シンガポール ザム ザム Singapore Zam Zam Restaurant

ブギス駅の近くです。交差点の角から２軒目の手前にザムザムがあります。
お隣のヴィクトリーと同じムルタバなどのお店なので、...  続きを読むいつもお客様の奪い合いです(ゆるい奪い合いですが笑)
この辺りに詳しいお友達のオススメでザムザムにしましたが、ムルタバ美味しかったです！
2階は結構座席があるので、ランチのピークでしたが並ばずに入ることができました。
あとシンガポールあるあるですが、２階はかなり冷房が効いているので、長居すると寒くなります。
クレジットカードは使えなかったと思います。  閉じる

投稿日:2024/01/31

ブギス駅からサルタンモスク方面に歩いて数分のところにあります。
一番小さいもので＄６ですが、ボリュームがあるので、食べ歩...  続きを読むきを目的にされている方は同行者とシェアしてちょうど良いかと思いました。
合わせてテ・タリを頼みました。  閉じる

投稿日:2023/08/14

アラブストリートのモスクを道で挟んだ対面にあるインド料理で有名な店です。
１Fは狭いですが２Fはかなり広いです。

...  続きを読む１Fのショーウィンドウではムルタバの生地を伸ばしているところが見れます。

目当てのムルタバS$6は一品のボリュームが多いので、2名でのシェアでちょうど良かったです。
2名でドリンクそれぞれ一品とムルタバで合計S$10という破格の値段！

チキンムルタバを選びましたが、カレーが付いてきます。
生地がモチモチしてカレー含めてとても美味しかったです。
食べた直後は腹8分でしたが、ずっとお腹に溜まる感じでした。  閉じる

投稿日:2020/09/20

ビリヤニが食べたかったけれど、ムルタバを食べたことが無かったので、食べに行きました。日本のガイドブックに掲載されているらし...  続きを読むく、多くの日本人もいましたが、やはり現地の方の方が多かったです。初ムルタバは、とても美味しかったです。お好み焼きとも表現されていますが、日本のそれとは違います。カレーに近いソースも付いているので、味に変化が付けられます。大人数で行ければ、他のメニューも試したかったです。マトンムルタバとロンガンジュースでSGD9でした。外で食べている方もいましたが、2階はエアコンも完備されているので、出来るだけ2階を希望するのが良いと思います。  閉じる

投稿日:2020/02/24

モスクを進んだ裏手にあります。混雑していますが2階席が広いのですぐ案内されました。ムルタバですが、絶品です。チキンはタンド...  続きを読むリー風なので、辛いのが苦手だとビーフがいいと思います。ライチジュースは薄めでした。帰り際に席でレシートを受け取って１階で支払ってください。オススメです。  閉じる

投稿日:2019/05/08

スルタンモスクのそばにあるインド料理のお店。ムルタバというインド風お好み焼きが有名ですが、今回はビリヤニという、スパイスた...  続きを読むっぷりのお肉の炊き込みご飯に挑戦。メニューには大中小があるのでうsが、２人で小を１皿。十分大きかったです。シンガポールでインド料理を頼むときは基本ワンランク大きさを小さめに注文するのがいいようです。カレーソースも別皿でついてきたのでカレーライスのようにかけて食べるのですが、そう辛くもなく日本人にもあいそうな味でした。ライムジュースやチャイなど、飲み物メニューも多いです。シンガポールでもおすすめのお店のひとつです。  閉じる

投稿日:2020/05/18

アルコールが飲めないとのことですが、どうしてもアラブ料理が食べたいと、朝食に訪問。
３人でマトンムルタバとチキンビリヤニ...  続きを読む２品を頼みましたが、ボリュームがスゴイ。
４人で２皿がちょうどかな？
料理は美味しくて、アルコール無しでも満足でした。
（ソフトドリンクはなんでも甘いので、ミネラルを選ぶのが良いと思います）  閉じる

投稿日:2019/02/25

アラブストリートにあり、すぐ前はスルタンモスク、ハジレーンも歩いてすぐの好立地。
店は大人気で呼び込みのようにスタッフが...  続きを読むいて、料理を作る光景が外から見えます。クレカは使えなかったのですが、すぐ横に怪しげな両替所があるので、両替できました。２階で食べましたが、地元の人も外国人観光客も入り混じっていました。日本人は見なかったけど、美味しいですが、量が多いので、２人でシェアした方がよいです。  閉じる

