えにし

出雲大社の神門通りにあるお店。
出雲そばマップに載っていたのをみて行ってみました。
釜揚げそばをいただきました。
初...  続きを読むめて食べたのですが、少しとろっとした汁とそばに自分でつゆを入れて調節しながらたべるといったものでした。
おいしかったし、少し寒い日だったのであったまりました。  閉じる

投稿日:2018/12/09

出雲大社前にある、手打ちの出雲そばです。石臼びきのお蕎麦を提供しています。昔ながらの石臼でひいたそばは、風味豊かで独特の歯...  続きを読むごたえがあるお蕎麦です。蕎麦のみの甘みに旨味が出ていて、スタンダードな割子で頂くのが一番です。  閉じる

投稿日:2018/06/21

島根県、出雲大社で有名な観光スポット、神門どおりにあるお店です。出雲名物の割子そばをいただけるレストランです。香りもよく、...  続きを読む独特の風味で食感、歯ごたえも楽しめます。出雲スイーツのぜんざいもいただけました。
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投稿日:2019/03/13

島根県の観光スポット、出雲大社近くにあるお店です。出雲大社の参道、神門通り沿いにあるお蕎麦屋さんです。出雲のそばは皮ごとひ...  続きを読むくので少し黒っぽい麺になります。割子そばは薬味や出汁を変えることによっていろんな味を楽しめました。コシのあるそばでおいしかったです。  閉じる

投稿日:2018/10/01

出雲大社参拝後に立ち寄りました。神門横丁にあり、坂を下ってすぐあります。
店内に入って思い出しました、２度目の利用でした...  続きを読む。
前回は３色割子そばをいただいたので、今回は出雲名物釜あげそばをオーダー。
寒い日にいただいたお蕎麦ということもあり、心も身体もあたたりました。  閉じる

投稿日:2017/02/10

出雲そばが食べたくて出雲へ。昔とすっかり変わってしまった町の雰囲気にうろうろしながら大通り沿いで見つけた一軒。お店のおばち...  続きを読むゃんはすごく元気で活気もあって回転もいいです。ただ以前静かな店内で風情を味わって食べたのが出雲そば！というイメージがあったので、ちょっと望んでたのと違いました。お蕎麦はこしがあります。個人的にはもう少し出汁が効いている方が好きかな。なにはともあれ、ささっと食べるのこそ、神社の蕎麦！というのであればオススメのお店です。  閉じる

投稿日:2017/01/11

出雲の名物の一つが「出雲そば」。

せっかくなので、冷やしの割子そばと温かい釜揚げ蕎麦の両方を一度に楽しめるお店を探し...  続きを読むていて、このお店に入りました。

ということで、割子そばと釜揚げ蕎麦のセットを頼みました。

出雲そばには正しい食べ方があるようです。
割子そばは１枚目にだしを入れて食べ、残っただしごと２枚目にかけて食べるのだそう。
釜揚げは少しずつだしをかけながら食べるようです。

この食べ方が意外に難しく、釜揚げの方はあまり醤油の味を感じないまま、お蕎麦ともみじおろしで食べてしまったような記憶があります。
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投稿日:2017/03/13

出雲そばを食べることも楽しみにしながら、出雲大社にお参り、１番にお参りをして、早めにお店に行きました。神門通りにあるお蕎麦...  続きを読む屋さんです。出雲そばは、手打ちでしっかりした食感でおいしかったです。食べ終わる頃には、待ち時間ができていました。  閉じる

投稿日:2015/08/10

出雲大社からすぐ近くの出雲大社神門通りにある、手打ち出雲そばのお店です。休日のお昼時に訪れた為、かなり混雑していました。名...  続きを読む前を書いて30分位してからようやく店内に入れました。出雲名物「割子そば」と出雲名物「釜揚げそば」、両方がセットになった割子釜揚げセットなどがありました。おそばの味がしっかりしていてとても美味しかったです。並んで待った甲斐がありました。  閉じる

投稿日:2015/06/26