沖濱そば

スープは鰹のお出汁メインに豚といった感じ、
豚骨ラーメンに比べればあっさりとしていますが
沖縄そばにしては結構お出...  続きを読む汁もお味も濃いめに思いました。
麺は沖縄そばの平麺でこの麺がなかなか旨いんです。
具材は大きなソーキを一口大にカットしたものに
かまぼこ、薄焼き玉子、あさつきで
とろっとろに煮込まれた軟骨が美味しいです。
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投稿日:2018/12/30

ランチタイムに訪問しました。アーサそばとジューシー（沖縄風炊き込みご飯）をオーダー。優しいかつお出汁が身体に染み渡ります。...  続きを読む
ミネラルもタップリ補給しておきましょう。胃が疲れている時や病み上がりの時に良いお店。  閉じる

投稿日:2018/05/25

アーサーそばとジューシーをオーダー。ジューシーとは沖縄の炊き込み御飯のことです。石垣島に行くと必ず食べています。
アーサ...  続きを読むーそばはカツオの風味がたまりません。
アーサーがいっぱいでミネラル補給は完璧です。出汁の味から察するに石垣島の八重山そばではありませんでした。
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投稿日:2017/05/31

福島駅が最寄りで、シンフォニーホールからも近い沖縄そば屋さん。
食事がメインだと思いますが、アテもあるのでお酒も飲めます...  続きを読む。
ダシの美味しい沖縄そば、スープ飲み干しました。値段もリーズナブルで、コンサートの前後に便利です。  閉じる

投稿日:2017/03/31