日本唯一のビール博物館

4.0
旅行時期：2023/04（約3年前）

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札幌市東区、苗穂にある日本唯一のビール博物館。2003年に閉鎖されたサッポロビール札幌工場の跡地に建てられた複合施設サッポロガーデンパークにある博物館で、建物は1888年に札幌製糖の工場として建設され、1903年に買い取り1965年まで製麦工場として使用されていた煉瓦造の建物を使用。以前は開拓使麦酒記念館として使用されていました。開拓使のはじまりからサッポロビールの歴史を振り返る展示ブースや2003年まで仕込みに使われていた巨大なビールの煮沸釜、歴代の黒ラベルの瓶が見学できる。館内は自由に見学が可能ですが、ガイド付きのプレミアムツアー（有料）もあり、ツアーの最後には、札幌開拓使麦酒醸造所で作られていた「復刻札幌製麦酒」とサッポロ黒ラベルの飲み比べができます。