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ツム フランツィスカーナー (ミュンヘン) Zum Franziskaner (Munich)

地元の料理

ミュンヘン

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ツム フランツィスカーナー (ミュンヘン) https://4travel.jp/os_shisetsu/10414733

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施設情報

施設名
ツム フランツィスカーナー (ミュンヘン)
英名
Zum Franziskaner (Munich)
住所
  • Residenzstr. 9, Munich
営業時間
9:00~24:00(料理オーダー~23:30)
予算
ランチ 2,000円未満
ディナー 3,000円未満 
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 地元の料理
登録者
ねこ朗 さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(41件)

ミュンヘン グルメ 満足度ランキング 3位
3.45
アクセス:
4.13
向かいのお店はバーバリーです。 by Rosemaryさん
コストパフォーマンス:
3.66
ボリュームがあります。 by Rosemaryさん
サービス:
3.84
スムーズに案内してもらいました。 by Rosemaryさん
雰囲気:
4.24
可愛らしい雰囲気です。 by Rosemaryさん
料理・味:
4.10
りんごのデザートも美味しかったです。 by Rosemaryさん
  • 満足度の高いクチコミ(33件)

    名物ビアホールレストラン

    4.0

    • 旅行時期:2019/07
    • 投稿日:2020/05/11

    レジデンツ博物館やマックスヨーゼフ広場からも近い、ビアホールレストランです。いつもお客さんで賑わっています。 外にもテラ...  続きを読むス席があります。が、観光客の往来が多い通りに面しているので、かなり見られている感じがします。 スペシャルオファーの、豚の肘肉のローストは、ミュンヘンの他の某レストランでも頂けますが、お値段も10ユーロ程度、量もちょうど良かったです。  閉じる

    55うさぎ

    by 55うさぎさん(女性)

    ミュンヘン クチコミ:44件

  • 満足度の低いクチコミ(1件)

