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ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) Song Fa Bak Kut Teh (New Bridge Road11)

地元の料理

3.91

130件のクチコミ

シンガポール

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ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) https://4travel.jp/os_shisetsu/10410782

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クチコミ 6ページ目（130件）

101～120件（全130件中）

  • さっぱりしています。

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/02（約12年前）
    • 0

    お店は地上に上がって道路渡ったすぐの所にありました。
    お金曜の夕方に行ったら行列が…
    でも、そんなに待たずに入店できま...  続きを読むした。

    じっくり煮込んであるのでさっぱりしたお肉です。
    お野菜と一緒にいただきました。

    観光客の多く、同じテーブルに私たちと韓国と中国と、
    アジア三カ国が集まってましたー

    スープを継ぎ足してくれるそうですが、
    混んでいたせいかそのサービス受けられませんでした。

    シンガポールはおいしいご飯が多くいろいろと食べてみたいので、
    一店一店少なめにオーダーします。

    ウェットティッシュくれますが、持参した方がいいと思います。  閉じる

    投稿日:2014/03/13

  • 一度は食べたい絶品バクテー！

    • 5.0
    • 旅行時期：2014/02（約12年前）
    • 1

    MRTのクラークキー駅からすぐのシンガポール在住者もおすすめするバクテーの有名店。
    週末の夕方は並んでいる人もいるほどの...  続きを読む人気ぶり。
    バクテーは豚のスペアリブをにんにくとスパイスで煮込んだもの。
    スパイシーだけれど辛くはなく、あとひく美味しさです。
    お店は半分オープンカフェのようなつくりで、シンガポール特有の生ぬるい風や夕方の空気を感じながら食べるバクテーは東南アジアに来たなぁ！という気分を盛り上げてくれます。  閉じる

    投稿日:2014/03/01

  • 安くておいしい。朝食にお薦め。

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/02（約12年前）
    • 0

    マーライオン公園から徒歩２０分位で到着。

    バクテー２種類、ライスｘ２、お茶ｘ２、野菜x1で約２０ドルでした。

    お肉は柔...  続きを読むらかくて骨からきれいに取れるし、
    スープはコショウがきいててピリッとしてますが
    すごくおいしい。

    にんにくが皮ごと入ってて、食べてみましたが
    めちゃくちゃ柔らかく煮えていて、臭みもなく
    ペロッと食べることができます。
    旅で疲れた体にスタミナが付きそうです。

    スープがなくなってくると注いでくれます。

      閉じる

    投稿日:2014/02/09

  • 安くて美味しい

    • 5.0
    • 旅行時期：2014/01（約12年前）
    • 0

    シンガポールで美味しいバクテーを食べるのであれば、安くて美味しいこの「Song Fa Bak Kut Teh」がオススメじ...  続きを読むゃないでしょうか？地下鉄クラークキー駅から徒歩直ぐのこの店のバクテーら肉が柔らかくてスープも抜群に美味しいです。  閉じる

    投稿日:2014/06/19

  • サッパリ系

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/01（約12年前）
    • 0

    比較的サッパリしたバクテーでした。
    せっかくなので、レバーのものも注文。
    こちらのスープは濃厚でした。

    マリーナ...  続きを読むベイサンズからタクシーで行ったのですが、ホテルの人とタクシー運ちゃんのやり取りを聞いている限り、地元の人はあまり知らないお店なのかな？という印象を受けました。  閉じる

    投稿日:2014/02/09

  • 有名店ですが、言われるだけの価値はある肉骨茶の店

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/12（約12年前）
    • 5

    有名な肉骨茶の店です。
    マーライオン公園から川沿いボートキー沿いに歩いていき、ニューブリッジ通りにぶつかった所で、左に進...  続きを読むむと店の看板が見えました。
    日本語メニューありました。

    無難にバクテーとライスそして野菜の炒め物を注文。
    肉は柔らかく骨からするっと取れます。朝から肉と思いますがあっさりしているので食が進みます。二日酔いにいいかも。


    有名店ですが、接客態度も全く問題無く、店の雰囲気もいいです。
    朝、シンガポールの街を散歩がてら行くというのがいいと思います。

      閉じる

    投稿日:2014/03/30

  • 朝からのパワーシャージに◎

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/12（約12年前）
    • 0

    いくつか口コミをみたのと、ちょうど宿泊したホテル（ノボテル）から近かったので滞在中に２度行きました。
    豚スペアリブを煮込...  続きを読むんだスープはにんにくがトロリと溶けるほど煮込まれていますが、全然重たくないです。こまめに灰汁や余分な脂を落としているのかもしれません。
    スペアリブはやわらかいので、骨からホロリと取れるほど。そんなに強くかじりつかなくてもOK。ある程度ならお箸で食べられます。

