旭川らぅめん青葉本店

グルメ・レストラン

らぅめんに感謝！

5.0
旅行時期：2022/05（約2年前）

by ライナスさん（男性）

旭川クチコミ：7件

昭和22年創業の老舗ラーメン店。2条通８丁目の交差点すぐにある。東京中野の青葉とは無関係。参考にさた噂はあるが。
ランチ時は混雑するので、午後の営業時に入店（午後は15時から17時30分の営業）。醤油らぅめん（ここではラーメンではなくらぅめん）を注文。
店内には有名人の写真が色々あるが、故中曽根康弘元首相が美味しそうにらぅめんを口にする写真が印象的。帰り際、店主のおばあさん？がその頃のことを説明してくれた。
肝心の醤油ラーメン、スープはあっさり系だが、奥が深い味。さっと入っていくが良い意味で後味が残る。極寒の旭川らしく、ラードのまくがあるが、それも含めて完成している。具はシンプルだがスープ、麺の美味さを考えるとこれで充分。旭川に行ったらまた行きたい店。
なお、丼ぶりの底には漢字で「感謝」の文字が。美味しいらぅめんをいただいたことに感謝！