ニュー ビクトリー レストラン New Victory Restaurant

アラブストリート散策のあとお昼ごはんに。呼び込みが凄いが美味しそうだったので入店。アラブ風のお好み焼き。ムルタバの専門店で...  続きを読むす。雰囲気はローカルだけど、ガイドブックにものる有名店。小麦粉の生地にマトンなどが挟まれ焼かれています。そのままでも十分美味しいし、カレーを付けても美味しかったです  閉じる

投稿日:2023/05/21

アラブ・ストリートにある、ムルタバ料理の食べ比べに参りました。
先にザムザムでいただいたものと同じ、ムルタバをいただきま...  続きを読むした。
こちらも美味しいですね。
日本人の口に合います。
両店とも量が多めですので、お気をつけください。  閉じる

投稿日:2019/02/26

ランチ時にうかがいました。隣も同じようなムルタバのお店なので呼び込みも積極的で活気がある感じでした。アラブ風お好み焼き？の...  続きを読むような、少しもっちりとした生地に好みの肉を選んでクレープのように折りたたんで出されます。手際よく作られているのが歩道からでも見られます。  閉じる

投稿日:2017/10/11

シンガポールに到着して、宿泊したホテルの近所にあったので、食べに行ってみました。

日本語でのフレンドリーな呼び込みで...  続きを読む二階に。
サービスされるまで時間がかかりましたが、お勧めを聞いたりしていただきました。

しっかり辛かったので、日本で食べるインド料理と比較してはいけないのかもしれません。  閉じる

投稿日:2016/03/05

アラブ料理店独特の雰囲気ですが、旅行者も入りやすいです。
２年前に改装した明るいお店。
１階と２階にも席があります。
...  続きを読む

ムルタバが定番ですが、メニューは一通り揃います。

“ムルタバ”を注文し、お肉にはマトン、ビーフ、イワシが選べ“ラム”に。


小麦粉をこねて何度も薄く伸ばした生地に、チキンやマトンの挽き肉や玉子、
玉ねぎなどの具を折りたたみ混ぜて焼いた
インド、イスラム、アラブ風なお好み焼き。

厚さは薄いと思いきや３つ折りで厚め！
それでいてこの大きさです、とってもボリューミーで重さもずっしり！
中にはみじん切り野菜とマトンの挽き肉がたっぷり詰まってます！

お好みでカレー風味ソースとトマトソースをかけますがそれがまた美味しいの。  閉じる

投稿日:2015/01/02

ランチで利用しました。二度目の来店です。
ランチなどで、安いインド料理をサクッと食べたい場合にお勧めです。チキンカレー、...  続きを読むマトンカレーはお持ち帰りしましたが、それほど美味しくありませんでした。お店で頂いたムルタバ、ビリヤニ、プローンマサラは美味しかったです。
こちらで現地の方々が頼んでいたドピンクの謎の飲み物が気になりました。  閉じる

投稿日:2012/01/13

スルタン・モスクの有るアラブストリートと呼ばれる地域の周辺はアラブ商人達が住んでいた時の名残で今もムスリムの文化が色濃く残...  続きを読むる地域。この地域にはムスリム向けのメニューを提供する食堂がいくつか立ち並ぶがその中でも通りに向かってそのマイスター級の技を見せていたのがここ。

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名前：New Victory Restaurant
場所：701, North Bridge Road
電話：62986955
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メニューはアラブ系のムルタバを始めとして、インド系のビリヤニ(スパイシーな炊き込みご飯)、マレー系のナシゴレン、ミーゴレン、マサラで挙げた鶏肉、魚等のメニューが揃う。

ムルタバはS$4～。  閉じる

投稿日:2010/03/10