さわやか 浜松遠鉄店

静岡で人気なハンバーグ屋さんで、コスパの良いお店でした。
人気店ということで、だいぶ待ち時間がありましたが、せっかくなの...  続きを読むで予約し待ちました。
店員さんが皆さん気遣いが素晴らしく、待つ間とかも、気にかけてくださり、待っている側としても嫌な気分ではなかったです。
味も美味しいのでまた行きたいですが、混む時間や日にちは避けたいと思います。

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投稿日:2023/06/16

平日のランチ終了直後に整理券をとりましたが、それでも50分待ちでした。
でもショッピングセンターの中にありますし、スマホ...  続きを読むであとどのくらいなのかわかるので、退屈はしません。
とても感じのいい接客でした。
駅近だし、さわやかの中では行きやすい店舗です。  閉じる

投稿日:2023/03/24

　遠鉄百貨店の８階に入っています。百貨店の開店前から行列が出来ていて、大半がさわやかのお客さまです。
　凄まじい人気ぶり...  続きを読むですが、オペレーションがてきぱきしており、通常11時オープンのところ、１０時半の前倒しにしてくれたので、すぐに席に案内され、ストレスも感じませんでした。因みに１０時半位の来店で２時間待ちだそうです。
　お味は言わずもがな。美味しゅうございました。接客も素晴らしく、気持ちよく利用出来ました。  閉じる

投稿日:2022/08/16

開店して20分後くらいに行ったら、待ち時間が驚きの2時間！！もうあきらめようかと思ったが、これだけ人気があるのなら食べずに...  続きを読むはいられないだろう。…という事で、待つことにした。呼び出し時間が近くなると、メールが届くサービスもやっている。2時間待ちといってもオーバーに言ってるのだろう、きっと少しは早くなるはず。と思ったが、きっちり2時間だった。時間の計算もお見事。待ち時間の間に、別な場所を観光した。この手のレストランにしては、接客がすごくいい。お客さんを観察する力もあり、こちらが欲するものを言わなくても用意してくれた。痒い所に手が届く接客。帰りぎわレジに並んでいると、担当の女性スタッフが、わざわざお礼を言いに来てくれた。ちょっとしたことだが嬉しい。食べたのはハンバーグ。ちょっと固めだがおいしい。焼かげんも選べる。  閉じる

投稿日:2022/08/16

遠鉄百貨店にあるお店で行きやすかったです。土曜の10:40に行ったところ100分待ちでしたが、メール呼び出しサービスがある...  続きを読むので待ちブラして待ちました。
げんこつハンバーグを注文したところ、ほんとうにゲンコツ大のハンバーグが鉄板にのって出され、ナイフで半分に切って鉄板に押しつけて焼きしめていただきます。中はレアになっており、周りは弾力があり中はふわふわでした。ソースもオニオンソースとデミグラスソースと両方いただきました。
素朴な感じの味で美味しかったですが、しかも値段が安いなのが嬉しいところです。人気があるのもわかる気がしました。帰る頃には待ち時間は２時間になっていました。  閉じる

投稿日:2022/06/18

土曜日に行ってきました、コロナ禍で混んでいないと思ったら大間違いで３時くらいに予約を取りに行っても2時間待ちでした。ハンバ...  続きを読むーグは安いです、デザートも安いです。、ふんわりというよりギッシリ固め（つなぎを入れていないからか）が好きな人にはいいお店だと思います。

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投稿日:2022/05/18

金曜日の14時30頃、平日だしランチは外したし、流石に待ちは少ないだろうと思いきや、１時間15分待ちでした・・・テレビやY...  続きを読むouTubeなどで紹介され一気に知名度が上がり、人気が爆発。待ち覚悟で時間に余裕をもって行ってください。公式HPで現在の待ち時間が分かりますので参考になります。
お店に行くと整理券をもらえ、その整理券のQRコードから登録しておくと、呼び出し時間が近くなるとメールで連絡してくれますので、用事の前に整理券をもらっておくのが良いでしょう。
今回頂いたのはげんこつハンバーグ。拳より大きな丸い形で提供され、店員さんが目の前で半分に切って仕上げてくれます。人気に違わず、かなり美味しいハンバーグでした。中がレアに、周りはしっかり焼かれており、それぞれの良さを楽しめます。待った甲斐があったと納得できるレベルでした。油の飛び跳ねがかなり広範囲で、テーブルに置いたスマホが油まみれになりますのでお気を付けを。
店員さんも全員丁寧な接客で、とても良いお店でした。  閉じる

投稿日:2022/04/03

JR浜松駅前の遠鉄百貨店8階のレストラン街にある「さわやか」。本社が袋井にあるためか、浜松市内には比較的多くの「さわやか」...  続きを読むがありますが、こちらはJR浜松駅からすぐ、遠鉄新浜松駅直結の百貨店内にあるので、車がなくても、出張帰りにも行けるといったメリットあり。テレビ番組などで話題になっているせいか、神奈川県との県境に近いお店の休日の待ち時間は信じられないこともありますが、こちらは時間をずらせば待ち時間なしの時もあります。
もちろんメニューは、他のさわやかと変わらす。定番の「げんこつハンバーグ」や少し小さめの「おにぎりハンバーグ」をはじめ、デザートメニュも豊富。今回も「げんこつハンバーグ」をオーダー。運ばれてきた鉄板の上に乗ったハンバーグは、店員さんがカットしてくれて、ソース（今回もオニオンソースを選択）をかけてくれます。お肉をナイフとフォークで押す際に出る「ジュージュー」という音もたまらない。弾力の有る肉感、ソースとの相性は抜群。静岡県に行ってら、ぜひ食べたい逸品かと。
店員さんの態度もですが、注文を取りに来るタイミング、お冷を頻繁に代えてくれたりと、ここのお店のサービスはしっかりしていると思います。  閉じる

