バジル （シェラトン グランデ スクンビット内） basil (Sheraton Grande Sukhumvit)

とにかく評判の高いレストラン。

前回、旅行最終日に予約なしで飛び込んで、席が確保できず無念の涙を飲んだ。今回はウェス...  続きを読むティンのコンセルジェ（ウェスティンとシェラトンは提携関係）から予約。
ホテルのコンセルジェから予約した方がいい席になるとの噂どりか、たまたまラッキーか。奥の一段高い半個室に案内された。チョッとビビッた。

ランチセット（420バーツ）とスイカジュースをオーダー。
さすが、接客係のお姉さんはさわやかだった。
肝心の料理はビックリするほど美味しかった訳ではないが、それなりに旨かった。

興醒めですが、Ｊ○Ｂで支払えば２０％ＯＦＦです。

ここは料理の味より雰囲気を楽しむレストランだと思う。1度は行っとかないと。

詳しくは下記旅行記で
http://4travel.jp/traveler/r241/album/10145269/  閉じる

投稿日:2007/10/07

落ち着いた照明の中のレストラン。屋台や食堂での食事も好きだけど、たまには贅沢もしたい時にお勧め。
色々少しずつ試してみた...  続きを読むい方は、温・冷の前菜数種を取り混ぜて、メニューの中から選んで盛り合わせてもらいましょう。
メニューには料理別に日本語と唐辛子マークが付いているので、知らない名前の料理でも中身と辛さの度合いが分かります。
唐辛子三つマークは相当辛いのでご注意。スタッフもにこやかな応対態度で好感が持てるレストラン。
ホテルの場所は、Sukhumvit Road沿いのスカイ・トレインAsok駅の傍らです。
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投稿日:2005/12/30

SHERATON　GRANDE　SUKHUMVIT　HOTEL　　　BASIL
HOTEL１Ｆのレストランフロア−（玄関...  続きを読む・グランドフロアー上階）

通り沿いが地下１Ｆになる、HOTEL入口のＧフロア−前にてタクを
降り、Ｇ・Ｆよりエレベ−タ−にて１Ｆへ。
店内広く天井が高い、照明はテ−ブルに有るロ-ソクによる照明効果を考慮して押さえ気味。
お客も少なく、最高の雰囲気の中での落ち着いてのデイナ−。
始めにフアフアのタオルのお手拭きが運ばれてくる。
連れのコンタイ、その香りを嗅ぎ　すかさずこのお店は良い店ですねと言う。
何？タオルの香料が、本物であると言うので嗅いでみるといい香り。
さて肝心の料理は、マイルドな味付けであるが、
素材の良さが、引き立つおいしさであり、申し分ない。
タイご飯はおかわり自由にて赤米と普通の白米を選択できる。

では、ご参考までに下記はレシ−トのコピ−。

PLA　GAPONG　MANAO　　４００Ｂ
TODMON　GOONG　　　　　１５０Ｂ
PADPUG　NAMMANHOY　　　１６０Ｂ
OBE　WOON　SEN　　　　３５０Ｂ
HEINEKEN　＠１８０　　３６０Ｂ
ORANGE　JUICE　　　　　１５０Ｂ
KAO　NIEW　MAMUANG　　３６０Ｂ
MINEPE　　　　　　　　　４０Ｂ
SERVICE　１０％　　　　１９７Ｂ
VAT　　７％　　　１５１．６９Ｂ
TOTAL　DUE　　２３１８．６９Ｂ

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投稿日:2005/04/23