やっぱりステーキ 2nd 松山店

溶岩焼きをうたう。はて、どういうものか、と思って入ってみたら、納得した。鉄板プレートではなく、その代わりに溶岩でつくられた...  続きを読むプレートの上に載せてステーキが出されるのだ。その溶岩プレートは熱々、ジュージューの状態になっていて、載ってくるステーキは「レア」の焼き方にとどめてある。もう少し焼いて、「ミディアムレア」とか「ミディアム」にしたいと思う人は、熱々のプレートに載せたまま焼き続けるのだ。「ウエルダン」にしたいと思えば、焼き続ける時間を長くする。出てきたステーキをナイフとフォークで切り分けて、断面を溶岩に押し付けるようにすれば、より早く焼ける。客がシェフの代わりをするわけだが、個人の好みを尊重してくれるやり方だと思えば、納得する。ごはん、マカロニサラダ、キャベツの千切り、スープはセルフサービスで食べ放題。肉に味をつけるソースもたんかんソース、オニオンソース、和風甘だれなど多彩で、岩塩まである。これも個人の好み尊重の姿勢か。最初に肉を選び、その食券を買って席につくので、食べ終われば、そのまま出られるという方式だった。おっと、２００グラムで１０００円。この価格設定もポイントで、うっかり書き忘れるところだった。  閉じる

投稿日:2017/11/06

ランチは１１時から。
限定５食、デカ盛りステーキ丼（１０００）目当てで行きました。
スープ、サラダは食べ放題。
大雑...  続きを読む把な展開ですけどとても美味しいおかわりしました。
調味料はかなりの品揃え。
いくつか試して、刻み生ワサビとショウユが気に入りました。
さて、ステーキ丼ですが、やわらかい肉たっぷり。
肉だけで満腹です。
ただ、ステーキは鉄板じゅーじゅーがより美味しいことを知ることになります。  閉じる

投稿日:2017/07/16

・思ったより意外に美味い。自販機でおすすめ￥1000を食す。沖縄にはかれこれ12回やってきましたが、今まで石垣牛、宮古牛は...  続きを読むいただいたがB級グルメ好きの我が家でも沖縄にきてまでオージーやアメリカ牛を食すつもりはなかった。  閉じる

投稿日:2017/04/25

那覇に来たらステーキということで
ホテルの近くでもあったので行きました。
混雑すると思い、18時過ぎにに入店しましたが...  続きを読む
2～3組並んでいました。
赤身のステーキを頼みましたが
1,000円とは思えない美味しさ！
ご飯、サラダ、スープは食べ放題です。
ソースも色々と選択でき、様々な味を楽しむことができて
初日の那覇の夕飯は大満足しました。
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投稿日:2017/03/05

200グラムを注文しました。ご飯とサラダとスープが食べ放題です。
お肉はレアの状態で出てきますが、用岩石で好みの状態まで...  続きを読む焼けます。
たくさんの種類のソースがあり、好みで選べます。私はわさび醤油が好きでした。
とてもあっさりしているので、200グラムがペロっと入りました。  閉じる

投稿日:2016/07/12