試飲も休憩も出来ます！

4.5
旅行時期：2020/02（約6年前）

旭川クチコミ：497件

旭川駅からは、東に向かって歩くこと徒歩20分程の距離にある酒蔵で、1899年の明治期創業という、北海道が誇る老舗酒蔵のひとつです。
観光客視点からは、無料の工場見学が一押し、なのですが、2020年2月現在、新型コロナウイルス流行の影響で、暫く中断している、とのことでした。大切な酒蔵を守るためには、仕方のない措置と言えますが、早く普段通りの見学が出来る日が戻ってくると良いな、と思いました。

売店前では試飲も可能ですし、その場で飲み物を購入して寛げる休憩室や、酒蔵の歴史を学べる展示室等もあって、工場見学をやっていなくても、観光客の方にお勧め出来る施設です。

尚、地元の方むけの情報としては、毎年新酒が製造されて以降に販売される酒粕で、特にばら粕は１㎏500円と、安くて人気があるので、春先には売り切れてしまうことが多いです。甘酒にするのが一般的ですが、私はココアやコーヒーに投入して、寒い冬を乗り切る必須アイテムとして活用しています。栄養満点の酒粕、美肌効果も期待出来るそうですので、特に女性の方にお勧めですが、一応、アルコールを含みますので、運転時には多量に摂取されないようご注意下さい。