由布院Milch

由布院の温泉街にあるスイーツ店です。本店のほか、由布院駅前にも店舗があり、私はそちらを利用しました。店内で食べられるケーキ...  続きを読むやプリンのほか、日持ちする商品もあり、お土産にもお勧めです。大分空港にも支店がありました。  閉じる

投稿日:2023/05/07

湯布院の街を散策していて、由布院駅まで戻ってきたところで、休憩がてら入ったドーナツのお店です。外観も店内もオシャレな造りに...  続きを読むなっていて、ゆったりとしていて気持ちの良いお店でした。チョコのドーナツは、意外とサクサクしていて、甘さも丁度よくて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/06/11

JR由布院駅からすぐのところにある由布院ミルヒのカフェ。湯の坪街道にある本店よりも気軽に入ることのできるお店で、出来立ての...  続きを読むスイーツは、店内だけでなくテイクアウトも可能。店内にはドーナツの自動製造機やパンケーキの実演コーナーもある。スイーツは、すべて湯布院産の牛乳を使用していることは本店と同じ。もちろんケーゼクーヘンもあり。オススメは、本店のカフェに続いて販売をスタートしたという「マリトッツォ」。大分の有名パン店アクロバティクスのこだわりパンとミルヒの100%湯布院産の牛乳を使った生クリームとのコラボで、サイズは普通のマリトッツォよりも小さいものの、甘すぎない、かつ濃厚なクリームに圧倒されました。  閉じる

投稿日:2022/05/13

スフレケーキの「ケーゼクーヘン」の購入のために訪問。週末の夕方でしたが５人ほど並んでました。
冷凍のまま購入して解凍して...  続きを読むたべてもよし、温めてたべてもよし、というスフレですが旅先で電子レンジがなかったので解凍して食べました。一般的なスフレという感じではなく濃厚なやや重い感じ。ちょっと新鮮な感じです。
今度は温めて食べてみたいと思いました。なお、食べ方を書いた紙をいただけるので安心です。  閉じる

投稿日:2022/08/19

由布院散策で見つけたスイーツのお店です。ドイツ語読みの「ケーゼクーヘン」というものをわからないままテイクアウトして食べまし...  続きを読むたが英語読みではチーズケーキでした。生っぽい感覚でトロっとしていておいしかったです。場所は湯の坪街道に入って少し行くと左手にあります。昭和の赤い郵便ポストが目印です。  閉じる

投稿日:2022/05/21

コロナ禍なので、営業時間も短縮され、カフェは閉まっていました。自転車で束の間まで行ってきた帰りに立ち寄り、寒かったので、暖...  続きを読むかいケーゼクーヘンをいただきました。濃厚で甘いスイーツでした。他に客はいなかった。  閉じる

投稿日:2022/01/23

何度もこちらにはお邪魔しているのですが、今回は友人へのお土産を購入するために立ち寄りました。焼きドーナツを購入しましたが、...  続きを読むこちらでは一つから購入できるのでオススメです。コロナ対策で、一組ずつの入店になっています。  閉じる

投稿日:2022/01/21

由布院ミルヒの湯の坪街道にあるお店は若い人（だけはないみたいですが・・・）に溢れていました。立ち食いがトレンドの様ですから...  続きを読む落ち着きませんねぇ。駅前通りにあるドーナツアンドカフェ店の方が静かで空いていて良かったです。こちらではシフォンケーキを戴きましたが無難な味でした。　  閉じる

投稿日:2022/03/11

湯の坪街道に人が滞留しているお店がありました。ミルヒ本店とミルヒ本店カフェだということです。こちらの１番の人気はケーゼクー...  続きを読むヘンだとのことです。訳せば、ドイツ風チーズケーキということです。焼き立ては「ふわふわ、とろとろ」で、冷めては「しっとり、なめらか」が売り言葉です。お店までやって来ているのですからやっぱりホットでしょうね。　  閉じる

投稿日:2022/02/12

焼きドーナツのクラッフェンと抹茶クラッフェン、小さな牛乳瓶みたいなのに入ったミルヒプディングを買って帰ってホテルで食べまし...  続きを読むた。旅先ではこういったスイーツもよく目について食べてしまいカロリーが心配になりますが焼きドーナツは揚げていないそうなので良しと自分に言い聞かせました。  閉じる

投稿日:2021/11/20

ケーゼクーヘンというチーズケーキが有名なお店で小ぶりで中がトロトロのチーズケーキです。私はイートインを利用したので冷やして...  続きを読むあるものしかありませんでしたが、焼きたてが食べたい人は隣で買えます。ロールケーキも甘さ控えめのクリームがおいしかったです。  閉じる

