トルコ　路店のジュースについて（安全性）

回答日：2024-12-21

そのツアーを担当してた元ツアコンです。

水掛け論になっちゃいますが、
おなかを壊す原因が、「氷」どうかが疑問です。

経験から書くと、腹下しのホトンドがフライト、旅先の「疲労」からくるもの。

ロングフライトでかなりダメージ受けてますが、気持ちはハイ。
知らないもの食べて、知らない油の料理で、ツアーで一日歩き回って。。。
で、おなか壊す人がほとんど。

で、その原因を探ると「氷じゃないの？」ってなる。
汚いもの食べた記憶がないのに、おなか壊したとなると、
犯人＝「氷」説（笑）

当時、トルコツアーのはしりの頃で、新しいコースの下調べ、データ収集を担当してましたが、
ツアー中に屋台、露店で、ザクロジュース、スイカ、しぼりたてオレンジジュースなど、お客さんと一緒に楽しんでました。

「おなか壊しても知りませんよ〜」っていいながら（笑
（かくいうわたしは全然平気なので）

なんてお触れがあると、意外にもおなか壊しませんね。

＊旅行中、多めに水分をとる（代謝を上げる）
＊疲労を意識する　（テンション上がっているので、忘れでぶっ飛ばすので）
＊食べ過ぎ、飲みすぎない　　（なぜか旅先は暴飲暴食になる）

というのを出発時点で告げるだけで、
わたしのツアーではおなか壊す人はとても少なかった記憶があります。
で、一緒になって、トルコの道端のグルメを楽しんでました。

カフェでも普通に飛び込みでチャイとか飲んでましたし。
得体のしれないお菓子食べてたし。

というのが経験則です。

そりゃあ、インド、エジプトレベルでの露店はすすめませんが、
「現地の人が大丈夫なら大丈夫」という理屈は暴論？（笑

ご心配なら「氷抜き」を頼まれては？

イスタンブールは自分でも歩きましたが、
普通に露店を楽しみましたよ〜

イスタンブール・露店のスイカ
https://delfin2.blog.ss-blog.jp/2015-03-09

【参考URL】https://delfin3.blog.ss-blog.jp

回答日：2024-12-18

自分で見て判断するしかないのですが、トルコは街もホテル清掃も料理店もとてもきれいですよ。
私も最初は海外の氷やサラダを恐れましたが、長期旅では生野菜も必要だし、めちゃくちゃ暑くてホーチミンで一気に氷入ジュース2杯飲んでからは、氷も気にしなくなりました（店を見て）。

さてトルコ、ザクロジュースは私も大好きです。是非お飲みください（レモンwithミントジュースはもっと好き）。
サバサンドを売っているところに、それはきれいな赤い飲み物の・ようなものが売っています。
どうぞお試しを…

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11605435

回答日：2024-12-17

Jei Keiさん、はじめまして。
ツアー大好き kama と申します。

1年前に読売旅行のツアーで行きました。
観光地ではカフェや軽食コーナー、
提携先の土産物屋の近くでも
生絞りジューススタンドは見かけました。
飲んでいる人もいて、美味しかったそうです。
お腹を壊しているようには見せませんでした。
100％のを選んで下さいね。

参考にさせてもらったYouTubeはこちら。
親切なお方で色んな質問に答えてくれます。
コメント欄で聞いてみて下さい。
「ロンドン在住KOTONEdesu」
https://www.youtube.com/watch?v=qF7wLqDkLpo

楽しんで来て下さい。

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11831329

回答日：2024-12-16

今年9月にトルコを周遊してきました。
基本的に私は氷は避けています。５つ星ホテルとか、高級なレストランは信用して氷を使用して飲んでいます。
ザクロジュースは冷やさずにしぼりたてが美味しいです。
何度も飲みましたが氷は使用していません。（ホテルは別です）

やはり水で薄めれあったり、氷で冷やすのは露店ではやめたほうが無難です。
絞りたてで作ってくれる店を選択すると良いと思います。
絞る機械があるお店です。

【参考URL】https://ssl.4travel.jp/tcs/t/editalbum/edit/11937099/

回答日：2024-12-16

こんにちは。
私も飲みましたが、問題なかったですよ。
ただ、作り置きのではなく今絞って！って
お願いしました。
あと、お店によっては氷入れたりお水で薄めるところも
あります。
作っているところを観察してお店選んでください。

回答日：2024-12-16

以前、イスタンブルに住んでいた者です。

町中のジューススタンドのざくろジュースですよね？
今まで何度も飲んだことがありますが、お腹を壊したことはありませんよ。
（目の前で生ザクロをも絞ってくれるのでザクロ100％で、普通は水も氷も入っていません）

あくまでも「私は」ということですが、ご参考まで。

回答日：2024-12-16

こんにちは。

横レスですが、ネットで検索してもほとんど出て来ない中、下記のサイトが少しは参考になるかもです。

https://www.tabbytravel.com/entry/streetfood.in.istanbul