沾仔記 (威霊頓街店) Tsim Chai Kee Noodle (Wellington Street)

旨い、安い、早い、香港の伝統的ファーストフード店って感じです。ウェリントンストリートにあり分かりやすく入りやすい。ミシュラ...  続きを読むンガイド香港のビブグルマンにも選ばれていて人気店、満席でした。雲呑麺は、海老プリプリの大きなワンタンが3つ！とてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2021/10/12

夕食時間を少しずらして早めに店へ行ったので、すんなり入店できました。
ワンタン、つみれ、牛肉と、具を3種乗せたものをオー...  続きを読むダー。
ワンタンやつみれは大きくて、食べ応えがあります。
つみれは臭みが全くなかったです。  閉じる

投稿日:2019/09/09

１年ぶりに再訪。三宝麺はやはりおいしい。

/// 以下、２０１８年４月 ///
エアポートエクスプレス香港駅を降り...  続きを読む、ヒルサイドエスカレータを使って、お店に直行。
土曜の昼過ぎでやや混んでいたが、女性客を挟んで相席ながらも、３種類（ワンタン、魚のつみれ、牛肉）をいただく。
ボリュームもあり、好みの味でもあり、大変満足。  閉じる

投稿日:2018/04/17

他の名店に比べると値段が手頃なので、ふらっと立ち寄りやすいです。日本語メニューも地味にありがたい。小さな店舗なのですぐ満員...  続きを読むになってしまうのが残念ですが、回転は早いのでそれほど待たされることはないと思います。  閉じる

投稿日:2019/03/23

一つ一つのワンタンが大きくて食べ応えがあります。エビもたくさん入ってて、とってもおいしかったです！
閉店間際に行きました...  続きを読むが、お店は満員でした。客層は観光客が多目でした。
また香港に行くときには、来店したいです。  閉じる

投稿日:2019/04/27

香港での乗り継ぎ時間が約7時間あったので、行ってきました。

特に目的はなく、どこに行こうかなぁと思って、まず浮かんだ...  続きを読むのが、ここのワンタン麺が食べたい！でした。

今回お値段は32ドル。
毎回じりじり上昇していますが、おばちゃん、味ともに変わりはありません。
クセになる味です。
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投稿日:2019/06/15

通算5度目の来店で、初めて行列に並びました。15人程度の行列だったので並ぶかどうか迷いましたが、結果的に10分もかからず席...  続きを読むに着くことができました。初訪問の6年前でもガイドブックに掲載される人気店でしたが、近年さらに人気が高まっているように見えました。招牌雲呑麺（海老雲呑麺）HKD32と郊外油菜（茹で菜心のオイスターソースがけ）HKD16をオーダー。個人的に香港の極細麺はお気に入りですが、この日は麺の歯応え、雲呑のプリプリ感、菜心の茹で加減が絶妙でした。唯一、白濁したスープはあまり好みではありませんが、トータルのクオリティと立地を考えれば、価格も良心的だと思います。支店もあるようなので、これ以上行列がエスカレートするようなら支店に行った方がよいかもしれません。  閉じる

投稿日:2019/02/17

事前にこのお店だけは絶対に行きたいと思っていました。訪問時はちょっと並びましたがスムーズに入店。回転もいいのですぐに座れま...  続きを読むす。味もぷりぷりなエビワンタンが最高！ちょっと韓国人が多いです。お土産に辛いラー油のようなものを買って帰った。このラー油がメチャ美味しいのでお土産に買った方がいいです！  閉じる

投稿日:2019/02/08

大きなエビワンタンが食べごたえ満点です。１つのワンタンの中にエビが１０こぐらい入っているんじゃないかぐらいのボリュームで味...  続きを読むがしっかりついていてとてもおいしいです。残念なのは麺が硬めでゴムみたいで噛みきれませんでした。時間が経つにつれのびてくるので噛めるようにはなります。麺は好みがあると思いますがワンタンは最高においしかったです。  閉じる

投稿日:2019/01/15

午前中に訪れ、すぐに席へ案内してくれました。オーダー後、すぐに運ばれてきてびっくり（笑）名物の海老ワンタン麺は海老がぷりっ...  続きを読むぷりでとても美味しかったです。お値段とてもリーズナブル。お昼過ぎに再度店の前を通ったら長い行列が出来ていました。  閉じる

