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和寒の老舗でラーメンをいただく

  • 3.5
  • 旅行時期:2015/05(約11年前)
ゆりりんさん

by ゆりりんさん(非公開)

士別・和寒・下川 クチコミ:47件

和寒の市街地、国道40号線を旭川から士別方面に向かうと左に入ります。役場の近くに
あります。外には「ラーメン」の赤いちょうちんがあります。そのちょうちんにつられて
「醤油チャーシュ−メン」を注文。メニュー表の横にお店の歴史が書かれたものがありました。どれどれ。ラーメンが来る前に見てみると、大正15年に和寒駅の駅弁の立ち売りが始まりだとか。昭和10年には、年間5万人を超える人が乗り降りしていたといいます。繁栄していたのですね。現在は4代目のご主人だとか。そうしているうちに「醤油チャーシューメン」登場。メンは自家製といいますが、少しのびた感じ…。スープは、煮干しの香りも鶏がらの味もしない醤油。あっさりした感じですね。チャーシューはトロトロで柔らかく、しっかり味付けされたおいしいお肉でした。この肉を味付けた醤油がスープに使われているようです。昔ながらの味ですね。和寒駅から歩いて5分ほど。頑張ってくださいね。

施設の満足度

3.5

利用形態:
ランチ
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
3.5
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.5
バリアフリー:
3.5
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2015/05/23

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