    店員によっては最悪。

    1.0

    • 旅行時期:2012/11
    • 投稿日:2020/05/11

    お昼のピークは過ぎた頃に友人と3人、ビールを飲みつつかるく腹ごしらえしようという事で訪問。 有名な所だしハズレはない...  続きを読むだろうと通りすがりに軽い気持ちで入ったのだが、テーブル担当の店員(小柄で口髭があり眼鏡をかけた中年男性)に、危うく20ユーロぼったくられる所だった。間違い等ではなく、手口が完全に確信犯のそれで、こちらが気づかなければまんまと騙し取られていただろうし、おそらく前科もありそうだったので、今後被害者が増えない事を祈って詳細を記しておく。 注文したのはカイザーシュマーンと白ソーセージ、ビールを各々1,2杯ずつ。店内奥の方の、天井がガラス張りになったホールのような所のテーブルにつき、ビール片手に料理をつつきながら、ゆったりお喋りを楽しんで1時間半ほど滞在。 我々の入店時には近くに2,3組いた客もいなくなり、そのホールのあたりにいるのは気づけば私達だけ。店員が他のテーブルにディナー用セッティングを始めた頃、我々もそろそろ出ようかと言う事で会計をお願いし、店員がレシートを持ってくる。計56ユーロ少々。先にまとめて払って後から割り勘にしようとチップ込みでお金を渡すと、店員はレシートを持ってそそくさと裏の方に立ち去っていく。会計の内訳をみたかったので「すみませんレシート下さい」と声をかけると「もう処分してしまったので無い」という。 つい先程手でくしゃりと握りつぶしながら持っていったのを目撃していたので、いやあなたさっき持ってたでしょ、と食い下がると、「もうシュレッダーにかけてしまったので無い」と。そして「これならあるけど」と渡されたレシートは全然別のテーブルのもの。いやいやそんなの要らないし、と突き返して、うっかりしたおじさんだなぁと、ほんのりほろ酔い上機嫌の我々はその時はそれ以上深く考えなかった。仕方ないのでメニューを見て計算してみると、どう考えても計36ユーロ少々。ここでようやく酔いも吹き飛ぶ。 なぜ他のテーブルのレシートは残っているのに我々のものはシュレッダーにかけたのか?そもそもあの短時間でシュレッダーにかける暇などあったか?考えてみれば色々おかしい。 証拠のレシートが無ければこちらは強く出られないし、一度店をでてしまえばもう気づきようもない。なるほど上手い手口である。お金を払う前に気づかれれば、すみません間違えました、で済むだろうし。 アジア人女3人、おそらく観光客でそんなに言葉もわからず、酔っ払っているしバレないだろうとでも思われたのか。完全に頭にきて、とにかくあのおじさんはもうダメだ、と、他の店員をつかまえて事の次第を説明しはじめる。するとぼったくり店員が「あんたらの担当は自分だから」と裏から若干慌てて出てくる。さっきの会計高すぎるんですけど、と詰め寄ると、もう最初から観念した様子でいくら返せば良いのかと聞いてきて、これは完全に黒だと確信する。20ユーロ、と言うとあっさりぴらっと20ユーロ札を出して謝ってくる。 せっかく楽しく良い気分で飲んでいたのに台無しで、もっと粘ってオーナーでも呼んですべてタダにして貰うくらいしても良かったかもしれないけれど、それ以上の厄介事は面倒で、とりあえずお金は返して貰ったし、とさっさと店を後にした。チップ代も返して貰えばよかった、とは後から思った。 この店員は完全に問題外だが、考えてみれば料理も少し首をひねる点があった。カイザーシュマーンは甘いパンケーキのはずなのに胡椒の粒が入っていたり、明らかに玉ねぎの焦げたものやほうれん草と思しきものが混ざっていた。フライパンごと出される大きめのものだったので、もしや前の料理を作ったフライパンをそのまま使ったのでは…?と、皆で苦笑していた。それだけならまだ笑い話で済んだのだけれど…。 というわけで、次にミュンヘンを訪れても、この店には二度と行く気にはなれなそうである。 最後に店を出る時、入口そばに立っていた感じ良さそうな女性の店員が「サヨナラ!」と声をかけてくれたけれど、ああいう人が担当だったらもしかしたら全然違う感想になっていたかもしれないと思うと、つくづく運が悪かった。ビールは美味しかっただけにとにかく残念。 それにしても20ユーロはやりすぎだろう、と呆れを通り越して笑えてくるが、彼は今までにも同じ方法で成功して味を占めていたのかもしれない。あくまでも推測だが。 嘘みたいな本当の話、担当店員によってはこんな嫌な思いをする事もあるので、訪問される方は十分にご注意を。   閉じる

    mic

    by micさん(女性)

    ミュンヘン クチコミ:1件

  • 美味しい!リピートしたいレストラン

    • 5.0
    • 旅行時期:2020/01(約7ヶ月前)
    • 0

    ミュンヘンの街歩きの際にランチで利用しました。

    オーダしたのは、ミックスきのこのクリームスープと鶏肉の丸唐揚げ!
    ...  続きを読む
    唐揚げはでっかくて食べるのに苦労しましたが、衣がカリパリで香ばしく、肉も欧州独特の臭いが無かったので美味しかったです。胸肉かな??

    スープはメインよりも絶妙で、きのこの入ったスープの風味も良く、ガーリックの味がアクセントになっていてとても美味しかったです。

    店内は全席禁煙で支払いにクレジットカードが利用できました。
    Wifiは不通で、メニューは英語併記でした。

    スタッフは非常に親切丁寧でプロ感が心地よかったです。  閉じる

    投稿日:2020/06/13

  • 名物ビアホールレストラン

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/07(約1年前)
    • 0

    レジデンツ博物館やマックスヨーゼフ広場からも近い、ビアホールレストランです。いつもお客さんで賑わっています。
    外にもテラ...  続きを読むス席があります。が、観光客の往来が多い通りに面しているので、かなり見られている感じがします。
    スペシャルオファーの、豚の肘肉のローストは、ミュンヘンの他の某レストランでも頂けますが、お値段も10ユーロ程度、量もちょうど良かったです。  閉じる

