所を使っていますが厚みも有って
    少し硬い感じですが美味しいですよ。
    野生の豚が入った時に作られる料理だと思います。

    もう一種類豚肉の生を発酵させた食品が有ります。
    匂いがきついのと見た目で食べた事は有りませんが
    原住民の方は大好物です。各家庭で味も違うようです。

    両方の料理は原住民ならどの部族でも大好物だと思います。


    まあちゃん



    2012年09月16日19時58分 返信する
  • 贅沢な食事です

    こんにちは お帰りなさいませ。

    ハッキリ言って、このような料理が一番好きです、素晴らしいの一言です。毎日食べても飽きないってのが一番です、あとはお酒があれば何にも要りません。是非食べさせてください。回転寿司も行きたいです。
    2012年09月16日15時56分返信する 関連旅行記

    RE: 贅沢な食事です

    へけけさん、こんばんは。

    コメントおおきにです。

    まだこの他に持ち込んだ明太子も有るでよ。
    塩気のないスープは辛抱出来ますか。

    お酒ね。私も有ればと思うのですが居候の身ですので
    そこまでは言えません。家族の中に一人でも居られれば
    また違った展開も考えられますが。

    回転寿司ならいつでもご案内させてもらいます。

    機会が有ったらどちらもご一緒しましょう。


    まあちゃん

    2012年09月16日20時05分 返信する
  • こんばんは

    まあちゃんさん、お久しぶりです。

    大変遅くなりましたが
    マレー半島旅行記の投票ありがとうございました。

    そろそろ北投温泉に入りたくなって
    3連休が出来れば台北に行くつもりなのですが
    なかなかチャンスがありません^^

    ありがとうございました。
    2012年09月15日23時18分返信する

    RE: こんばんは

    yujiさん、おはようさんです。

    いつもご丁寧にありがとうございます。

    台湾へ行きたい病が出て来たようですね。
    そう言う時は何をさて置いても飛んで行って下さいね。(笑)

    温泉ですか台北の付近にも色々な温泉が有りますので
    温泉のハシゴと洒落てみて下さい。


    まあちゃん


    2012年09月16日08時13分 返信する
  • はじめまして☆

    まあちゃんさん、こんばんは☆
    まあことと申します。

    先日から、たくさんのご投票をいただき、ありがとうざいました!

    台湾は、7〜8年前に訪れたきり、再訪出来ていません・・
    その時は美味しいものは二の次だったので(マックしか覚えていないという・・)、次こそはフカヒレもマンゴも食したいものです。

    それにしても、バーベキュー旅行記に登場するロブスター4連発、
    見ているだけでビールがすすみますね(*^_^*)


    またお邪魔させていただきます。
    取り急ぎ御礼まで・・ありがとうございました☆


    まあこと
    2012年08月28日21時30分返信する

    RE: はじめまして☆

    まあことさん、おはようさんです。

    ご丁寧にありがとうございます。

    旅行記を見せて頂いた証にポチッと押させてもらっています。
    そうでないと足跡だけではどの旅行記か分かりませんしね。

    台湾しか知りませんが行かれる事が有れば
    何なりと使ってやって下さい。

    今後とも宜しくお願い致します。


    まあちゃん

    2012年08月29日08時06分 返信する
  • マンゴーのオブジェ〜

    まあちゃんさん〜お久しぶりでした〜

    マンゴーの故郷はマンゴーづくしでマンゴーのオブジェまで〜!

    マンゴーのかき氷食べたい〜〜美味しそうです(^-^*

    こちらでは高級なスーパーにしかマンゴーは置いてないですし値段が高すぎで手がでません!!!

    キティちゃんジエットに乗って台湾に行きたいです(^0^
    2012年08月27日00時15分返信する 関連旅行記

    RE: マンゴーのオブジェ〜

    minmin1000さん、おはようさんです。

    コメントありがとうございます。

    マンゴーの故郷玉井はマンゴーが頂ける時期になると
    毎年のようにお邪魔させてもらってっます。

    玉井の農会(農協)で買うと一箱(10〜13個)で
    300元(800円)前後で買えます。

    私は行くと台湾の友の親戚が果樹園をしていますので
    一箱は頂きます。

    そして農会の中に冰館(氷屋さん)が二軒も有り
    土日には行列が出来ています。

    最近は台北でも一年中マンゴーは食べられる様に
    なりましたがやっぱり路地物が出回る6月から7月末までに
    行かれる方が美味しいアップルマンゴーが頂けます。


    まあちゃん


    2012年08月27日07時43分 返信する
  • たわわに実る…

    まあちゃんさん、こんにちは。
    またしてもご投票ありがとうございます( ̄▽ ̄)

