ふんわりやわらかいハードタイプのパン屋さん
- 3.5
- 旅行時期：2019/01（約5年前）
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by てつきちさん（女性）
二条・烏丸・河原町 クチコミ：48件
ペレットを燃料にしたレンガ窯取り入れたパン屋さんがあると聞き、行ってみました
今はガスオーブンで焼かれているようですが、全粒粉パン専門店で、店内の石臼で自家製粉した新鮮な挽きたて小麦全粒粉でパン焼かれています
スタイリッシュな店内には小麦全粒粉のパーセンテージが明記されたパンが並び、香ばしい香り漂います
プライス的には決してリーズナブルとは言えませんが、ハード系のパンでありながら中身がふわふわとやわらかく、外側のパリッとした食感と合わせて楽しめます
今回オーソドックスなハード系のパン2種類、アップルパイ、シナモンロール購入
ハード系のパンのおいしさはもちろん、アップルパイもクオリティ高く、パイ生地のパリパリ感とサクサクの薄切りリンゴのコラボレーションが美味
シナモンロールも大きめで、デニッシュ感ゼロなシナモン効いたふんわりサクサクなパンで、ほかにはないテイストにびっくり
こだわり感じるパン屋さんで、焼き立てはもちろん、その後もおいしさ変わらず、独特な食感楽しめるパンいただけます
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/01/05
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