    投稿日:2020/02/10

  • ビールと美味しい料理を堪能

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/05(約1年前)
    • 0

    ミュンヘンへ来たら、ホフブロイハウスと必ず訪問するレストランです。今回も予約なしで入場すると、相席ならOKと現地のグループ...  続きを読むと同じテーブルへ。
    この時期はホワイトアスパラが旬で、合わせて肉、魚料理を注文する。ビールは何種類か飲みたいため0.5Lとする。
    このお店は、肩ひじ張らないで美味しい料理を楽しく頂くことができます。
      閉じる

    投稿日:2020/04/20

  • 有名なレストラン

    • 3.0
    • 旅行時期:2019/05(約1年前)
    • 5

    観光中に喉が渇いたのでこちらでビールを頂きました。

    時間が中途半端だったからか?すぐに席に案内されました、通りに面し...  続きを読むた席もありましたが人の往来が激しく落ち着かない感じですので室内に。

    有名だけあってビールはとても美味しかったです。

    又ミュンヘンへ行ったらビール飲みに行きたいです。  閉じる

    投稿日:2020/02/11

  • 雰囲気が良い

    • 5.0
    • 旅行時期:2019/03(約1年前)
    • 0

    ガイドブックに掲載されていたのを見て行きました。金曜の夜だったこともあり、店内はとても賑わっていました。
    メニューが写真...  続きを読む付きだったので注文がしやすかったです。オーダーしてからあまり待たず、全ての料理がいっぺんに来ました!
    ソーセージの盛り合わせや、デザート含めどれも美味しかったです。
      閉じる

    投稿日:2019/03/30

  • 賑わっているビアハウス

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/11(約2年前)
    • 0

    平日の昼間に訪問しました。とても賑わっていた広い店内の、空いている席を探して着席しました。ヴァイツェンの白と黒はとても美味...  続きを読むしく、午後でも白ソーセージをいただけました。
    店員さんの対応もとても感じが良く、雰囲気もよかったです。名物ビアハウスのようなので、ミュンヘンへ行かれたらぜひ行ってみてください。  閉じる

    投稿日:2019/02/06

  • 雰囲気は良い

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/08(約2年前)
    • 0

    レジデンツ博物館を見学してから夕食に入りました。周りは高級なレストランやブランドショップがあり洗練されていて雰囲気の良いレ...  続きを読むストランでした。テラス席は人がいっぱいですが、外は好みでないので店内に案内されると空いていました。お勧めメニューの豚の拳肉は柔らかくて美味でした。  閉じる

    投稿日:2019/01/03

  • 雰囲気はよかった

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/08(約2年前)
    • 0

    店内の雰囲気は良く、のんびりビールを飲んで食事をしました。ただ、ドイツでは店内では禁煙でも外では喫煙可のようで、テラス席で...  続きを読む煙草を吸う人がいるのが気になりました。その煙が空いている窓から入ってきて、窓際席の女性が嫌な表情をしていました。  閉じる

    投稿日:2018/12/29

  • フワフワの白ソーセージを味わいに!

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/08(約2年前)
    • 0

    ミュンヘンの街歩きの途中で、ランチに寄りました。
    目的は、白ソーセージ!
    初めて食べたのですが、想像以上にフワフワの食...  続きを読む感、甘いマスタードとの調和、ペロリと食べきってしまいました。
    もう少し食べたいなぁ…と思うくらいにあっという間!!

