カフェ ザッハー ザルツブルク Cafe Sacher Salzburg

ザルツブルクに行ったらホテルザッハーでザッハトルテを食べるのが1番の楽しみでした。中にアンズのマーマレードが薄くサンドされ...  続きを読むている正統派です。たっぷりのクリームは見た目より軽くてあっさりしてました。カプチーノもホットチョコレートも美味しかったです。お土産にミニサイズのザッハトルテを購入しました。オススメのカフェです！
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投稿日:2024/04/17

女房が行きたがっていたホテル・ザッハーのカフェに入り、ザッハトルテとザルツブルグ名物のザルツブルガーノッケルンを頂きました...  続きを読む！！
ザルツブルガーノッケルンは通常山が３つあるのですが、なぜか係の人が多すぎるから２山にしたらと勧めてきたので、残してもと思い２山を注文・・・
しかし、食べてみたらあっという間で、３山でも全然問題なかった！！
またザルツブルガーノッケルンを食べる機会があったら、何を言われても普通の３山を食べるぞ～  閉じる

投稿日:2020/04/26

2019年7月16日(日)
ザルツブルク でのランチは「カフェ ザッハー ザルツブルク 」でいただきます。カフェはホテル...  続きを読む内と別建屋があり、ケーキ以外の食事をするならホテル側なので用注意です、

シュニッツェルと魚料理、食後のデザートはもちろんザッハートルテとザルツブルガー・ノッケルンをいただきます。

こちらのシュニッツェルは熱々でやってきました。衣もサクサクでしつこくなく美味しくいただけます。クランベリージャムも甘過ぎずシュニッツェルとの相性も最高です。

お魚料理も身がしっとりして味付けもよく美味しいですね。

本場のザッハートルテはチョコとアプリコットジャムとの相性も最高です。ホイップも美味しい。

ザルツブルガー・ノッケルンはビックリするくらいの大きさです。優しい甘さのフワフワのデザートは最高(*´∇｀*)

ランチリピ決定です。

ダンケ シェーン  閉じる

投稿日:2019/07/16

日曜でしたが午後6時頃と中途半端な時間だったので、お茶をする人も食事をする人も少なく、テラス席は空いていました。オーストリ...  続きを読むアでは他のお店でシュニッツェルを食べていないので比べようがないのですが、薄くてサクサクのカツレツがとても美味しかったです。2枚のカツレツ、美味しくてペロリです。サラダも付いてきます。付け合わせのポテトも美味しい。量はそれほど多くないと感じました。レモンがガーゼに包まれていてリボンが結んであり、ザッハーらしいおもてなしが感じられました。  閉じる

投稿日:2018/09/03

２０１８年７月上旬、３歳、アラフォー、７０代の３世代で訪問。

ザルツカンマーグート、ザルツブルク、ウィーンを巡るレン...  続きを読むタカー家族旅行で訪れました。

私たち夫婦は約５年ほどブダペストに暮らしていたため、春夏秋冬ウィーンへは良く訪れていましたがザッハーはいつでも混んでいます。。

ザッハーには行きたいけど、幼児連れ、シニア連れに夏の暑い時期に行列に並ぶのはハードルが高い！
事前情報で、ザルツブルクは空いていると聞き、ザルツブルクで訪れました。

１３時過ぎにカフェ利用で訪問。
お客さんはドイツ語を話すマダムの１グループのみ。

噂通り空いていました♪

川に面したテラス席に座り、涼しい風に吹かれながらザルツブルクの街を眺めながらしばしカフェタイム♪

娘、私、母はザッハートルテ。
父はラドラー（ビールとレモネードを１；１で割ったもの）
夫はアイスコーヒー。

この夫のアイスコーヒーが素晴らしく美味しかった！
夏に訪れる際は是非、アイスコーヒーもお試しあれ、絶品です♪

格式あるホテルなので、もちろんスマートな対応。安定の美味しさです。

因みにお値段は以下の通り
ホイップクリーム付きザッハートルテ Orig.Sacher-torteは7.10ユーロ
メランジェ Melange　4.80ユーロ
フェアレンガーターVerlängerter　4.4ユーロ
ラドラーRadler.０．３l　4.９0ユーロ
アイスコーヒーGeruehrter Eiskaffee 10.00ユーロ
ミネラルウォーターVoslauer still 0,33l 4,5 ユーロ
合計49.9ユーロ

プラスチップを１割で５５ユーロほど。

＊メランジェ Melangeはカプチーノとほぼ同じです。
＊フェアレンガーターVerlängerterはライトなコーヒー
＊ラドラーRadler（ビールとレモネードを１；１で割ったもの）
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投稿日:2019/07/28

ザッハートルテで有名な老舗カフェのザルツブルク店です。ホテル宿泊客以外でも朝食の利用が可能で、他の時間帯に比べ空いているた...  続きを読むめ重厚な店内の雰囲気を楽しむにはオススメの時間帯です。朝食のセットを頼むと、お土産のケーキもいただけます。  閉じる

