シェ ブローニィ Chez Vrony
地元の料理
3.32
施設情報
クチコミ（9件）
1～9件（全9件中）
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ヴィンケルマッテンから雪道ハイキングで1時間30分
- 4.5
- 旅行時期：2022/12（約3年前）
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以前から一度行ってみたかったレストランですが、ランチタイムはいつも満席で予約なしでは入れませんでした。2020年2月は前日... 続きを読むに電話したら満席でだったので、他の店に行きました。今回はツェルマット・アプリのレストランの所から前日に予約しました。12:00からの予約は1月まで満席だったので、14:00からの予約になりました。
ツェルマット駅前からバスでヴィンケルマッテンまで行き、そこからトレッキングコースの雪道を1時間30分歩いて登りました。Findeln Ze Gassenの集落にもFindlerhof、ENZIANなどのレストランがありますが、その集落を通り過ぎ、スキーコースを横切って少し登るとお店にたどり着きます。スキーヤーも多かったです。
13:00に着きましたが、当日は曇天だったせいでキャンセルがあったのか、5分ほど待ったら入れました。テラス席と違って室内は席間が詰まっているので、やや狭く感じます。
メニューはケースに入ってお洒落だけど、ちょっとわかりにくい構成でした。Bloody Mary Suppe は凄いネーミングと思いましたが、結構オーダーしてる人が多かったです。トマトソースの上にバジルのカプチーノ仕立て。めちゃくちゃ美味しかったです。2/3サイズ(12CHF)にしましたが、今度行ったら絶対フルサイズ(16CHF)でオーダーします。
クロック・フォンデュ(27CHF)は、クロックムッシュに黒トリュフを乗せたお洒落版みたいな感じ。家内は今まで食べたクロックムッシュで一番美味しいと言っていました。チーズケーキ(15CHF )は、生地がザクザクでめちゃ美味しい。
これにビール(5.5CHF)、白ワイン(6)、ミネラルガス入り(6.8)、カプチーノ(6)でトータル78.30CHF(約11,500円)。昼としては高価なランチになりましたが、普段食べられないような美味しい料理だったので満足でした。スイスは基本的にチップ不要ですが、カード請求にチップ欄があったので気持ちだけしました。
お店のリーフレットの内部にステッカーが付いていました。お洒落なデザインなので、早速ヘルメットに付けました。
帰りはスキーコースを少し歩いてくだり、リフトでスネガに戻り、そこからはケーブルカーでツェルマットに戻りました。
閉じる投稿日:2023/01/16
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ソファ席で食事しながらマッターホルン
- 4.5
- 旅行時期：2017/08（約8年前）
- 1
2017年8月、スネガ・パラダイスからツェルマットへのハイキングコースの途中、ガイドブックにはレストランが数件あると書い... 続きを読むてあリ、たまたま行ってみたのがChez Vronyでした。
テラスには幌付きのソファがたくさんあり、マッターホルンの方面を向いて並んでいて、その一つに案内されました。席からの眺めは写真の通りです。
テーブルの上にはエーデルワイス(のはず)の鉢があり、野生のは見れなかったので良かったです。ミツバチが数匹飛んでいてハチ嫌いの私は最初嫌でしたが、ソファにもたれていればさほど気になりませんでした。（1匹が妻のｸﾞﾗｽに飛び込んで絶命しました）
サラダ1つとパスタ料理1つ、どちらも美味しくて量も多かったです。サラダは大きな木製ボウルで来て、野菜だけでなく松や色々な実も入っており、日本でいうと余裕で4人分の量なので食べきるのが大変でした。
酒・コーヒーと合わせて60フランのリゾート価格でしたが満足です。 閉じる投稿日:2019/09/22
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マッターホルンの見えるカフェレストラン「シェ ヴローニー」
- 4.5
- 旅行時期：2016/07（約9年前）
- 0
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マッターホルンを眺めながらゆっくり休憩
- 4.5
- 旅行時期：2016/07（約9年前）
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シェ・フローニーと呼びましょう、ブローニーではありません。
- 4.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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Che Vrony ここはシェ・フローニーと呼びましょう、ブローニーではありません。
固有名詞ですからドイツ語圏ではドイ... 続きを読むツ語読みすべきでしょうね。
ブローニーと呼ぶ人はエールフランスのことをエアーフランスと言うのに似ていると思います。
先日スキーで行ってきました、予約をしないと入れませんでした、11：30から3回に分けて予約を取っているようです、我々は寒さを我慢してテラスでラクレットとワインを飲んできました、ツェルマット20数回ですがこんなに混んでいたのは初めて、どうやらスイス版ミシュランのゴーミヨーで良い成績をあげたのが原因のようです。
来月も行きますので予約して中で美味しい料理を楽しみたいと思います。
テラスと内部ではメニューが違います。 テラスは軽食主体です。 閉じる投稿日:2013/01/06
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マッターホルンが目の前に迫る！おしゃれなカフェでおいしいアップルパイを！
- 4.5
- 旅行時期：2012/09（約13年前）
- 2
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スネガからちょっと下に下ったところにあるカフェ。
- 5.0
- 旅行時期：2012/08（約13年前）
- 0
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ハイキングの途中の休憩場所に
- 4.0
- 旅行時期：2012/04（約14年前）
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マッターホルンの絶景ポイント
- 5.0
- 旅行時期：2010/08（約15年前）
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