ツム フランツィスカーナー Zum Franziskaner

このレストランは２００年の歴史があるそうで、
ミュンヘンで一番おいしいレバーケーゼが食べられると聞きました。
と言って...  続きを読むも、レバーケーゼはパテみたいなものなのかミートローフみたいなものなのかよく分からないまま注文しました。
後で調べたら、ひき肉、香味野菜、スパイスを長方形の型に入れて蒸し焼きにしたものだそうです。
柔らかくて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2024/04/26

1363年創業の老舗でカジュアルな雰囲気で入りやすいお店です。店内は広くて予約なしでディナー利用しました。バイエルン料理の...  続きを読むオーソドックスな豚のローストとカツ、サラダ2種を注文しました。ビールは軽くて飲みやすく美味しかったです。豚肉は柔らかく、マッシュポテトの中に挽肉が入って美味しかった。カツは味が付いていてレモン搾ってさっぱりと頂きました。量が多かったです。客が途切れないお店でした。  閉じる

投稿日:2024/04/17

ミュンヘンに来たら、絶対に外せないビアー！
1363年から創業されていて、ミュンヘンのレジデンツ通りにお店があります。店...  続きを読む内はクラシカルで素敵な内装になっています。元々はフランシスコ教会の近くに醸造所があったことに由来しているらしくロゴマークには修道士が描かれています。
Franziskaner Weissbier　フランツィスカーナー・ヴァイスビアは、バイエルン州ミュンヘンを代表するビールでもあるようです。  閉じる

投稿日:2023/10/20

ミュンヘンの街歩きの際にランチで利用しました。

オーダしたのは、ミックスきのこのクリームスープと鶏肉の丸唐揚げ！
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唐揚げはでっかくて食べるのに苦労しましたが、衣がカリパリで香ばしく、肉も欧州独特の臭いが無かったので美味しかったです。胸肉かな？？

スープはメインよりも絶妙で、きのこの入ったスープの風味も良く、ガーリックの味がアクセントになっていてとても美味しかったです。

店内は全席禁煙で支払いにクレジットカードが利用できました。
Wifiは不通で、メニューは英語併記でした。

スタッフは非常に親切丁寧でプロ感が心地よかったです。  閉じる

投稿日:2020/06/13

バイエルン州の人気ビールであるフランツィスカーナー・ヴァイスビアの直営ビアレストランです。1363年創業で、ミュンヘンのレ...  続きを読むジデンツ通りにお店があり、店内はクラシカルな内装でした。店の前にはテラス席も用意されていました。  閉じる

投稿日:2021/12/20

レジデンツ博物館やマックスヨーゼフ広場からも近い、ビアホールレストランです。いつもお客さんで賑わっています。
外にもテラ...  続きを読むス席があります。が、観光客の往来が多い通りに面しているので、かなり見られている感じがします。
スペシャルオファーの、豚の肘肉のローストは、ミュンヘンの他の某レストランでも頂けますが、お値段も10ユーロ程度、量もちょうど良かったです。  閉じる

投稿日:2020/02/10

ミュンヘンへ来たら、ホフブロイハウスと必ず訪問するレストランです。今回も予約なしで入場すると、相席ならOKと現地のグループ...  続きを読むと同じテーブルへ。
この時期はホワイトアスパラが旬で、合わせて肉、魚料理を注文する。ビールは何種類か飲みたいため0.5Lとする。
このお店は、肩ひじ張らないで美味しい料理を楽しく頂くことができます。
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投稿日:2020/04/20

観光中に喉が渇いたのでこちらでビールを頂きました。

時間が中途半端だったからか？すぐに席に案内されました、通りに面し...  続きを読むた席もありましたが人の往来が激しく落ち着かない感じですので室内に。

有名だけあってビールはとても美味しかったです。

又ミュンヘンへ行ったらビール飲みに行きたいです。  閉じる

投稿日:2020/02/11

バイエルン州の人気ビール、フランツィスカーナー・ヴァイスビアの直営ビアレストラン
数年前に、バイエルン料理のお店で夕食を...  続きを読む食べた時に　隣の席でビールを飲む　ドイツ人男性が飲んでいたグラスに修道士のマークを見て　お店の人に聞いたら　こちらのビールだということで注文　フルーティーな味だった記憶を思い出すためにも直営のレストランへ
子豚のローストがお薦めとのことで注文　すごいボリューム
もちろん「フランツィスカーナー・ヴァイスビア」でミュンヘンの夜を楽しみました
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投稿日:2021/12/27

ガイドブックに掲載されていたのを見て行きました。金曜の夜だったこともあり、店内はとても賑わっていました。
メニューが写真...  続きを読む付きだったので注文がしやすかったです。オーダーしてからあまり待たず、全ての料理がいっぺんに来ました！
ソーセージの盛り合わせや、デザート含めどれも美味しかったです。
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投稿日:2019/03/30