投稿日:2018/09/15

今回はウィーンに立ち寄る時間がなかったので、こちらでザッハートルテを頂きました。
シャンデリアがあり、ゴージャスな内装で...  続きを読むすが、観光地だけあってカジュアルな服装の人も多かったです。
お目当てのザッハートルテは単品で食べると濃厚でクドい気がしますが、甘さ控えめの生クリームと一緒に食べると最高です！ぺろっと平らげてしまいました。
スタッフも気さくな方が多く、居心地の良いカフェでした。
ホテル内のショップで、お土産用のトルテが可愛い木箱に入って売られています。賞味期限は約2週間あったので2ホール買い、日本に帰ってからも楽しめました。  閉じる

投稿日:2018/05/14

ウィーンのザッハーはいつ訪れても混んでいる印象ですが、ザルツブルクのザッハーはいつも並ばずに入れます。
オーストリアらし...  続きを読むく、店内の雰囲気は落ち着いていて、時間が許せばゆったりとカフェを楽しみたいところ。赤いソファがお約束で、より雰囲気を醸し出しています。
ここでは定番のザッハトルテとウィンナーシュニッツェルを頂きました。ザッハトルテは見た目よりもボリュームごあり、1人では食べきれませんでした。ホイップクリームは甘くなく、ケーキと一緒に食べると口休めになります。ここのウィンナーシュニッツェルは油でベタベタしていなくて、日本人の口にも合い食べ易いです。付け合わせのマッシュポテトがこれまた美味しかったです。
ヨーロッパはどこでもそうですが、入店してからオーダー、お会計まで時間がかかるので、その分を考慮して優雅なカフェタイムを楽しんでください。  閉じる

投稿日:2018/01/31

ザルツブルグ訪問の際に旧市街へ入る前に立ち寄りました。ちょうどお昼過ぎたころで、ダメもとで店内へ入ってみたのですが、狭いな...  続きを読むがらも窓際の席を準備してくれて、キューブと紅茶等を頂くことが出来、家族皆大満足。　お店を出るころにはかなり込み合ってたので、予約無しでも入るタイミングが良ければ楽しいひと時を楽しめます。ウィーンはいつも混んでいるので、意外とザルツブルグの方はお勧めかも。  閉じる

投稿日:2017/12/31

ザルツブルガーノッケルンというザルツブルク名物のお菓子を食べるにあたり、どうせなら雰囲気のいいところで食べたいと思い、カフ...  続きを読むェ・ザッハーを訪れました。
敷居が高いと思いきや、カフェはホテルとは別の入り口になっており、観光客でも訪れやすい空間になっていました。
ザルツブルガーノッケルンは焼き上がりに15分ほどかかりますが、ワゴンで運んできてくれ、スタッフがそれを一皿ずつ切り分けてくれました。
ザルツブルガーノッケルンは好き嫌いが分かれるかもしれません。お伴に甘くない飲み物（できれば渋いお茶）が必要です。
しかしながら、ザルツブルク名物を、内装もスタッフも雰囲気の良いザッハーでいただくことができて大満足でした。  閉じる

投稿日:2018/05/06

ツアーのフリータイムで行きました。
翌日にウィーンへ行く予定となっていましたが、ウィーンのザッハーは混雑すると聞いていた...  続きを読む為、ザルツブルクの方へ行ってきました。
結果、とても空いていました。座席も選べる程、空席が沢山ありました。
日曜日に行ったので、それも関係しているのかもしれません。

オーダーしたのは、定番のザッハートルテとカプチーノです。
あまり待たされる事もなく出てきました。
お味は、確かにすごく甘いです。
でも、生クリームと一緒に食べると甘さが緩和され、ちょうど良い甘さになり、すごく美味しかったです。
お値段はやはり高いですが…

又、有難い事にトイレが無料で利用出来ました。（階段を下ったところにあります）
トイレ入口にナンバーを入力する装置が付いているのですが、店員さんに確認したところ、ナンバーは入力せずに入れるとの事。
実際に行ってみると、そのままドアを開けて入れました。清掃も行き届いているので綺麗でした。
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投稿日:2017/10/19

ザッハトルテを食べることも今回の旅の目的の１つでした。運ばれてきたザッハトルテは、チョコレートがつやつやで生クリームがかわ...  続きを読むいくてきれいでした。甘いかなと思って、飲み物はコーヒーにしましたが、甘さひかえめで、ぺろっと食べられました。  閉じる

投稿日:2017/05/05

今回どうしても夜遅くにしか行くことが出来ませんでした。そして、どうしてもSalzburger Nockerlnというお菓子...  続きを読むを食べたいと思っていました。カフェの営業時間は深夜12時までということは分かりましたが、このお菓子は作り置きではなくて、注文してから焼くお菓子です。パティシエがいなければ食べることは出来ません。そこでホテルへメールを送って、夜9時に行っても食べられるか問い合わせしました。すると数時間で回答が来ました。それは丁寧な文章で、来店をお待ちしていますということと必要な情報が盛り込まれていました。当日行ってみるととても良い席に案内され、食べたかったお菓子もすぐに注文できました。これは注文後にメレンゲを泡立ててオーブンで焼くので、出来上がりに20分くらいかかります。出来上がるとワゴンに乗って厨房から出てきます。他のお客さんから注目を浴びるます。そしてテーブルの脇でお皿に盛りかえてくれ、イチゴのムースが添えられます。一連の動作もさすが一流ホテルと感じます。これをきっかけに隣のテーブルのお客さんとも話が出来て、とても楽しい時間を過ごせました。ただ、二人で食べるにはこのお菓子はあまりに巨大でした。でも一生の思い出になる滞在でした。帰国後お礼のメールに我々夫婦とお菓子のワゴンの写真を添えて送ると、近い将来の再訪をお待ちしていますと心のこもったメールをいただきました。   閉じる

