小麦生まれ、麺育ち。

梅田からも近い南森町。
天神橋筋商店街にも近い場所にこの店がある。
南森町に住んでいた頃からあったのかもしれないが、こ...  続きを読むの日は初めて訪れた。

店名を見ると麺が美味しいのかな。
入って見よう。
券売機で食券を買うシステム。

中華そばとおつまみ盛り、そしてビールを購入。
テーブル席に案内される。
まずはビールを飲みながらおつまみ盛り。

チャーシュー、メンマ、玉子。
どれも美味しいしビールに良く合う。
これはラーメンも期待できそうだ。

そして中華そば。
綺麗に盛り付けられている中華そば。
チャーシュー、玉子、メンマ、のり。
チャーシューは2種類ある。

まずはスープ。
見た目通り醤油のうま味がある美味しいスープ。
これはいい店だ。

そして麺。
麺もいい。
太さもこのスープに丁度良い細麺より少し太めの中華麺。
食感もいいし美味しい。

具もどれもいい感じ。
見た目の美味しそうな玉子が特にいい。

全体のバランス、そしてボリューム。
美味しい中華そばに満足！  閉じる

投稿日:2023/09/24

扇町公園の南東角から天神橋筋を南へ向かったところにある「小麦生まれ、麺育ち」という、少し変わった名前のラーメン屋さんにお邪...  続きを読む魔しました。
午後2時を過ぎていましたが、店内はほぼお客さんで埋まっていたので、人気のあるお店なのでしょう。
特製中華そば950円を注文、おーやさしいスープです。セールスポイントの自家製麺もいい感じです。何回食べても飽きない味だと思いました。再訪決定です。  閉じる

投稿日:2021/08/28

地下鉄南森町駅近くにある、ラーメン屋さん。
鶏白湯そば、唐揚げとライスセット(1,200円)。
中細ストレート麺と鶏濃...  続きを読む厚スープ。大き目のレアチャーシューと近代的なビジュアルとお味。唐揚げは2個、ライスは小盛り。  閉じる

投稿日:2021/06/21