    ウェイターの皆さんも陽気でフレンドリーで、「味はどう?」とよく笑顔で声をかけてくれました。

    レジデンツからフラウエン教会へ向かう途中にあり、街歩きの途中に寄るのに、行きやすい場所です。
    入り口がふたつありますが、中でつながっていて、お店の奥にはオープンテラスのスペースもありました。
    内装もかわいらしかったです。
      閉じる

    投稿日:2018/09/07

  • モーニングセットもやってます

    • 3.0
    • 旅行時期:2018/08(約2年前)
    • 0

    マリエン広場からレジデンツに向かう途中、ダルマイヤーのはす向かいくらいにあり、朝から賑わっているので見つけやすいです。11...  続きを読む時頃立ち寄りモーニングセットを試してみました。ビールを注文し飲んでいると、大きなプレッツェルと大きな白いゆでたウインナー2本が鍋のまま出てきました。正直私一人では食べきれない量でした。  閉じる

    投稿日:2018/09/04

  • 気候がよかったら是非テラス席で!

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/08(約3年前)
    • 0

    立地もよく、サービスも良いレストランです。気候がよければ是非外のテラス席で!シュバイネハクセンとサラダを注文して2人で分け...  続きを読む合いました。ドイツのレストラン結構量が多すぎたり味が濃すぎたりするところもあるのですが、ここの料理は塩っぱ過ぎず、量も多すぎず、私たちには丁度良くとても美味しかったです。ウェイターの方々もいい意味で観光客慣れしているというか。。。メイン料理1つとサラダのオーダーで、「あ、シェアして食べるの?」と聞いてくれ、さっと取り分け皿を持って来てくれました。セルフェィー取っていたら、写真撮ってあげるよ!とも。あとで写真見たら後ろに別のウエイターがしっかりカメラ目線でポーズ決めて後ろに映ってました(笑)。気さくな店員の方々が多く、楽しく食事ができました。ミュンヘンへ立ち寄った際には行ってみて下さい。  閉じる

    投稿日:2019/12/04

  • 間違いのないお店

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/08(約3年前)
    • 0

    ミュンヘンに行ったら、やっぱり賑やかなビアレストランを楽しみたいと思い、うかがいました。

    が、時間が早かったせいか広...  続きを読むい店内に人はまばら・・・帰りに2つある入り口の、広場に面した方から出てみたら、客のほとんどがオープンエアのテラス席で集っていたのですが・・・ちょっと拍子抜けでした。

    それでも、いくつもの種類の席の中で、私たちが利用した中庭の席は、なかなか暗くならない夏のドイツの夜には気持ちの良い空間でした。

    もちろんビールとプレッツェル、他にはスープやチーズ、ソーセージなどを頼み、どれも外れがない美味しさ。あのチーズの盛り合わせは帰国後も忘れられません・・・品数は少なめでしたが、とても見やすく、押さえるべきものを押さえたメニューでした。  閉じる

    投稿日:2017/09/10

  • 支払いは現金のみ

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/07(約3年前)
    • 0

    レジデンツの近くにあり、ランチで利用しました。ビールとソーセージの盛り合わせをオーダーしました。ホースラディッシュが千切り...  続きを読むにされていて、チーズと思って食べたら、結構辛かったです。美味しい店ですが、支払いは現金のみです。  閉じる

    投稿日:2017/07/18

  • レジデンツ近くのビアホール

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/05(約3年前)
    • 0

    レジデンツからすぐそばにあるビアホールです。1人でも入りやすい雰囲気でした。ローウェンブロイというビールが美味しかったです...  続きを読む。バイエルン料理のシュバイネハクセは1/2の料で10ユーロほどで提供してくれて、ちょうど良かったです。  閉じる

    投稿日:2017/05/21

  • 白ソーセージ

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/10(約4年前)
    • 0

    ドイツ定番の朝食メニューといえば白ソーセージ+白ビール。ということで雑誌に載っていたツム・フランツィスカーナーを訪れました...  続きを読む。とても美味しい白ソーセージで大満足でした。付け合わせのプレッツェルと木の実のパンも白ソーセージやビールに相性抜群です。  閉じる