    味はブラックペッパーがガツン！むせるくらいの存在感です。
    にんにくもよく煮込まれているので、労働者が朝食にしていた、というエピソードもうなづけます。朝のパワーチャージにはもってこいだと思います。
    　
    肉骨茶はSMALL（リブ３本くらい）、LARGE（リブ５～６本くらい）から選べます。
    女性の方であれば、SMALLにライスまたは油条（揚げパン）でじゅうぶんな量だと思います。
    　
    ウェットティッシュがもらえますが、手が脂っぽくなるのが気になる方はあらかじめ自前のウェットティッシュを持参したほうがいいと思います。（私も100均で買ったものを持っていきました）
    　
    座席はあまり広くないので、大きな荷物も持っていくのはおすすめしません。
    お子様用イスもないので、ご家族連れには優しい店とはいえないと思います。

    支払いはカードもOKのようでしたが、注文して食事が届いたらすぐに支払をしなければいけないようでした。食べ終えたらそのまま退席となります。   閉じる

    投稿日:2014/01/15

  • 地元の人でにぎわっていました

    • 3.5
    • 旅行時期：2013/11（約12年前）
    • 0

    お昼時になると行列でした。地元の人気店という感じです。牛肉を煮てあるスープがおいしいです。スープはやかんのようなもので何回...  続きを読むも継ぎ足してくれます。ご飯と、揚げパン、どちらもよく合いました。お酒はおいてありませんので、どうしても飲みたい場合は持ち込んだ方がいいみたいです。  閉じる

    投稿日:2014/07/21

  • スープの継ぎ足しサービスが嬉しい

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/08（約12年前）
    • 3

    クラークキーの一角にある松發肉骨茶。
    朝7時からオープンしている地元の方にも人気のバクテーやさん。
    バクテーの小が6ド...  続きを読むル、レギュラーサイズが8ドル。
    レギュラーサイズで5つの肉のブロックが入っていました。
    身がそれほどついていないので、レギュラーサイズの8ドルでも男性なら1人でいけそうです。
    注文すると、すぐに運ばれてきます。
    また、スープが絶品で、癖がなくスプーンが進みます。
    少なくなるとスープを注ぎ足してくれるのが嬉しい。スープとご飯だけでも十分美味しい（笑
    揚げパンもオーダーしてみましたが、ちょっと甘めで日本人には白米の方が合うと思います。
    ウェットティッシュ代がレシートにきっちり書いてありました。  閉じる

    投稿日:2013/08/18

  • クラークキー傍の新しい肉骨茶屋さん゜

    • 3.0
    • 旅行時期：2013/08（約12年前）
    • 0

    ここのバ・ク・テーは典型的なシンガポールの肉骨茶の味を踏襲しているのでコショウの味しかしません。所詮シンガポールの料理はそ...  続きを読むんなもの、と聞かされれば有難く頂くしかない。初心者は排骨(スペアリブ)の部位からと思うけれど、ここのスペアリブは骨にガッツリ付いているタイプなので食べにくいったらありゃしない。

    早朝から中国からの観光客たちがガイドブック片手にやって来るのでとても混んでいます。  閉じる

    投稿日:2013/08/14

  • 子どももハマる美味しさ。

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/07（約13年前）
    • 0

    バクテーを初めて食べましたが、美味しかったです。子どもにはどうかなと思っていましたが、取り合いになる程気に入ったようです。...  続きを読むスープの底には胡椒が溜まってさすがに辛かったですが、そうでなければ子どもも大丈夫でした。
    お店は混み合っていて、道に面した席だったので、落ち着いてゆっくりする雰囲気ではなく、食べたら席を立つ感じでした。美味しかったのでまた行きたいです。  閉じる

    投稿日:2014/10/13

  • ガッツリとお肉を食べたいなら

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/07（約13年前）
    • 0

    シンガポールに来たらやはり肉骨茶を食べたい。このお店は立地が良く訪星時には必ず食べに行く。肉骨茶には白色と茶色のスープがあ...  続きを読むるがここのは白いスープで胡椒も控えめで漢方の匂いもない。オススメはポークリブでお肉が骨からホロリと取れる位に柔らかい。スープを白飯に掛けて食べるとこれまた美味しいです。お試しあれ。  閉じる

    投稿日:2014/07/12

  • 優しい味の骨付き肉に胡椒がたっぷり！

    • 3.0
    • 旅行時期：2013/07（約13年前）
    • 0

    Clarke Quay駅から徒歩1分。
    地上入口からもう店が見えてます。

    （EP取りに行く人はMOMに行く途中だか...  続きを読むらここでランチしてもいいかもです）

    見た感じに『俺は専門店だぜ！』なこのお店。
    いつも賑わってます。

    種類はたくさんありますが、優しい味のスタンダードな骨付き肉をどぞ。
    他のホーカーでも食べられる料理ですが、ここのスープはさらさらっと流し込めてごはんに合いますよ。  閉じる