投稿日:2021/04/05

人気のお店なので東京にも出店するらしいです
湯布院に行ったらとりあえずここは外せない
色々美味しいですが、ケーゼクーヘ...  続きを読むンとプディングが定番では
ケーゼクーヘンはチーズのスフレで、hotとiceが選べます。その日の天候に合わせてお好みだけど、アイスなら濃厚なチーズのこくを感じられ、ホットならなめらかな口溶けとチーズの芳醇な香りを楽しめます
要冷蔵だけど自宅へ発送もできますよ  閉じる

投稿日:2021/01/17

由布院の目抜き通りにあるお菓子屋さん。ケーゼクーヘンとか言うスフレが人気のようで、さらにここでしか買えないというウリ文句に...  続きを読む釣られて購入しました。
店で買うと焼き立てを食べることができます。店内に飲食スペースが無いので外で立ち食い。
確かに美味しいけれども、わざわざここまで来て食べるほどではないと思いました。他のスフレとそれほど大差ないように思えます。でも店員さんが可愛らしいのが良かった。  閉じる

投稿日:2020/04/05

湯の坪街道で食べ歩き。ミルヒで、ケーゼクーヘンという名のふわとろチーズケーキをいただきました。

チーズケーキと言って...  続きを読むもハーゲンダッツくらいのサイズのカップに入っていて、スプーンで食べます。

店頭には、ベンチがあり、そこで座って食べました。ほっといたら、何個でも行っちゃいそうなおいしさでした。  閉じる

投稿日:2020/01/01

街歩きの途中に寄り道。昼ご飯を食べたあとだったのでソフトクリームに惹かれ、濃厚ミルクソフトクリーム（税込380円）を食べて...  続きを読むみました。名前のとおりしっかりミルクが感じられる濃さで、それでいてくどい感じは無くてとてもおいしいです。見た目もモコモコした形でかわいい。

由布院の中には、本来地元とはあまり関係ない物を由布院という名前で売っているだけの場合も多い感じがしたのですが、ミルヒの商品は由布院産の牛乳を使用しているとのことです。完全に観光客向けの店とはいえ、地元産を使っているのは良いと思いました。  閉じる

投稿日:2021/01/24

Milchのドーナツを湯布院のお土産でいただきました。湯布院の高級イメージの通りのしゃれたパッケージ。しっとりした食感もい...  続きを読むいですが、食べると生地はまっ黄色で鮮やかな色。見た目の美しさでもいろいろ楽しませてもらえました。  閉じる

投稿日:2019/09/17

チーズケーキとドーナツをいただきました。
チーズケーキはスフレタイプだけど、しっとり濃厚な正統派の味です。
価格も80...  続きを読む0円位でお手頃なのでお土産にもおすすめです。

ドーナツセットは6種類のフレーバーチョコがディップされたドーナツが入って900円くらい。ものすごく美味しい！という感動の味ではないけど、変な甘さがない素朴な生地に、フレーバーチョコのバランスも良く大人も美味しく食べられると思います。

有名店ですが、わさだタウンのミルヒプラス店は8月で閉店だそうです。  閉じる

投稿日:2019/08/16

湯布院を散策中に美味しそうなカップチーズケーキに引き寄せられて。
ケーゼクーヘン150円。お手頃価格です。
カフェもあ...  続きを読むりましたが、出来立て温かいのが購入できるというショップ側で購入。
温かいのと冷たいのを両方いただきました。
いずれも濃厚で美味しかったです。ママと娘は、温かい派と冷たい派で意見が対立してました（パパ中立）が、小さいサイズでペロリと食べれちゃうので、どちらも食べて比較するのがいいと思います。  閉じる

投稿日:2019/07/26

地元産の牛乳を使ったスイーツのお店で、湯の坪街道にあります。
お土産にも街歩き用にも、いろんな品がありますので
行く前...  続きを読むにネットで買いたいものの目星をつけておくといいかもしれません。
私はパティシェが作った濃厚ミルクのソフトクリームを。
そして友人はミックスを。
美味しかったですよ。  閉じる

投稿日:2020/05/26

由布院駅から金鱗湖に行く途中、湯の坪街道沿いにあります。ケーゼクーヘン（150円）と抹茶ケーゼクーヘン（170円）、温かい...  続きを読むのもありましたが、暑かったので冷たいほうをいただきました。ねっとり濃厚、サイズは小さいですが食べ応えがありました。湯布院散策で小腹がすいたときのおやつにいいですね。  閉じる

投稿日:2019/06/23