シャレー Le Chalet

1～2件（全2件中）

• 2020年に続いて2回目の利用

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/12（約3年前）
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  by toroppe さん（男性）

  ツェルマット クチコミ：57件

  

  by toroppeさん（男性）

  ツェルマット クチコミ：57件

  2020年2月にスキーに来た際に2回夕食で利用しましたが、今回も1度行きました。ツェルマットで一番人気のイタリアンレストラ...  続きを読むンなので7時以降は予約が必須です。18時までに行けば予約なしでも空いていれば入れます。ジュゼッペおじさんがとにかく陽気で、いつも歌っています。コロナで心配してたけど、お元気そうで良かったです。
  
  数日前に予約に来た時は12月は予約で一杯と言われましたが、18時前に来ればOKとのことでしたので17:55に寄ってみました。その日は19時までならOKということで入りました。料理ができるのが早いので、食べるだけなら1時間もかかりませんから。我々が入った後、すぐ満席になりました。
  
  まずはお通し的な感じでブルスケッタが、サービスで出るのがこのお店の特徴。プロセッコもくれる時がありましたけど、今回はありませんでした。
  
  Agnolotti という手作りパスタ(42CHF)。黒トリュフが乗っており、クリームソースもめっちゃ美味し買ったです。アボガドムースの下にサーモンがあるサーモンタルト(28CHF)も、レモンをかけてケッパーなどと一緒にいただくと美味しかったです。パンナコッタ(14CHF)も普通に美味しいです。この店でまずいものを食べたことはありません。
  
  超濃厚なエスプレッソ(4×2CHF)、白ワイン(6×2CHF)、ミネラル(小 : 6)のトータル110CHF=(約16,500円)は料理の繊細さや素材の良さ、味わいからすれば妥当な価格すが、円安のため日本人には厳しいシーズンとなりました。
  
  
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  投稿日:2023/01/17

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• ツェルマットで一番のイタリアン

  • 5.0
  • 旅行時期：2020/02（約6年前）
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  by toroppe さん（男性）

  ツェルマット クチコミ：57件

  

  by toroppeさん（男性）

  ツェルマット クチコミ：57件

  ツェルマットには13回来ており、色々なレストランで食べましたが、今まで食べたイタリアンの中では1番だと思いました
  
  常...  続きを読む連客のイタリア人が多いのも納得できます
  
  予約をとりに行った時も、ディナーで訪れた時も、気持ちよく迎えてもらい、プロセッコもサービスしてもらえました
  
  料理は量が多いので、2人でシェアすると伝えたものは、2つの皿に取り分けて持ってきてくれました
  
  8時以降が混み合うので、6時前の早い時間なら予約は必要ないということでした
  
  室内の装飾もイタリアっぽくて、間接照明もいい感じです
  
  お通し的に出るブルスケッタも美味しい
  
  トマトスープ(12)は濃厚でトマトの酸味も効いており、今まで食べたトマトスープで一番美味しかったです
  
  チリマッスル(24)も今まで食べたチリマッスルで一番かも
  
  ベリースモールヌードルの黒トリュフがけ(38)は二皿にシェアして出してくれました
  ソースも味わい深く、トリュフの香りもよくてとても美味しい
  
  デザートのカッサータ(13)
  
  他に白ワイン2杯(13フラン)で、トータル100フランでした
  
  請求書はセントバーナードのぬいぐるみが届けてくれます
  
  2回目は、フラットヌードル・シーフード(42)が食べたかったので、再度行きました
  
  2皿にシェアーしてもらっても十分な量で、それぞれのエキスが出て美味しくて満足でした
  
  デザート(10)、他に白ワイン2杯(13)、ミネラル(6)、カプチーノ2杯(8)でトータル91フランでした
  
  2回目はプロセッコのサービスは忘れたのか ? ありませんでした  閉じる

  投稿日:2020/04/17

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