中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店

　酒田の店舗で食べて、とても美味しいと思った雲ノ糸。本店は鶴岡なのですね。一人で夕食を摂りました。いただいたものはラーメン...  続きを読む。スープをこってりに変えられますが、すべて普通でお願いします。ラーメンが来てから、背脂を入れてもらえばよかったと少し後悔しました。
　魚の風味のあるスープに、コシのある縮れた太麺。やっぱり美味しいです。  閉じる

投稿日:2022/06/08

煮干し中華が特徴のお店です．煮干しの量や麺の細麺，太麺を選択することが出来ます．とても人気のあるお店で，いつも混雑していま...  続きを読むす．週末は行列を覚悟しておいた方が良いと思います．チョット高くなりますが，トッピングで岩のりを選ぶことも出来ます．注文は入り口にある自販機でチケットを購入するシステムです．  閉じる

投稿日:2023/11/29

「中華そば 雲ノ糸」で夕食をいただきました。「煮干し中華そば（中盛）」800円を「細麺、あっさり、固め」と、「太麺、こって...  続きを読むり、固め」で注文しました。スープは煮干しが効いていて美味しかったです。どちらも美味しかったですが、「こってり」の方がまろやかで気に入りました。「太麺」も食べごたえがあって美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/09/15

ラーメン激戦区の庄内エリア。鶴岡駅からちょっと距離があるので車がないとキツイかと。
店内は新しい感じで明るく、清潔感があ...  続きを読むる。入ってすぐ左手に券売機があるのでメニューを決めてチケットを購入する。同じメニューでも細麺、太麺があるので予め選択できるので煩わしくない。でも、あっさりかこってりかはチケットを渡す時に申告する。

今回はチャーシューメンをオーダー。煮干しスープに浮かぶとろとろのチャーシューがなかなかのものだった。ちなみに、ここでは無限ライスが用意されていて、注文すると何杯でもご飯がオカワリできる。食べる量に自信のある方は是非どうぞ。  閉じる

投稿日:2020/05/16