投稿日:2018/08/02

ザムザムは、アラブ・ストリートの観光の目玉になるスルタン・モスクからだと、ノース・ブリッジ・ロードを渡ってすぐ裏手にあるム...  続きを読むスリム食堂。
黄色い看板やメニュー看板が盛大に出ていてすぐ目に留まります。
1908年創業で、各種ムルタバやビリヤニが有名なほか、ミー・ゴレンやナシ・ゴレン、各種ノン・アルコール飲料も扱っています。

これまでに行った時には、マトンや鹿肉のムルタバをお試ししてきたので、今回はマトン・ビリヤニにトライするつもりで入店。
これまではてきぱきと席案内もしてもらいましたが、今回は新しい顔ぶれのスタッフが数人いて、ずいぶん不愛想＆横柄な応対態度になっていたのにはガッカリ。
ご飯が山盛りのマトン・ビリヤニは、肉よりも骨部分が大きくソースも少なめ。
肉も硬くて、煮込み時間が十分では無かったような…。

とりあえずお試しも3度して、いい時でも「まあまあかな。」と言う領域を越えなかったので、今後は行くこともないかなと思います。  閉じる

投稿日:2018/03/12

日本ではあまり馴染みのない『ムルタバ』。せっかく多国籍のシンガポールに行くので、楽しみにしていました。

お好み焼き風...  続きを読むとよく書かれていますが、薄い生地の中にチキンなどの具材を包んで焼いてある感じです。一緒に出てくるカレー風のソースがとても生地に合い、美味しくいただきました。甘いミルクティーのテ・タリもおすすめです。

ただ、ムルタバはとても大きいので、女性の方や少食の方は small でもキツいかもしれません。

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投稿日:2018/03/08

はじめてのムルタバ。お店の雰囲気も独特で”旅してる”気分を存分に味わえます。お腹がタプタプになるからと思い、飲み物を注文せ...  続きを読むずに食べたら、結構辛くてむせてしまったので、やっぱり追加でコーラを注文。飲み物なしでは食べにくいかも。味は普通に美味しかったです。おもしろい体験が出来ました。  閉じる

投稿日:2019/02/04

イスラム風のお好みやきという「ムルタバ」を食べてみたくて、ランチにやってきました。ムルタバはチキン、ビーフなど色々な種類が...  続きを読むありましたが、無難にチキン。

まぁおいしかったけど、辛い！！端の方は子どもも食べられたけど、具の多いところは無理でした…。

支払いは現金のみでした。  閉じる

投稿日:2018/02/08

アラブストリートの有名なムルタバのお店。
次の予定が詰まっていたので、ゆっくり店内で食べることはできず、テイクアウト。
...  続きを読む
チキンのSサイズ、S＄6。
500円ぐらいでこのボリューム。
テイクアウトでもカレーソースつき。辛いけど美味しい！次回は必ず店内でゆっくり食べます。  閉じる

投稿日:2018/01/24

朝の８時から開いているので、朝食を食べに入りました。
イスラム料理店です。
ビリヤーニなどもありますが、ここでのおスス...  続きを読むメがムルタバ、イスラム風お好み焼きです。
だいたいの方はテイクアウトで注文するのが多いよう。
私らは時間があるので、お店でいただくことにしました。
ミネラルウォーターとテ・タレを注文。
ミネラルウォーターにはお店のラベルが張られている徹底ぶり(笑)。
テ・タレもしっかり泡立ったミルクティーでした( ^ω^ )。
ムルタバも、ちょい辛のカレーも一緒に提供されました。
マトン、鹿肉、チキン、魚などあるようですが、今回オーダーしたのはビーフです。
生地がパリッとしていて、お肉と共に美味しくいただけました。  閉じる

