バジル （シェラトン グランデ スクンビット内） basil (Sheraton Grande Sukhumvit)
アジア料理
3.34
施設情報
シェラトンホテル内にある創作タイ料理が食べられるお店
- 施設名
- バジル （シェラトン グランデ スクンビット内）
- 英名
- basil (Sheraton Grande Sukhumvit)
- 住所
-
- 250 Sukhumvit Road, Bangkok 10110
-
- 大きな地図を見る
- 営業時間
- 12:00～14：30
18:30～22:30
- 休業日
- なし
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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クチコミ（23件）
1～20件（全23件中）
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少し緊張した割には期待外れだった！
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ホテルのレストランでカレーブッフェ
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タイのいろんな地方の料理が楽しめます。
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- 旅行時期：2017/07（約8年前）
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居心地いまひとつ
- 4.0
- 旅行時期：2016/12（約9年前）
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朝食で利用
- 3.5
- 旅行時期：2016/12（約9年前）
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元宮廷料理人のレストラン。
- 4.0
- 旅行時期：2016/07（約9年前）
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洗練された雰囲気とお味に満足
- 4.0
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
- 0
シェラトングランデの宿泊。
朝食時に利用したバジルの雰囲気とスタッフのサービスの良さに惹かれ、コンシェルジュに予約をいれ... 続きを読むてもらいました。
ＳＰＧ会員なら20%offとの事。
ランチに利用したみました。
セットメニューもありＡＢＣと一番安いコースなら1000バーツ位です。
結構な品数になるので、女子２人旅はアラカルトをチョイスしました。
メニューはタブレットを一人づつ渡されます。これは？と思うお料理の写真をタップすると拡大され日本語で説明書きがあるので助かりました。
エビの揚げ物と野菜のあんかけ、パリパリ麺のグリーンソースを２人でシェアしてパンナコッタとエスプレッソ一人づつミネラルウォーターのＬサイズ１本（最初Ｓを２本頼んだらＬ１本がお得よ！と教えてくれました）頼みました。
税・サービス料込み20%offで２人で2100バーツ程でした。
１品づつの量が思ったよりも多く感じました。
この日は団体客の予約が入っているとのことで、奥の半個室に案内されてとても静かに優雅に過ごせました。お客さんは世界各国の人達でした。
お店を出るときにはほぼ満席のようでした。 閉じる投稿日:2015/05/30
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メニューの写真がタブレットで見られるようになりました
- 4.0
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
- 1
最近はバンコクにも多くのモダンタイ料理のレストランが増えたが、ここはその先駆けとなったところです。 セットメニューとアラカ... 続きを読むルトがあり、アラカルトだとほとんどの皿が量が少ないので4人で分けるとほんのわずかになってしまいます。 4名でオーダーするとウェーターがこれでは量が少ないと言われたことが2回ありました。 雰囲気とサービスを考慮すればこの値段も仕方ないと思いますがバンコクではかなり高いレストランです。 特にワインはかなり高いので多少高級ワインを飲むのであれば持ち込みのほうがいいと思います。 なお、某クレジットカード会社が料理20％オフのクーポンを提供しているのでこれを利用すれば多少割高感が和らぎます。 閉じる
投稿日:2014/03/13
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大人の雰囲気
- 4.5
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
- 0
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上品な雰囲気・味付けです
- 4.0
- 旅行時期：2013/11（約12年前）
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落ち着いて食事できます
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- 旅行時期：2013/09（約12年前）
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優雅に食事がしたい時 お勧め
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- 旅行時期：2012/12（約13年前）