    投稿日:2013/09/10

  • シンガポールアンの好物のバクテー料理

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/07（約13年前）
    • 0

    シンガポーリアンも観光客も好きな肉を煮込んだ地元料理です。多くの人が好んで食べていますが、独特な香料で煮ているので、香料が...  続きを読む鼻について嫌いだという人もいますが、暑い国で、スタミナをつけるのには、安くて、いたる所に店があり、手軽に食べられます。  閉じる

    投稿日:2013/08/25

  • 体に染み込むおいしさ

    • 4.5
    • 旅行時期：2013/06（約13年前）
    • 0

    シンガポール在住者です。アクセスのよいクラークキー駅そばの有名肉骨茶店をおすすめします。友だちを案内するとき、マーライオン...  続きを読む～シティホール周辺～シンガポールリバー沿いを散歩して疲れると必ずここに寄ります。暑くても、疲れていても、ここのバクテーだけは食べられます！ 胡椒の多い、塩味のスープが特徴です。

    おすすめはプレミアム（特選）肉骨茶8.5ドル。ふつうの肉骨茶はポークリブなので、肉外しがなかなか大変ですが、プレミアムだと肉部分が柔らかいので、お年寄りから子どもまで楽しめます。骨のついていないヒレ肉もあります。メニューには日本語がついているので便利です。  閉じる

    投稿日:2013/06/11

  • バクテーてナニ？

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/05（約13年前）
    • 0

    旅先で楽しみなのは、食事。名物を調べます。シンガポールで食べたかったのは、バクテー。初めて聞く料理名。楽しみが、膨らみます...  続きを読む。どうせ頂くなら、その料理の有名店。選んだのは、コチラのお店。簡単に言うとニンニク風味のスペアリブのスープ。かなり美味しい。ただ、ライスに若干の臭みが・・・・それが、少し残念。  閉じる

    投稿日:2015/07/04

  • バクテーを食べるならココ！

    • 5.0
    • 旅行時期：2013/05（約13年前）
    • 0

    現地のタクシーの運転手さんと話していた時に、シンガポールに来たなら是非「チキンライス」と「バクテー」は食べていってと勧めら...  続きを読むれました。
    ネットですぐ検索するとこのお店が出てきたので行ってみました。
    バクテーのサイズもレギュラーとスモールサイズがあり、スープはおかわり自由でした。
    スープは胃に優しい感じでお肉も美味しかったです。サイドのベジタブルも美味しかったし、ドリンクの種類も色々ありました。
    バクテーお勧めですよ！  閉じる

    投稿日:2013/09/07

  • コショウがきいたバクテーと揚げパンは、クセになる味

    • 4.5
    • 旅行時期：2013/04（約13年前）
    • 0

    MRTクラーク・キー駅からすぐのところにあります。
    クラークキー近くのホテルに宿泊したので、ホテルは朝食無のプランにして...  続きを読む、朝食にバクテーを食べに行きました。
    オープンテラスがあるお店は、朝からにぎわっていて活気がありました。
    コショウがきいていておいしかったです。揚げパンは必須です。
    滞在中2回通いました。
      閉じる

    投稿日:2013/07/30

  • あっさり系のくせのないスープ

    • 4.5
    • 旅行時期：2012/12（約13年前）
    • 0

    MRTクラークキー駅のすぐそばにある、ガイドブックでも有名なお店です。一度、夜訪れてみたら人が多く、入れそうになかったので...  続きを読む、朝７時ごろ朝食として行ってみました。
    それでもかなりの人でしたが席は空いていました。メニューも英語で書かれているのでだいたいわかります。（もしかしたら日本語のメニューもあるのかも？）肉の部位で何通りか種類があるようですが、一番人気がありそうなスペアリブの部分を煮込んだものを、ご飯と野菜炒めと一緒に注文しました。肉骨茶のイメージは薬膳料理のようなイメージがあったのですが、薬臭くなく、塩味のコショウが良く効いたパンチのあるスープであっさり食べられてとてもおいしかったです。  閉じる

    投稿日:2014/10/05

  • 20年前と変わらぬバクテー

    • 4.0
    • 旅行時期：2012/08（約13年前）
    • 0

    20年前に友人が住んでいたRiverwalkのまん前にあります。20年ぶりにここを訪れて食べたバクテーは変わらぬ風味。薬膳...  続きを読む風のスープの中に豚肉のスペアリブが浮いているだけの料理なのですが、熱帯のシンガポールにおいてはパワーをつけるのにはもってこいと思われます。
    観光ルートになっていて、大陸からの中国人も多いですが、話のタネに是非一回は食したいところです。  閉じる

    投稿日:2013/01/05

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