松本藩酒場 酒楽

１０年ぶりの松本旅行、松本在住の友人に「ここがお勧め」ということで、連れて行ってもらいました。
郷土料理そして地酒がすご...  続きを読むく充実、値段もリーズナブルで、大人男子が腹一杯飲んで食べて、５，０００円いかないくらい。
お薦め料理は馬刺しと山賊焼き。特に山賊焼きは特大なので、ご注意を。  閉じる

投稿日:2018/11/08

駅から徒歩数分。事前の下調べもなく、ホテルの近くで良さげな店を探して入ったのがこの店。
２階の座敷に通される。

注...  続きを読む文した主な料理は、以下の通り。

馬肉の叩き（１０８０円）は美味しかったのだが、細かい話になるが、メニューの写真では馬肉の叩きが６枚あるのだが、出された品は馬肉の叩きの上にのせられていた野菜に隠されていて始めは分からなかったが、馬肉の叩きは４枚だけだった。これはいただけない！
塩丸いかと胡瓜の酢の物（５８０円）は、少し塩辛いのだが、これ、日本酒にとても合い、結構いける！三歳の孫も気に入って食べていた。
殿様気分の贅沢納豆。やたら漬けや野沢菜など具だくさん納豆と言う触れ込みの「殿様納豆と松本一本葱（４３２円）」も美味。
地元信州の料理はいずれも美味しかった。

一方、海のない街なのに、ぶりかまの塩焼き（５１８円）や、お刺身５点盛（１５９８円）、サザエのつぼ焼きも（結構大きなのが２個、８４２円）など海鮮ものも注文した。
不思議なことに、刺身は新鮮で変な匂いやクセもなく、いずれも結構美味しかった。

〆に『〆そば（100g；５４０円）』を注文したが、蕎麦屋ではなく居酒屋なのに、つゆ、蕎麦とも結構おいしかった。  閉じる

投稿日:2018/07/09

松本駅から歩いて２分ほどのところにある郷土料理が味わえる居酒屋さんです。山賊焼きや馬刺しは定番ですが、長野県民ですとイナゴ...  続きを読むがたまに食べたくなる。他県の人には驚かれますが、珍味三種盛りは個人的にはお気に入りです。イナゴ、蚕、蜂の子の佃煮。食べてみると甘くておいしいですよ。日本酒ともよく合いますしね。  閉じる

投稿日:2017/09/23