投稿日:2017/01/11

夕食を取りに、このゲトライデ通りのお店に入った。店は２階で、結構混んでいて、奥の方に通された。私たちは夕食を取ったが、周り...  続きを読むはケーキとかスフレ２人前とかとカップルで注文していて、二人で楽しそうに食べていた。やはり夕食より、そちらを食べた方がよかったかとちょっと後悔。  閉じる

投稿日:2016/08/08

ツアーでしたが夕食がついてない日だったので、添乗員さんお勧めのイタリアンのお店に行こうかと思っていたのですが、去年ウィーン...  続きを読むで食べたホテルザッハーのパスタが美味しかったのでここにしました。
ここのパスタも美味しかったです。
それとザルツブルグではぜひザルツブルガーノッケルンが食べたかったので注文しました。結構大きいですが4人で食べたので完食できました。
ふわふわの感じはモンサンミッシェルのオムレツみたいですがこれはデザートなので甘くて口あたりが良くて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/07/21

ドイツに旅行だったのですが、ザッハートルテを食べるためだけにザルツブルクまで足を伸ばしました。
夕方に訪れたカフェ・ザッハ...  続きを読むー・ザルツブルクは、けっこう混み合っていて、なかなかオーダーを聞きに来てくれず、注文した後もザッハー・トルテが出てくるのが遅かった。
ザッハー・トルテとカプチーノを注文しましたが、安定の美味しさ。
今回で4回目です。
濃厚なチョコレートに、甘くない生クリームが合います。
食べ終わった後の会計も遅かったので星4つです。
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投稿日:2016/05/11

ザルツブルクの川べりで、城を眺めながらお茶。
コーヒーとザッハトルテを頼みました。
憧れの味を目の前にして食べてみると...  続きを読む…あ、甘い…?
チョコレートコーティングの中に、ジャムが仕込んであるんですが、これ、ジャムいるか…?
軽い生クリームが救いでした。  閉じる

投稿日:2017/04/20

昔はエーステライヒッシャーホーフと言う名前のホテルだったのに　いつの間にか！ザッハホテルになっていた！
せっかくのカフェ...  続きを読むは　ベストな景色が見える席にしたいものですね！
席は狭いのですが(笑)　景色を優先します
今回は軽食で　ハンバーガーと　ザルツブルガーノッケル　ソーダバッサー　紅茶~
ザルツブルガーノッケルは　二人だったので二山にしてくれました！
定番は三山ですが(笑)　あわせてくれるのですね~
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投稿日:2015/07/09

デメルのザッハトルテを食べ、ザッハーとの食べくらべをしなければ！とのことで調べたらザルツブルクにもザッハーがあることが分か...  続きを読むりました。
と、いうわけでウィーンでデメルに行き、ザルツブルク訪問ついでにザッハーのザッハトルテを食べました。

店内はかなり広く、ホテルロビーなのかな？と思われるところまでカフェとして使っているようでした。ハイシーズンだけかもしれませんが。

広いだけに、店員さんが中々来てくれないこともあるようです。
私達はさほど待たされませんでしたが、先に入ってたロシア系っぽいご家族は50分以上？待たされている！とクレームを入れてました。

ホテルの一角なだけに、雰囲気は最高です。上記の通り遅くなったりはすることもありそうですが、私達のグループについて下さった方はとても親切でした。

ザッハトルテはデメルよりアプリコットジャムが効いていて、どちらかというとザッハーのほうが好みでした。
なんといっても二大名店の食べくらべをするっていうのがいい思い出になりました。

ザッハトルテはかなり甘いので、1日に２店はしごするのは日本人にはキツいかもしれません。ザルツブルク訪問予定のある人はザルツブルクでザッハーに行き、ウィーンでデメルに行くのがオススメです。  閉じる

投稿日:2015/09/06

夕方4時半過ぎくらいに行きました。
店内がら空きで、どこにでも座れました。

それはよかったのですが、まさかのザッハ...  続きを読むートルテが売り切れ！
(オフシーズンだから、あまり置いていないのでしょうか。)
仕方なくショーケースから他のケーキを選択しました。
これも、まあまあ美味しかったのですが、感動は半減でした…。

このあと、ウィーンを含め、他のカフェでもケーキを食べましたが、ザッハーが特別美味しいというわけではないような気がしました。とりあえず話題作りには良いのかなと思います。  閉じる

投稿日:2015/02/04