- 0
バジルは、シェラトン・グランデ・スクンビットの１階にあるタイ料理レストランです。
ウェスティンホテルのコンシェルジェの方... 続きを読むに 予約して頂いて 訪れました。
席は、一部屋に4テーブルしかない奥まった部屋に通されました。
照明は暗く ほとんど各テーブルの上のロウソクの灯りだけのような感じでした。
ソフトシェルクラブの唐揚げとサラダ、パイナップル入りカレーをオーダーしました。
先ず、前菜のミャンカムが美味しく甘く深みのある味噌の味が決め手だと思いました。
ソフトシェルクラブの唐揚げは、想像していたカリッとした感じではなく、とても柔らかく、上にかかっているソースは酸味がきいて 美味でした。
カレーも甘口でしたが、黒米、白米、細かく刻んだ葉が混ぜてある緑のご飯と３種類あり、味の変化を楽しめました。
ホテル内のレストランにしては、リーズナブルなので、優雅に食事したい時にお勧めのレストランです。 閉じる投稿日:2013/02/05
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高級レストランの雰囲気でした。
- 3.0
- 旅行時期：2012/07（約13年前）
- 0
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期待したはいいけど…
- 2.0
- 旅行時期：2011/10（約14年前）
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ランチはお休み＠バジル／シェラトン・グランデ・スクンビット
- 3.5
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最高にお洒落なレストラン
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- 旅行時期：2009/10（約16年前）
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高級タイ料理レストランなのでマナーは守って！
- 4.0
- 旅行時期：2009/10（約16年前）
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評判がよい高級タイ料理レストランなので、一度行ってみたくて・・・予算の都合上「ランチタイム」に行ったのですが、閉まってまし... 続きを読むた。
そのため、翌日のディナーに再度行ったのですが、オープンしてすぐだったからか、テーブル席は2-3席お客さんがいただけでした。
最初、メニューを渡され、照明が暗いので、字が読めずなかなか注文を選ばなかったら、何も言わないのに「セット」をすすめられました。
2-3種類ある「セット」はツアー会社などで販売しているクーポンと同じもののようですが、ちょっと不適切な扱いのような感じがしたので、アラカルトを選びました。
最初に前菜の「ミャンカム」が出てきて、注文した料理も早く、味はマイルドです。スープ類は2人前頼むと、大皿で来て、それをテーブルでふたつに取り分けてくれました。
若い日本人の男女15人ぐらいの団体客（かなりくだけた服装）が来たのですが、彼らは予約をしていたのか、騒がしいからか、奥の個室へ案内されてました。それでも、十分うるさく、声がこちらまで漏れて来て、隣のテーブルのお客さんはイヤそうな顔をしてました。
高級タイ料理の店なので、ある程度のマナーと服装は守った方が良いでしょう。 閉じる投稿日:2012/05/17
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高級ホテル内のおしゃれなレストランです。
- 4.0
- 旅行時期：2009/09（約16年前）
- 0
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スタイリッシュでしたが・・・。
- 3.0
- 旅行時期：2009/07（約16年前）
- 2
洗練されたタイ料理初体験！
少しのおめかしと期待過剰に家族3人（夫婦と1歳11か月の女児）
で訪れました。
店内... 続きを読むはスタイリッシュなバーの様でしたが
お客は観光帰り風の全員普段着。
料理も全体的には美味しかったですが、味に洗練さまでは
感じませんでした。
料理のオーダーは前菜盛り合わせ、トムヤムクン、牛肉のカレー、鶏肉料理（挽肉風）揚げ麺のあんかけ。
トムヤムクンは酸味と辛味は効いてましたが
甘みがバランス的に少し強く感じました。
この界隈のレストラン「プアンケーオ」の方が家庭的ですが
バランス的にも美味しかったです。（お勧めです）
担当のスタッフは気配りが今一つでした。
娘用のフォークやスプーンは、頼んでから出てきました。
（他店は頼まなくても出してくれました）
トムヤムクンはレギュラーサイズにもかかわらず
取り皿も出してくれませんでした。
娘用のスイカジュースは、高級店の割には何の工夫も無く
ただのスイカ水でした。
唯一評価できるのがデザートのココナツのクレームビュルレです。
ココナツの器で出てきたビュルレは、洗練された南国風味～
程良いココナツの甘さが、ディナーの〆にはイイ感じでした♪
今回利用したレストランは、プアンケーオ、ソンブーン（ラチャーダ店）
マンゴーツリー、バジル～
評価もこの順です 閉じる投稿日:2009/07/15
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バンコクを代表するレストラン
- 5.0
- 旅行時期：2008/09（約17年前）
- 0
1件目～20件目を表示（全23件中）
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このスポットに関するQ&A（0件）
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