    投稿日:2018/04/24

  • 落ち着いた内装のビアホール

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/02(約5年前)
    • 0

    レジデンス通りに面するビアホールで、カフェのような木目調の内装の落ち着いた雰囲気の店です。夕食後のはしごで2店目だったので...  続きを読む、フランツィスカーナーヴァイスビールと南ドイツ名物のプファンクーヘンズッペをオーダー。ビールがおいしいのはもちろんのこと、あっさりコンソメ味のスープも飲みやすい味でした。デザートはアップルフリッターを。盛り付けもきれいで満足しました。  閉じる

    投稿日:2016/02/18

  • ホテルの朝ご飯を食べずにこの店に行きました。朝9時から空いている店です。注意しなければならないのは入り口が2つあり、トラム...  続きを読むの走っている通り側は閉まっています。ルイ・ヴィトンの前の入り口から入ります。10時くらいだったのでそんなに混んでいる時間ではありませんでしたが、白ソーセージの有無はすぐに確認しました。そしてビールと白ソーセージ2本とプレーツェルの朝食。スーツを着た地元のおじさんたちも同じものを注文していました。白ソーセージは縦にナイフを入れると何とも言えない「プッ。」という音がして裂けます。皮は食べないのが正式のマナーだそうです。テーブルには3種類のマスタードがあり、そのうち2つが甘いマスタードです。一人1,300円くらいで優雅な朝食が楽しめます。ただ10時を過ぎると白ソーセージは無くなる恐れがあります。隣に座った方はあきらめて店を出て、次に来た方は他の物を注文していました。   閉じる

    投稿日:2015/12/29

  • メニュー構成が変わっていました。

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/11(約5年前)
    • 0

    市庁舎が近く便利なのと、ミュンヘンでは珍しく、落ち着いたレストラン然としている雰囲気が好きなので、滞在中何度か訪れました。...  続きを読む

    去年も行きましたが、去年と比べて変わっていることが数点あったので(ガイドブックでもまだ修正されていませんでした)、
    まず営業時間が、以前は9時からだったのに10時からになってました。
    あとメニューが以前はもっと軽食中心に書かれていたのですが、一般のビアレストランのディナーメニューみたいなのが中心でした。
    朝10時に訪れたときも夜と同じメニュー表を渡されて、最初困惑したのですが(ヴァイスブルストがメニューに載っていない)、お店の方にヴァイスブルストがあるか一応聞いてみたら、出してもらえたので、メニューにないものでもガイドブックで紹介されていたり、ネットとかで注文してる人の写真とかを見かけたら、聞いてみてもいいんだと思います。

    写真は夜に訪れたときにいただいたソーセージの盛り合わせ。いろんな種類のソーセージが一通り食べられるのと、付け合せのマッシュポテトがとても美味しいので、リピートしたい一皿でした。

      閉じる

    投稿日:2015/12/02

  • ビールと料理は美味かった、けど

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/09(約5年前)
    • 0

    ミュンヘン中心部にあるフランツィスカーナーが飲める店。
    このビールは好きで日本でもたまに飲むのですが、本場で飲むとなると...  続きを読む格別なものがありました。が、担当のウェイターが注文取りに来ない、取りに来ても通してない、などありまして、残念でした。  閉じる

    投稿日:2017/04/20

  • ヴァイスが飲みたくて!

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/08(約5年前)
    • 1

    ヴァイスビールはフランツィスカーナーが一番好きです!

    ということで、夜一人でふらっと行ってみました。

    がっつり...  続きを読む食べる気分でもなかったので、まずはヴァイス。
    口さびしかったのでソーセージを。

    量も多いし、これだけで十分夕飯になります~

    ビールの味は文句なし!
    店員さんも、外の席空いてるから、外にどうぞ、と案内してくれて、
    親切でしたよ。  閉じる

    投稿日:2015/09/12

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