投稿日:2017/09/22

前に行ったときに食べ損ねて気になっていた、鹿肉のムルタバを注文しました。
周りの人がけっこう食べきれずに残しているので、...  続きを読む「小」にして正解でした。
鹿肉はどんなかみごたえか気になっていたのですが、なんとミンチでした。味はあまりわかりませんでした。
値段がビーフの２倍もすうけど、その分の価値はないかなあ、という印象。
それにしても不思議なのは、マトンやチキンよりビーフの方が安いんです。
あ、飲み物も１～２ドル（８０～１６０円）と安いです。いっしょに頼みましょう。  閉じる

投稿日:2019/04/27

シンガポールでムルタバといえばここです。
サルタンモスクのすぐ近くなので、ちょっと休憩がてらに立ち寄るのもいいかも。
...  続きを読む味は…お好み焼きの方が当然美味しいです(笑)
ここでお腹いっぱいにしようとは思わないで、初体験、話題作りにはいいですね。
陽気なおじさんたちが迎えてくれます。
ムルタバは意外に大きくて二人で一枚でいいかもです。  閉じる

投稿日:2017/03/13

アラブ街に寄った際に立ち寄ってみた。
14時過ぎと中途半端な時間だけど、1階は混んでて、2階に案内される。
2階の窓か...  続きを読むらはスルタンモスクが。
注文したのはチキンムルタバとビーフムルタバ。
チキンは結構スパイシーで備え付けられたソースが不要なくらい。
ビーフはマイルドだったかな。  閉じる

投稿日:2017/02/25

サルタン・モスク（スルタン・モスク）からだと、ノース・ブリッジ・ロードを隔ててすぐ裏手にあるシンガポール・ザム・ザムはムス...  続きを読むリム食堂。
黄色い大きな看板やメニュー看板が盛大に出ていてすぐに分かります。
ムルタバ（アラブ風お好み焼き）やビリヤニ（インド風炊き込みご飯）のほかには、カレー類、ナシ・ゴレン、ミー・ゴレンなども出しています。
メニュー看板は画像入りで、初めての人でも調理法や味のイメージがしやすく親切。
先にお店の外に出ている大体のメニューの内容とお値段を見てから入店するといいですよ。
店内は質素なテーブルが並ぶ食堂と言った雰囲気で、食事時には地元の人たちもたくさんやって来るお店。
入店すると、観光客にも慣れているスタッフがテキパキと席へと案内してくれます。
2階席もあり。

ムルタバと言うと、中身はマトン、ビーフ、チキンが一般的ですが、ここでは鹿肉やイワシのムルタバも出しているのが珍しい。
ムルタバは、サイズによってお値段が設定されています。
一人なら、まず小さなサイズ（と言っても十分な量）でお試ししてみるといいですよ。
ムルタバには、カレー・ソースと、キュウリにケチャップ風ソースをかけた付けあわせが一緒に出されます。

私は、今回は鹿肉のムルタバに挑戦。
同行者はマトンのムルタバをチョイス。
鹿肉のムルタバは特に「これが鹿肉か。」という特徴ある味わいは無かったような。
期待が大きすぎたのかも？
その代わり、前回は普通だと思ったマトンのムルタバが、今回は味わいが濃くておいしかったと思います。
その時々に仕入れるお肉の質で味が左右される感じです。  閉じる

投稿日:2017/01/06

２人でムバック一つで結構おなか一杯になりました。ピザみたいなでもチーズではないけれど何か溶けていておいしかったです。イワシ...  続きを読むのにしましたが鹿ムバックもありました。小汚い（失礼）、ごみごみした雰囲気（客も多くて）の安食堂的な雰囲気を味わえました。
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投稿日:2016/11/03

ちょっと早めのランチに入りました。2階で注文と食事、レシートを持って1階でお会計でした。サルタンモスクの真裏にあり、すごく...  続きを読むわかりやすい場所にありました。
チキンムルタバとマトンビリヤニ、ミルクティーを2つ。アイスティーを注文したら勝手にミルクティーになってました。ムルタバとビリヤニはどちらもおいしかったですが、どちらかというとビリヤニの方が好みかも。カレーも二種類、チキンっぽい辛いカレーとマイルドなダルカレーがついてきて、ムルタバにダルをかけて食べるのがおいしかったです。付け合せにきゅうりもきたのですが、変なソースにつかっていて、これはまずかったです。
お会計は2人で14ドルほど。安くておいしかったです。
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投稿日:2016/06/23