投稿日:2022/01/23

テレビでも取り上げられたり気になっていましたが、
行っても混んでいてなかなか入れないでいました。
こちらの店舗は遠鉄ビ...  続きを読むル8階にあり浜松駅から直結しています。
たまたま時間に余裕がある15時頃に行ったら15分待ち程度でした。
げんこつハンバーグを頼みました。
大きなサイズのハンバーグを店員さんがカットしてくれます。
レアの状態のハンバーグでしたが味も良く肉を食べたという満足感があります。
首都圏に出来て欲しいです。  閉じる

投稿日:2021/12/21

浜松のうまいものと言えば、浜名湖産の「うなぎ」と浜松餃子、そしてうなぎパイ！そして忘れてはいけないのが、「さわやか」のげん...  続きを読むこつハンバーグ！

その「さわやか」が浜松駅に隣接する遠鉄百貨店8階にあるので、観光客も来やすくなりましたね。
時間待ちの間、百貨店内で買い物できるから待ち時間はあまり気にしなくて良いですね。すでに、予約票を入手して、予定5分前に戻り、そこから10分待ちでした。
もちろん定番の「げんこつハンバーグ」1100円
出来立てを席の目の前で調理するパフォーマンスも久しぶりに見ました。
何やら割引券などを義娘が持ってるようでクレジットカードだけ渡して精算。
げんこつハンバーグの値段は単品価格で書きました。セットだとお得に利用できるようです。  閉じる

投稿日:2022/03/02

浜松駅の目の前にある駅ビル内にあるさわやかです。駅から徒歩数十秒という立地の良さですがそのおかけで非常に良　混雑しています...  続きを読む。15時頃に訪れましたが30分ほど並びました。カウンター席がないので1人で行ってもテーブル席に案内されます。  閉じる

投稿日:2022/07/25

JR浜松駅のそばに建つ遠鉄百貨店の本館8階にある店舗で、駅近くのホテルの滞在時に夕食として利用しました。
地域限定の美味...  続きを読むしい名物ハンバーグがあると話には聞いていたのですが、やっと食べる機会に恵まれました。
人気NO.1というオニオンソースにつけていただきます。まさに御馳走。量も250gあるので、とても満足できました。  閉じる

投稿日:2021/05/01

やった！県外の鉄道旅行者にとって利用しやすいさわやかがまたひとつできた！
青春18きっぷの旅の途中で立ち寄りました。浜松...  続きを読む駅の目の前、遠鉄百貨店の8階にあります。1度このハンバーグを食べてしまうと静岡に入るたびに食べずにいられなくなるので、今度も利用しやすい場所に出店してもらえるとありがたいです。
今回はコロナ禍中の午後4時という中途半端な時間だったので待ち時間はなかったですが、新静岡駅ビルにある新静岡セノバ店同様、便利な場所のさわやかなので通常の世に戻った際には2時間待ちなどの覚悟は必要かと思います。
予約はできないですが、ホームページから各店の待ち時間や待ち人数が確認できます。  閉じる

投稿日:2021/01/14

静岡の有名なハンバーグチェーン「さわやか」、浜松駅の遠鉄百貨店の８階のレストラン街にもありました。土曜日の１４時頃に伺いま...  続きを読むしたが70分待ち。番号札を取ったら進捗状況はスマホで確認できるので、その間は百貨店内で買い物ができるので便利でした。
ハンバーグのお味は、美味しいけど行列ができるほどのものかは疑問・・でも接客や価格をトータルでみたら人気があるのは納得できます。  閉じる

投稿日:2021/01/03

浜松駅前遠鉄百貨店8階（えんてつダイニング）にあります。他店と同様、待ち時間は必須ではあるが、ピークをずらせば30分程度で...  続きを読む済む。また、紙の番号札に待ち時間の目安や、メールでお知らせしてもらえるシステムもある。加えて百貨店内なので、買い物をするなど待ち時間を有効活用できる。
げんこつハンバーグをオニオンソースで注文。ハンバーグは加熱し過ぎるとボソボソとした感じになるので、少しずつ切っていった方が良いかも（とは言え、時間が経つと鉄板が冷めるのでそこを考えながら）。
また、この店の良いところはスタッフが気持ちよく動いているところ。ハンバーグの焼き具合を聞いてきたり、会計時には店長らしき方から御礼していただいたり、人気の理由は味だけで無いようだ。  閉じる

投稿日:2020/11/22

祝日の16時頃の訪問。20分弱待ったが休みにしては早く入れた。ハンバーグは美味しい。肉肉しくジューシーなハンバーグだった。...  続きを読むげんこつハンバーグ、おにぎりハンバーグが有名でグラム数が違うだけ。女性でもげんこつハンバーグを頼んでいる人は結構いたがライス付きだと少し多いレベル。  閉じる

投稿日:2020/07/24

JR浜松駅前にある 遠鉄百貨店の中に げんこつの様なハンバーグで有名な ファミリーレストランのさわやかさんが入ってました。...  続きを読む中途半端な時間帯でほかのお店は空席がたくさんある中、こちらのさわやかさんは、お席を待つ人が数人居ました。わざわざ街の中に出なくても、遠鉄百貨店でこのハンバーグが頂けるのはありがたいですね。  閉じる

投稿日:2020/03/17