投稿日:2019/05/01

香港の香港島・セントラルにあるワンタン麺の店です。なんとミシュランの干しを獲得している店です。一押しメニューはやはりワンタ...  続きを読むン麺でしょう。ぷりぷりのワンタンが入っています。行列必至の店です。場所柄、外国人の入店が多いです。ランカイフォンにも近くて、欧米に雰囲気が漂う一角にあります。  閉じる

投稿日:2018/08/26

飲茶をしに行ったわけだけど、夜はできないので、ワンタン麺だよねぇー。
1980年代に比べると「割安感」が少なくなったけど...  続きを読む、今の時代では「安い」というべきか。
ここはお茶が有料だが、向かいと比べると安く、味は僅かに劣るものの量があり費用対効果大。
お勧め！
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投稿日:2020/12/23

ワンタン麺のお店。海老ワンタン以外もいろいろあり、ワンタンとつみれと牛肉の3種も注文してみました。麺は3種類あり、選ぶこと...  続きを読むができます。ワンタンは大きな海老が入っていて絶品ー！水、お茶はないので、購入しやす。野菜のオイスターがけも素朴で美味しい。  閉じる

投稿日:2020/06/06

地元のサラリーマンのような方々で行列でしたが、回転が早いのであっという間に入れました。
日本語メニューがあり、並んでいる...  続きを読む間にオーダーをとりにきます。
麺は、海老雲呑、魚のつみれ、牛肉とあったので２人で海老雲呑と魚のつれみを注文。なぜか魚のつみれ部分を指して「ダメ」というようなことを早口の中国語で言われます。その後も片言の英語でナンバーワンとか魚を指してはダメのジェスチャー。意味がわからなかったのですが海老雲呑と牛肉に変更するとすぐに通りました。

店内は広くなくて基本相席。小ぶりの麺は食べやすくて海老雲呑はぷりっぷりで大きい！１０分もあれば食べ終わるのでさくっと立ち寄れます。

周りを見渡すと魚のつみれ麺を頼んでいる人が結構いたので、あれはなんだったんだろうと不思議な気持ちのままお店を後にしました。
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投稿日:2018/07/01

SNSでも有名な海老ワンタン麺のお店です。
海老ワンタンがぷりっぷりで、とっても美味しいです！
麺は…普通かな。
で...  続きを読むも、ワンタン食べるだけで行くのもあり！
スープもそこそこ美味しいです。
観光客だけでなく、地元の方もけっこう来てました。

私的にはリピートありかなーーー  閉じる

投稿日:2018/05/20

中環のヒルサイドエスカレーターを探している時に偶然発見！15時と中途半端な時間でしたが、ミシュランに掲載されているというこ...  続きを読むとでおやつ代わりに食べました。こんな時間でも並んではいませんが満席状態。１番ベーシックなワンタン麺を食べましたがワンタンがプリプリであっという間に完食。ちなみにテーブルにある赤い調味料はかなり辛かったので量に注意です。  閉じる

投稿日:2018/05/06

店内は広くはありませんが、日本語メニューもありました。この時は観光客が多くいましたがすぐに出てきました。ワンタンや魚のつみ...  続きを読むれ、牛肉と種類がありますが、どれも同じ麺、同じスープです。トッピングだけが違います。味はまあまあでした。  閉じる

投稿日:2018/06/01

中環と上環のほぼ中間にあるワンタンメンが有名なお店。ワンタン麺、魚のつみれ団子麺、牛肉麺とそこから２種選ぶもの、３種すべて...  続きを読む入れるものが選べ、さらに麺が３種類ありました。机には初めから日本がメニューがあり、注文はしやすかったです。
具も多く、また麺もボリュームがあるため１つで十分でした。
ガイドブックやインターネットの情報では１１時開店との記載が多くみられましたが、９時過ぎの訪問時には開店していました。  閉じる

投稿日:2018/05/10

土曜日の15時過ぎに行きましたが待たずに座れました。
ワンタン麺のワンタンが、大きくてエビがプリプリですごく美味しいです...  続きを読む。
スープはあっさりした味なので胡椒を足すとちょうど良かったです。
現地の方は辣油をたっぷりかけていましたが、少量でも激辛なので要注意！
お値段は30HKDでした。  閉じる

投稿日:2018/05/10

ヒルサイドエスカレーター沿いにあるのでエスカレーターに乗って行ったら迷いました。2時頃だったので待ち人は少なく、注文してか...  続きを読むらすぐ提供されます。エビワンタンは美味しいですが、エビのすり身が多いので少し硬い感じです。  閉じる

投稿日:2018/05/08