    台湾旅行記拝見しました。
    台南をじっくりまわってらっしゃるのですね。
    いつか行こうと思いつつ、
    まずは台北を食べ尽くしてからとかなんとか未だ実行できてません(^_^;)

    それにしてもマンゴーの故郷!
    たわわに実るマンゴー!
    マンゴーを愛する我々としては桃源郷のごとき場所です。

    ありがとうございました。よだれが出ました。
    2012年08月26日10時12分返信する

    RE: たわわに実る…

    ぶるるひでさん、こんにちは。

    いつもいつもありがとうございます。

    マンゴーの故郷『玉井』には是非是非足を運んで下さい。
    農会(農協)で買うマンゴーは台北より
    新鮮で安いです。

    そして農会が経営している冰館も二軒あり
    土日は大変な人出です。


    まあちゃん


    2012年08月26日12時04分 返信する
  • こんばんは。

    まあちゃんさま。
    日本よりも蒸し暑くなく、
    曇り空が多かったので
    そんなに疲れを感じなかったかもしれません。
    でも足は棒になりました。
    今度はまあちゃんさんのような
    充実した旅がよいです。
    2012年08月25日19時16分返信する
  • 台湾〜

    まあちゃんさま

    私の旅行記にふたたびポチっと・・
    ありがとうございました。
    まあちゃんさまの玉井・マンゴーの旅行記拝見いたしました。
    マンゴにパパイヤ、おなかいっぱい食べられるとしたら、
    本当に羨ましいです。
    お孫さんもかわいい!!
    これから時間を見つけ、まあちゃんさまの旅行記を全て読破しようと思います。
    読破したら、またご連絡します。
    2012年08月21日21時34分返信する

    RE: 台湾〜

    honyarakaさん、おはようさんです。

    度々ありがとうございます。

    玉井はマンゴーの故郷と言われていますので
    マンゴー市場も有り新鮮なマンゴーが安く頂けます。

    説明不足が有りましたので付加えさせて貰います。

    ●長男の息子  これが寸足らずです。

    正式には果樹園の長男さんの息子です。
    だから孫では有りません。小さい頃から知っているので
    私が果樹園にお邪魔すると『日本人が来た・日本人が来た』と
    喜んでくれるのですよ。

    旅行記読んで頂けるなんて有り難い事です。

    宜しくお願い致します。


    まあちゃん


    2012年08月22日09時30分 返信する
  • 台湾の家庭料理は

    見ていてほっとする素朴なものなんですね〜♪
    普通の家庭ではこんな食事されてるのかぁと
    興味深いです(^^)

    2012年08月20日09時30分返信する 関連旅行記

    RE: 台湾の家庭料理は

    moomiさん、こんにちは。

    コメントありがとうございます。

    こう言う家庭料理をされてる家庭は少ない様な気がします。
    この家庭もお子さんが4人で孫が6人居られます。
    お子さんは全員結婚されていますが次女でニューヨーク在住の家庭は
    家で作られますがそれ以外の三名は殆どが外食です。

    次男は現在台中ですが金曜日の夜に夫婦で台北へ帰ってきて土日と
    お袋の味を楽しんでいます。長男家族も外食以外はお袋の味を楽しんでいます。

    家で作るより外食の方が後始末を考えると安いからです。
    今は比国のメードさんが作っていますが味はお袋の味らしいです。

    殆どの若い世代のカップルを含めて外食ですね。

    お世話になると大勢で食事をしますので食事が楽しいです。
    家族で食事て日本では少なくなって来ましたしね。


    まあちゃん
    2012年08月20日12時35分 返信する
  • 初めまして

    まあちゃんさん こんにちは。ぶるるひで です。
    旅絵日記を読んでもらえて嬉しいです。
    これを励みに次もまた描きますので、よかったら見に来てください。

    まだまだ暑さが続きます。涼しいトコロへ逃げ出したくなる毎日ですが、お互い頑張りましょう。
    2012年08月19日19時56分返信する

    RE: 初めまして

    ぶるるひでさん、こんばんは。

    ご丁寧にありがとうございます。

    旅行記を見せて頂いた証にポチッと押させてもらいました。
    足跡だけではどの旅行記か分かりませんしね。

    暑いと言っても季節は巡って来ます。
    それまではお互い頑張りましょう。

    今後とも宜しくお願い致します。


    まあちゃん

    2012年08月19日20時54分 返信する

まあちゃんさん

まあちゃんさん 写真

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7都道府県訪問

まあちゃんさんにとって旅行とは

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酒と女性をこやなく愛するチョイ悪るおやじです。

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