シャイなご主人の人柄が味わいでした?　～　出石酒造

3.0
旅行時期：2015/09（約10年前）

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大手前通りから宵田通りへ曲がり、そのどん尽き右側に赤壁土蔵が建ち並ぶ酒造蔵?、風雪に耐えて来た人生の様な威風堂々とした姿に感銘します。

その角を曲がった所が玄関で中々の風情が有ります?、酒造屋さんにしては意外にこじんまりしてますが銘酒「楽々鶴」の看板が一際目に付きます。そして、何故か酒の自販機が有りました？。

一歩中に踏む居ると?、昔さながらの店舗？、と言うよりは帳場か作業所のような感じで、堅く踏みしめられた黒光の土間にどこまでも高い天井、まるでドラマのセットの様な素敵な感じで?、さりげなく台に並べられたお酒が実に好いです。

何度も目が合っているのですが主人から離し掛けて頂けなくて、こちらから「試飲させて下さい！」?、やっと笑顔でどうぞと「生酒」や昔ながらの「楽々鶴」などを頂きました。
ご主人から色々と伺いましたが?、昔は５?６軒も酒造屋が在ったけど大半が廃業し、その後企業合同して出石酒造になり、銘柄も整理されて「楽々鶴」になったとか？?。
元は「中易酒造」さんで江戸時代創業で、シャイなご主人は今の出石酒造の社長さんでした。

やはりスタンダードですが、昔ながらの「上撰・楽々鶴」一升瓶を購入させて頂きました。また、図々しくも端数をまけて頂きまして有難うございました。