人気ラーメン店の進化系
- 4.0
- 旅行時期:2022/05(約4年前)
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by ゆりりんさん(非公開)
札幌 クチコミ:619件
札幌でお気に入りのラーメン店です。中央区の、石山通りに面しています。今回は、以前から気にはなっていた「サバブラック」を注文しました。サバ節を使って丁寧に仕上げた一品です。サバ節の香りは立ちますが、臭みは感じません。煮干し系ラーメンをさらに進化させた味です。麺との相性も抜群です。トッピングに揚げたニンニクと玉ねぎのみじん切りが添えられています。このタマネギの相性がビックリするほどよく、サバの香りにまっちします。食感もいいです。チャーシューもおいしくレベルの高いラーメンでした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦(シニア)
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 2.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 3.5
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 3.0
クチコミ投稿日:2022/08/15
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