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グルメ・レストラン

北海道っぽい仔しかのステーキ

3.5
旅行時期：2022/09（約2年前）

by Zebraさん（非公開）

札幌クチコミ：10件

魚介類があまり得意ではないので、北海道らしくてなおかつ魚出ないものを探した。北海道のシカのステーキがあるということで訪問した。

【料理】ハンバーグと仔しかのステーキのハーフ&ハーフが2000円程度だったので、特段安いとは思わずに注文したのだが、とても量が多い……私はセットメニューを食べきるのが辛いくらいの量だったが、男子大学生くらいでも満足な量だと思う。
仔鹿はさっぱりしていて、臭みもなく、他国で食べる鹿肉よりもずっと食べやすかった。味が★5個でない理由は、ちょっと味が濃すぎるかな、というところ。北海道の料理は全体的に味が濃いように思う。

【店の雰囲気】少し暗めの照明で、高級感あふれる内装だったが、エントランスだけが妙にファミレス風なのは、パルコのレストラン街ということもあるかもしれない。
この価格でこの味ならもっと混みあっても良さそうに思うのだが、空いていて快適だった。カウンター席だったので、調理している厨房が見えたのだが、店員さんたちの雑談が丸聞こえだったのがちょっとしたマイナスポイント。