平日の昼間に訪問しました。とても賑わっていた広い店内の、空いている席を探して着席しました。ヴァイツェンの白と黒はとても美味...  続きを読むしく、午後でも白ソーセージをいただけました。
店員さんの対応もとても感じが良く、雰囲気もよかったです。名物ビアハウスのようなので、ミュンヘンへ行かれたらぜひ行ってみてください。  閉じる

投稿日:2019/02/06

レジデンツ博物館を見学してから夕食に入りました。周りは高級なレストランやブランドショップがあり洗練されていて雰囲気の良いレ...  続きを読むストランでした。テラス席は人がいっぱいですが、外は好みでないので店内に案内されると空いていました。お勧めメニューの豚の拳肉は柔らかくて美味でした。  閉じる

投稿日:2019/01/03

店内の雰囲気は良く、のんびりビールを飲んで食事をしました。ただ、ドイツでは店内では禁煙でも外では喫煙可のようで、テラス席で...  続きを読む煙草を吸う人がいるのが気になりました。その煙が空いている窓から入ってきて、窓際席の女性が嫌な表情をしていました。  閉じる

投稿日:2018/12/29

ミュンヘンの街歩きの途中で、ランチに寄りました。
目的は、白ソーセージ！
初めて食べたのですが、想像以上にフワフワの食...  続きを読む感、甘いマスタードとの調和、ペロリと食べきってしまいました。
もう少し食べたいなぁ…と思うくらいにあっという間！！

ウェイターの皆さんも陽気でフレンドリーで、「味はどう？」とよく笑顔で声をかけてくれました。

レジデンツからフラウエン教会へ向かう途中にあり、街歩きの途中に寄るのに、行きやすい場所です。
入り口がふたつありますが、中でつながっていて、お店の奥にはオープンテラスのスペースもありました。
内装もかわいらしかったです。
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投稿日:2018/09/07

マリエン広場からレジデンツに向かう途中、ダルマイヤーのはす向かいくらいにあり、朝から賑わっているので見つけやすいです。11...  続きを読む時頃立ち寄りモーニングセットを試してみました。ビールを注文し飲んでいると、大きなプレッツェルと大きな白いゆでたウインナー２本が鍋のまま出てきました。正直私一人では食べきれない量でした。  閉じる

投稿日:2018/09/04

立地もよく、サービスも良いレストランです。気候がよければ是非外のテラス席で！シュバイネハクセンとサラダを注文して２人で分け...  続きを読む合いました。ドイツのレストラン結構量が多すぎたり味が濃すぎたりするところもあるのですが、ここの料理は塩っぱ過ぎず、量も多すぎず、私たちには丁度良くとても美味しかったです。ウェイターの方々もいい意味で観光客慣れしているというか。。。メイン料理１つとサラダのオーダーで、「あ、シェアして食べるの？」と聞いてくれ、さっと取り分け皿を持って来てくれました。セルフェィー取っていたら、写真撮ってあげるよ！とも。あとで写真見たら後ろに別のウエイターがしっかりカメラ目線でポーズ決めて後ろに映ってました（笑）。気さくな店員の方々が多く、楽しく食事ができました。ミュンヘンへ立ち寄った際には行ってみて下さい。  閉じる

投稿日:2019/12/04

ミュンヘンに行ったら、やっぱり賑やかなビアレストランを楽しみたいと思い、うかがいました。

が、時間が早かったせいか広...  続きを読むい店内に人はまばら・・・帰りに２つある入り口の、広場に面した方から出てみたら、客のほとんどがオープンエアのテラス席で集っていたのですが・・・ちょっと拍子抜けでした。

それでも、いくつもの種類の席の中で、私たちが利用した中庭の席は、なかなか暗くならない夏のドイツの夜には気持ちの良い空間でした。

もちろんビールとプレッツェル、他にはスープやチーズ、ソーセージなどを頼み、どれも外れがない美味しさ。あのチーズの盛り合わせは帰国後も忘れられません・・・品数は少なめでしたが、とても見やすく、押さえるべきものを押さえたメニューでした。  閉じる

投稿日:2017/09/10

レジデンツの近くにあり、ランチで利用しました。ビールとソーセージの盛り合わせをオーダーしました。ホースラディッシュが千切り...  続きを読むにされていて、チーズと思って食べたら、結構辛かったです。美味しい店ですが、支払いは現金のみです。  閉じる

投稿日:2017/07/18

レジデンツからすぐそばにあるビアホールです。１人でも入りやすい雰囲気でした。ローウェンブロイというビールが美味しかったです...  続きを読む。バイエルン料理のシュバイネハクセは1/2の料で10ユーロほどで提供してくれて、ちょうど良かったです。  閉じる

投稿日:2017/05/21

ドイツ定番の朝食メニューといえば白ソーセージ+白ビール。ということで雑誌に載っていたツム・フランツィスカーナーを訪れました...  続きを読む。とても美味しい白ソーセージで大満足でした。付け合わせのプレッツェルと木の実のパンも白ソーセージやビールに相性抜群です。  閉じる

投稿日:2018/04/24